NEDZĪVĪGI Slēgts - Pigalles rajonā, 25. ielā, Viktora Masē ielā 25, ir parādījusies dīvaina adrese. Noslēpumainā sveču izgaismotā fasāde piesaista ziņkārīgus garāmgājēju skatienus. Paskatoties pa logu, redzams pieklusināts letes galds, aiz kura strādā bārmenis. Mēs pavirzījām durvis, un mūsu ziņkāre uzreiz tika atalgota. Tagad mēs atrodamies Yagō, intīmā un neparastā bārā, kas ir Pigalles šarma etalons.
Tiklīdz ieejat, jūs sajūsmināsiet par šo jauno vietu, kas ir pērtiķa otrā adrese. Izgaismots rozā marmora letes galds, spirtu rindas, kas stiepjas zem terakotas krāsas arkādēm, un pat zelta mozaīkas ieskauts pole dance bārs... tāda ir pirmā atmosfēra, ko mums piedāvā Yagō.
Pēc tam mēs tiekam aicināti nogriezties pa kreisi, lai atklātu buduāra stila atpūtas telpu, kas ir samta, gobelēnu un spilvenu virpulī. Tas ir gandrīz kā filmā, Belle Epoque laika bordeļa sirdī. Šeit jūs atradīsiet visu, kas padara Pigalli tik burvīgu, rajonu, kas ir gan moderns, gan dvēselisks un kas mūs fascinē.
Pie bāra cilvēki ir aizņemti, gatavojot jaunus kokteiļus, kas mainās līdz ar gadalaikiem. Dažus iedvesmo labi zināmas receptes, taču tie ir papildināti ar tālās zemēs atrodamām garšām. Piemēram, Cosmopolitan, kas ir viņu versija ar degvīnu, kas piejaukts ar Bissap & Combawa, juzu un granātābolu sulu. Mēs iecienījām arī džinu ar jasmīnu, bumbieru sulu, citronu, cukura sīrupu un šampanieti, kas ir vieglāks nekā Cosmopolitan.
Matcha cienītāji būs sajūsmā, kad varēs nobaudīt radījumu, kas cildina viņu iecienītāko tēju ar viskiju, medu un yuzu - noteikti jāizmēģina! Visbeidzot, vēl viens kokteilis, ko nedrīkst palaist garām, ir kokteilis, kas pagatavots no baltā ruma, Umeshu (plūmju liķiera) un plūmju sulas: tas ir ļoti augļains un garšīgs, un tas iepriecinās saldummīļus.
Lai papildinātu šos izsmalcinātos ēdienus, Yagō aicina nobaudīt Nikkei virtuves ēdienus, kuru pamatā ir jēlas zivis. Iespējams, dažiem tas būs pārsteigums, taču jūs atklāsiet, ka kokteiļi ļoti labi sader ar dažādiem ēdieniem. Toro tunča sašimi ar pikanto miso ir ar īsto pikantuma devu, tāpēc tas ir piemērots pat tiem, kas nav pārāk pieraduši pie pikantām garšām, un zivs burtiski kūst mutē. Mums ļoti garšo arī dedzināta jūras brētliņa un aji limòn sašimi, kas mūs vilināja ar savu pikantumu un nedaudz grilētas, kraukšķīgas garšas niansēm. Lai vai kā, mēs iesakām uzticēties Yagō, kas aizvedīs jūs no ierastajiem ceļiem.
Ar to pietiktu, lai Yagō kļūtu par mūsu iecienītāko vietu. Taču bārs dod priekšroku vēl plašākai koncepcijai. Vai atceraties deju pie stieņa sekciju pie ieejas? Nu, ja vēlaties izmēģināt savus spēkus vai demonstrēt savu talantu, esat laipni aicināti to izmantot! Un tas vēl nav viss, jo vieta ir dzīva arī ar dīdžeju setiem, bet nedēļas nogalēs šeit notiek burleskas vakari un drag-queen šovi. Kā redzat, šī ir īstā vieta, kur pavadīt lielisku vakaru Pigalle!
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Izvietot
Yagō
25 Rue Victor Massé
75009 Paris 9
Pieeja
Metro Pigalle (2. un 12. līnija)
Cenas
Tapas : €12 - €16
Cocktail : €14







































