Het Tout-Paris, de brasserie van Le Cheval Blanc die over de Seine uittorent in de 1e wijk van Parijs, presenteert zijn Gauffres pour l’Après-Midi. Zoete wafels ondertekend door Maxime Frédéric en Sacha Vadier, en hartige versies door Arnauld Donckele en William Béquin, met een onverslaanbaar uitzicht op Parijs — wij zijn fan.