Bûche de noël guide - activities

David Wesmaël's 2023 bevroren Yule logs in La Glacerie Parijs

In La Glacerie Paris onthult David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, zijn ijsstammen voor de feestdagen, met de smaken van geweldig Frans gebak.

Ladurée's uitzonderlijke houtblokken, trompe-l'oeil houtblokken en bitterkoekjes voor Kerstmis 2023

Voor Kerstmis 2023 in Parijs biedt Ladurée's chef patissier Julien Alvarez kerststammen aan die de beroemde macarons van het bedrijf trompe-l'oeil imiteren, maar ook een uitzonderlijke stam die zich onderscheidt van de rest.

Hugo & Victor's pralines en Yule logs voor Kerstmis 2023

Voor de feestdagen van 2023 gaat Hugo & Victor voor originaliteit met een reeks houtblokken, de een nog mooier en lekkerder dan de ander.

Theestammen en thee voor Kerstmis 2023 van Mariage Frères

Kerstmis staat dit jaar in het teken van liefde, met de Christmas in Love-collectie van Mariage Frères. Ontdek de Yule logs met theesmaak en de nieuwe theesoorten die zijn ontworpen om de feestdagen te betoveren.

Yule log van boekweit en hazelnoot uit 2023 van La Halle aux Grains, een echte favoriet

Voor het tweede achtereenvolgende jaar onthult La Halle aux Grains een Yule log en een galette des Rois. Dit jaar ligt de nadruk op boekweit en hazelnoot, en wij zijn verliefd geworden op beide creaties!

De kerstlogboeken voor 2023 van MOF Arnaud Larher

Patissier Arnaud Larher van MOF onthult zijn creaties voor Kerstmis 2023 met stammen van chocolade, hazelnoot, kastanje en pistache.

Kerststammen 2023 van Jean-Paul Hévin

Voor Kerstmis 2023 biedt Jean-Paul Hévin fijnproevers drie heerlijke houtblokken en een ijsblok!

Oh oui lage GI houtblokken voor kerst 2022

Overweeg voor Kerstmis 2022 een log met een lage GI (lage glykemische index), ideaal voor diabetici en mensen die voorzichtiger willen zijn. In Parijs biedt de patisserie Oh Oui dit jaar twee heerlijke kerststammen, een met chocolade en een met rood fruit. Precies iets voor fijnproevers die voorzichtig moeten zijn!

Bryan Esposito's Cigale Yule Log voor het Raphael Instituut

Ben je op zoek naar een originele Yule Log met een zuidelijk tintje, en dat alles voor een goed doel? Waarom trakteer je jezelf niet op Bryan Esposito's Yule Log voor het Institut Raphael?

Het Nomadische Yule Log door Mohamed Cheikh en Olivier Stehly

Voor de feestdagen heeft Olivier Stehly samengewerkt met Mohamed Cheikh om je een heerlijke en originele Yule log te brengen. Ontdek de smaken van de beroemde Nomad taart.

Koningin Astrid's kerstlogboek en chocolaatjes 2021

Dit jaar biedt La Reine Astrid, de toegewijde en verantwoordelijke artisanale chocolatier, ons een ongewone 2021 Yule log gemaakt met een unieke slijmstof van artisanale Braziliaanse cacao. Ontdek ook de pralines die je smaakpapillen zullen prikkelen voor de feestdagen.

Les Bûches de Noël des Artizans 2021 door Matthieu Mandard

Les Artizans, de beroemde bistro in Montorgueil, presenteert zijn kerstcreaties. Hier hebben we een uitzonderlijk Yule log in samenwerking met kunstenaar Thierry Martenon: 'Less is More', en goddelijke gerolde creaties.

Ijskoude Yule logs 2021 door Amorino

In de familie van ijslogo's ontdekken we dit jaar de creaties van Amorino voor Kerstmis 2021. Iets voor de hele kleine familie om van te genieten op kerstavond!

Gabriella's ongewone Yule log voor Secours Populaire

Zin in een even lekkere als ongewone Yule log? Probeer deze dan eens van Gabriella (finaliste in Meilleur Pâtissier seizoen 6) voor Deliveroo. Een heerlijke, bezorgbare chocoladelog, waarvan de opbrengst naar Secours Populaire Français gaat.

Sarah Ifrah Ohana's kerstlogboek bij Jardin Privé 2021

Op zoek naar een traktatie voor Kerstmis 2021? Waarom verwen je je niet met Sarah Ifrah Ohana's heerlijke chocolade Yule log in het Novotel des Halles?

De Bûche Bouche de Noël en feestelijke creaties van Fauchon 2021

Dit jaar kun je indruk maken met de prachtige signature log van Fauchon, genaamd 'incandescence' en ontworpen door François Daubinet. Dit even mooie als heerlijke houtblok met zijn geflambeerde bananensmaak is een echte favoriet van de redactie.

Landemaine's 2021 Yule logs

Kom van 17 tot 30 december de nieuwe 2021 Yule logs van Landemaine ontdekken, geïnspireerd op de 4 seizoenen.

Eric Kaysers kerststammen voor 2021

Dit jaar zijn citroen, speculaas en framboos de gasten van Eric Kayser. Ze komen voor in de 2021 kerststammen van de beroemde bakker.

Emkipop's bevroren Yule logs voor 2021

Deze kerst 2021 nodigen we bij Emkipop bevroren stokjes uit op onze feestelijke tafels, en we herbekijken de traditionele Yule log als een bevroren gebakje!

Bevroren Yule logs 2021 van de Fabrique Givrée

La Fabrique Givrée heeft een selectie van 4 heerlijk smakende ijsblokjes samengesteld om van te genieten tijdens de feestdagen in 2021.