Jean-Paul Hévin nodigt je uit om dit jaar een Parijs voor altijd Kerstmis te beleven! De ambachtelijke chocolatier en patissier, een echte liefhebber van cacao, heeft een aantal verrukkelijke creaties bedacht voor de feestdagen van 2023.
Voor Kerstmis 2023 doet de beroemde chocolatier wat hij altijd doet: even mooie als lekkere creaties aanbieden, met originele combinaties of gewoon chocolade, voor cacao-estheten.
En dit jaar zijn we verliefd geworden op de 'Sous le ciel de Paris' log, met een twist van perengelei. Zullen we je voorstellen aan de kerststammen van Jean-Paul Hévin voor 2023?
Dit kerststammetje bevat een heerlijk koekje zonder bloem, gesublimeerd met een Grand Cru du Pérou chocolademousse, een pain de gênes koekje, een subtiele perengelei en een lichte vanillemousse. Het is verkrijgbaar in twee versies: met zijn mooie roze omhulsel (€122 voor 6 tot 8 personen) en zonder (€49 voor 6 personen).
Dit houtblok zal je smaakpapillen prikkelen met zijn bloemloze chocoladebiscuit en pistache gianduja, overgoten met een gekarameliseerde kardemomcrème en een Grand Cru pure chocolademousse uit Peru.
Prijs: €49 voor 6 personen
Met zijn hazelnoot gianduja, zijn pure chocolade amandelkoekje licht geprikkeld met sansho bessen en zijn pure chocolade Grand Cru du Pérou mousse, zal dit "Sunset" logboek, beschikbaar per levering, de smaakpapillen van velen verrassen en verrukken.
Prijs: €49 voor 6 personen
Voor de liefhebbers van ijstaarten, kies voor deze ijsblok, gemaakt met een kastanje biscuit, heerlijke Morello kersen sorbet, kastanje mousse, kastanje crème, Franse meringue en Madagascar vanille chantilly.
Prijs: €58 voor 9 personen
Binnenin, 24 verrassingen! Van rocher praliné tot mendiant tot karamel beurre salé, elke dag in december belooft duivels lekker te worden!
Prijs: €46
Kortom, er is genoeg om naar uit te kijken eind 2023!
Plaats
Boetiek Jean-Paul Hévin
231, rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Officiële site
www.jeanpaulhevin.com
