Ouverture restaurant nouvelle année 2024 guide - activities

Halo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineux

Halo, het uitstekende restaurant van topkok Victor Blanchet verborgen achter een conceptstore

Chef Victor Blanchet heeft Halo overgenomen, een veelzijdige locatie die deels conceptstore, deels bistrorestaurant, deels verborgen cocktailbar en deels privé-eetkamer is. Een uniek adres dat de omleidingen meer dan waard is!
Attabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse purée

Attabler, authentieke Parijse bistrokeuken door het team van Gemellus

De broers Clément en Maxime Le Meur hebben een tweede restaurant geopend, Attabler, dat de echte Parijse bistrokeuken viert.
La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis

La Petite Expérience, het op fermentatie gerichte restaurant aan de kades van de Seine

Een restaurant dat volledig gewijd is aan fermentatie? Dat wekte onze nieuwsgierigheid toen La Petite Expérience opende. Wat is het oordeel?
Le Chalet des Iles, le restaurant verdoyant du bois de Boulogne bientôt de retourLe Chalet des Iles, le restaurant verdoyant du bois de Boulogne bientôt de retourLe Chalet des Iles, le restaurant verdoyant du bois de Boulogne bientôt de retourLe Chalet des Iles, le restaurant verdoyant du bois de Boulogne bientôt de retour

Le Chalet des Iles, het lommerrijke restaurant in het Bois de Boulogne, binnenkort terug

Het Chalet des Iles is een van de meest exotische restaurants in Parijs. Het ligt op een klein eiland midden in het Bois de Boulogne en je moet een boot nemen om er te komen. Het is volledig gerenoveerd en bereidt zich voor op de heropening in april 2024.
L'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutarde

L'Evadé, het bistronomische adres van chef-kok Rémi Poulain in SoPi

Chef Rémi Poulain en zijn partner Anthony Rivière, die al achter L'Escudella zitten, openen een nieuw bistronomisch restaurant in SoPi: L'Evadé.
EmpreinteEmpreinteEmpreinteEmpreinte

Empreinte, Franse regionale keuken van chef-kok Jérôme Laurent

Chef-kok Jérôme Laurent, gesteund door zijn broer Florian, opent Empreinte, zijn eerste restaurant onder zijn eigen naam. Hier laat hij de beste gerechten uit het terroir van Frankrijk zien, het werk van ambachtslieden die van hun producten houden.
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

La Datcha, chef Maksym Zorin's bistronomisch restaurant met Oekraïense invloeden

Na zijn vertrek bij Ducasse heeft chef-kok Maksym Zorin La Datcha geopend, zijn eerste bistronomische restaurant met Oekraïense invloeden.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, het Japanse restaurant van The Social Food in het Hana hotel

Shirley Garrier en Mathieu Zouhairi alias The Social Food nemen hun intrek in de keukens van Hanabi, het Japanse restaurant in het Hana hotel. De opening wordt verwacht in januari!
Cavalier - CocktailsCavalier - CocktailsCavalier - CocktailsCavalier - Cocktails

Minore: het restaurant en de cocktailbar ontworpen door Katsuaki Okiyama en Hugo Combe

De Japanse chef-kok Katsuaki Okiyama en barman Hugo Combe hebben de handen ineengeslagen om Minore te creëren, dat binnenkort zijn deuren opent in het 9e arrondissement van Parijs. Dit nieuwe gastronomische adres is zowel een restaurant als een cocktailbar en zal begin 2024 waarschijnlijk het gesprek van de dag zijn!
Oscar de David GallienneOscar de David GallienneOscar de David GallienneOscar de David Gallienne

Oscar, het restaurant van David Gallienne in het Musée des impressionnismes in Giverny

Chef David Gallienne opent Oscar, zijn tweede restaurant in Giverny, deze keer in het hart van het Musée des impressionnismes. Tot volgend voorjaar!
L'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut Spiwack

L'Envol, het restaurant van Thibaut Spiwack hoog boven de Philharmonie de Paris

Thibaut Spiwack en Sarah Ledu openen L'Envol, hun gezellige nestje hoog boven de Philharmonie de Paris. Eind januari te ontdekken.
Janet by Homer, les photosJanet by Homer, les photosJanet by Homer, les photosJanet by Homer, les photos

Maurice Café, de zoete en hartige koffiebar van Moïse Sfez

Een nieuw jaar en een nieuw adres voor Moïse Sfez, die in februari Maurice Café opent, een zoet en hartig koffiehuis in de wijk Marais.
Kiddy Smile enflamme Boom Boom Villette le 8 février à 21h30 ! Kiddy Smile enflamme Boom Boom Villette le 8 février à 21h30 ! Kiddy Smile enflamme Boom Boom Villette le 8 février à 21h30 ! Kiddy Smile enflamme Boom Boom Villette le 8 février à 21h30 !

Kiddy Smile zet Boom Boom Villette in vuur en vlam op 8 februari om 21u30!

Boom Boom Villette, de allereerste Food & Leisure bestemming van Frankrijk, verwelkomt u op 8 februari voor een niet te missen evenement! Wat zou je zeggen als we je vertelden dat Kiddy Smile deze avond Boom Boom Villette in vuur en vlam zet, en dat het gratis is? Behalve "OK, het zal wel met mij zijn", denken we van niet! Boom Boom Villette draait om feesten, plezier en muziek, en je kunt dansen, drinken, zingen, plezier maken en trillen op het ritme van je emoties tot 1 uur 's nachts!
Le Doukane, la nouvelle épicerie fine d'Alan Geaam Le Doukane, la nouvelle épicerie fine d'Alan Geaam Le Doukane, la nouvelle épicerie fine d'Alan Geaam Le Doukane, la nouvelle épicerie fine d'Alan Geaam

Qasti Green, het vegetarische Libanese restaurant van Alan Geaam

In januari 2024 opent de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Alan Geaam een nieuw restaurant (het zoveelste!) gewijd aan de 100% plantaardige Libanese keuken.
Sienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-Cloud

Sienne, het bistronomische adres van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Baptiste Renouard in Saint-Cloud

De met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Baptiste Renouard bereidt de opening voor van zijn tweede restaurant in Saint-Cloud, Sienne, dat half februari 2024 open moet gaan.
Piccola Mia, le restaurant italien de Denny Imbroisi x bar à cocktails disco à RépubliquePiccola Mia, le restaurant italien de Denny Imbroisi x bar à cocktails disco à RépubliquePiccola Mia, le restaurant italien de Denny Imbroisi x bar à cocktails disco à RépubliquePiccola Mia, le restaurant italien de Denny Imbroisi x bar à cocktails disco à République

Piccola Mia, een feestelijk Italiaans restaurant en discococktailbar op Place de la République

Piccola Mia, de nieuwste aanwinst van de Coco-familie, opent haar deuren in januari 2024 en onthult een Italiaans restaurant, cocktailbar en discoclub.