Ir pagājuši 40 gadi, kopš La Librairie Gourmande kļuva parvietu, kurā iecienījuši visi ēdiena cienītāji. Grāmatu veikalu 1985. gadā 5. rajonā atvēra Ženēviēva un Marsels Bodoni (Geneviève and Marcel Baudon), un tajā sāka tirgot pavārmākslas un vīndarības grāmatas.
Pēc sākotnējo īpašnieku aiziešanas pensijā 2007. gadā pašreizējā īpašniece Debora Dupona Daguē (Déborah Dupont Daguet) pārņēma restorāna vadību un pārveidoja to par to, kāds tas ir šodien: par vietu, kas specializējas pavārgrāmatu pārdošanā visplašākajā nozīmē.
Pēc pārcelšanās uz Halles rajonu un ievērojamas telpu un krājuma paplašināšanas (vairāk nekā 20 000 pavārgrāmatu, kā arī komiksi, mangas, grāmatas par humanitārajām un sociālajām zinātnēm, jaunas un vecas grāmatas, tostarp daudzas kolekcionāru kolekcijas par gastronomijas tematiku) Librairie Gourmande atkal atrodas kreisajā krastā, jaunā adresē.
No šī brīža dodieties uz Vavin ielu 6. rajonā, lai atklātu šo jauno Librairie Gourmande versiju, kas atrodas spilgtā, pop stila veikala vitrīnā, ko veidojusi interjera arhitekte Laure Gence no Studio Vivace. Tagad tā ir vieta, kur iepirkties grāmatās, kas vēl ērtāk sakārtotas tematiski.
Jau no ieejas galvenā uzmanība tiek pievērsta ikdienas ēdienu gatavošanai, piedāvājot grāmatas ar ikdienā lietojamām receptēm, kā arī pasaules un vietējās virtuves, veģetārās virtuves un veselības grāmatas, neaizmirstot par bērnu grāmatām un gardēžu literatūru.
Otrā zona ir veltīta saldajiem produktiem (konditorejas izstrādājumi, saldējums un šokolāde ) un maizes izstrādājumiem (ar tādām tēmām kā Vīnes konditoreja un skābpiena izstrādājumi ), bet pēc dažiem soļiem var nokļūt dzērienu (ar vai bez alkohola) pasaulē. Visbeidzot, zem lielā stikla jumta jūs gaida šefpavāru grāmatas, kā arī gaļas un zivju, mērču un raudzēšanas, humanitāro un sociālo zinātņu darbi par gastronomiju un mācību grāmatas.
Vieta, kur gardēži var mācīties un iedvesmoties!
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Pirmdiena :
no 11:00 tvertne 13:30
- no 14:30 tvertne 19:00
Otrdiena :
no 11:00 tvertne 13:30
- no 14:30 tvertne 19:00
Trešdiena :
no 11:00 tvertne 13:30
- no 14:30 tvertne 19:00
Ceturtdiena :
no 11:00 tvertne 13:30
- no 14:30 tvertne 19:00
Piektdiena :
no 11:00 tvertne 13:30
- no 14:30 tvertne 19:00
Sestdiena :
no 11:00 tvertne 19:00
Izvietot
Librairie Gourmande
50 Rue Vavin
75006 Paris 6
Maršrutu plānotājs
Pieejamība
Oficiāla vietne
www.librairiegourmande.fr
