Maxime Frédéric en zijn familie openen een hazelnootfabriek in hartje Parijs, in het 17e arrondissement! We nemen je mee op een rondleiding door deze nieuwe Pleincœur plek, die de eigen pralinéproductie, workshops met komende masterclasses en een gastronomische winkel combineert.
Nour Kandler is een zeer getalenteerde autodidactische patissier die elegante creaties en gepersonaliseerde workshops aanbiedt vanuit haar atelier in La Garenne-Colombes, met afhaalmogelijkheden in Parijs Saint-Lazare. Wij werden verliefd op haar heerlijke taarten en tussengerechten, die esthetische schoonheid met smaak combineren.
Het Culinair Orkest is terug in het Cité des sciences et de l'industrie op 15 en 16 maart 2025 voor een 100% gastronomisch weekend met Japanse kookworkshops voor het hele gezin!
Le Meurice opent zijn deuren voor een vorstelijke eierspeurtocht op zaterdag 19 april 2025! Jong en oud worden uitgenodigd om op zoek te gaan naar de kenmerkende chocoladechips van Cédrc Grolet, tussen een snackpauze en een workshop koekjes versieren door.
Wat dacht je ervan om het traditionele carnaval op een iets... gastronomisch? Tenminste, dat is wat de Machine à Coudres in Boulogne-Billancourt aanbiedt gedurende de hele maand januari!
Voor de paasvakantie, van 6 tot 21 april voor Parijzenaars, gaat boerderij Viltain in Jouy-en-Josas in 'vakantie'-modus, met activiteiten en bezoekjes aan de dieren, zodat u een dag in de buitenlucht kunt doorbrengen, op minder dan 1 uur van Parijs.
Een kookles is leuk, maar als je je kind mee kunt nemen, is het nog leuker! Dus leer koekjes, muffins en andere snacks maken tijdens de ouder-kind-kooksessies die HOBA het hele jaar door organiseert.
La Grande Épicerie de Paris, Rive Gauche et Rive Droite, viert Driekoningen 2024 op woensdag 17 januari 2024. Tijdens een workshop van 45 minuten tot een uur kunnen kinderen hun eigen konings- of koninginnenkroon maken in de winkel aan de rue de Sèvres, of een galette des rois maken in gezelschap van de patissier en bakker in de rue de Passy.
Of je nu veganist bent of gewoon nieuwsgierig naar chocolade, neem deel aan een workshop chocoladerepen maken in het hart van de chocoladefabriek Rrraw Cacao Factory, in het 2e arrondissement van Parijs.
Als je van chocolade houdt, is dit het museum voor jou. Betreed de wereld van chocolade in Choco-Story, het chocolademuseum voor fijnproevers. Op het programma: workshops om je eigen pralines te maken na een leuk bezoek!
Tot 17 juni 2023 is het overal in de hoofdstad tijd voor een feestelijke week vol culinaire evenementen! Er worden ontdekkingsworkshops, proeverijen, kooklessen en tal van andere evenementen georganiseerd tijdens het Festival du Mieux Manger!
Dit jaar kun je net zo goed je paasweekend, van 8 tot 10 april 2023, benutten om een paar nieuwe lessen uit te proberen waarin je samen met je kind gebak leert maken. En het gebeurt allemaal in HOBA, de foodcourt met geëngageerde gerechten, in het 17e arrondissement.
Om Pasen dit jaar te vieren, bieden de Bon Marché winkels op zowel de linker- als de rechteroever hun traditionele eierzoektochten voor kinderen van 4 tot 10 jaar. En laten we de culinaire workshops voor kleine lekkerbekken niet vergeten!
Maison Fika is de conceptwinkel voor zowel jonge als oude fijnproevers: met patisserielessen in het atelier in de kelder, een winkel met producten op de bovenverdieping en een kindvriendelijk café waar je kunt genieten van een lekker chocolaatje, is dit ongetwijfeld een van je must-visit adressen!
Het jaar is nog maar net voorbij en januari is net begonnen, en nu al komen de galettes des rois massaal op tafel om Driekoningen te vieren! Er zijn veel plekken in Parijs die patisserie-lessen aanbieden om je te helpen je eigen frangipane te maken, en Maison Fika, in Asnières, is geen uitzondering!
Tijdens het laatste weekend van januari biedt de HOBA foodcourt in het Parc des Batignolles twee kooklessen voor het hele gezin. Je kunt kiezen om de traditionele galette des rois met frangipane te leren maken of een originelere versie met pistache, voor kinderen vanaf 7 jaar.
