De Salon van BON keert terug van 6 tot 8 november 2026 naar de Grande Halle de la Villette, aan de 211 avenue Jean-Jaurès in het 19e arrondissement. Dit culinaire ontmoetingsplek, mede-initiatief van Thierry Marx, brengt producenten, exposanten en professionals uit de gastronomie samen.
Aangekondigd programma: proeverijen, culinaire demonstraties, lezingen en ontmoetingen. Voeding, dranken, tafelcultuur, apparatuur, accessoires en vakmanschap maken deel uit van de getoonde werelden.
De Bouillon du BON, tijdelijk restaurant op de beurs, biedt ter plaatse eten aan. De maaltijden zijn tegen betaling naast het toegangskaartje: de aangekondigde formules zijn 23 euro voor voorgerecht en hoofdgerecht, of 28 euro voor de volledige formule.
De dagpassen voor publiek zijn te koop voor 8 euro voor één dag, 14 euro voor twee dagen en 20 euro voor drie dagen. Kinderen onder de 12 jaar hebben gratis toegang mits vergezeld door een volwassene. Reserveer via de officiële ticketshop.
De beurs opent van 9.30 tot 19.00 uur op vrijdag 6 en zaterdag 7 november, daarna van 9.30 tot 18.00 uur op zondag 8 november 2026.
Datums en tijdschema's
Van 6 november 2026 Bij 8 november 2026
Plaats
De grote hal van La Villette
211 Avenue Jean Jaurès
75019 Paris 19
Routeplanner
Toegankelijkheid
Toegang
Metro lijn 5 "Porte de Pantin" station
prijzen
€15
Officiële site
salondubon.com
