De bakkerij en chocoladeatelier Pleincœur, opgericht door Maxime Frédéric in de Batignolles in het 17e arrondissement, presenteert haar Paascollectie 2026, die nu al verkrijgbaar is: chocolade boerderijdieren, gevulde paaseieren, snoepjesverpakkingen en chocolade broodjes wachten dit jaar op zoetekauwen.
Voor Valentijnsdag viert Pleincœur niet slechts een dag, maar de hele maand van de liefde. Want als je Pleincœur heet, moet je vooral heel veel liefde delen. Maxime Frédéric en zijn team presenteren een volledige collectie, van taartjes en knuffelberen tot gevulde rozen en chocoladebloemen. En als extraatje organiseert de wereldberoemde chef op 14 februari een Masterclass voor geliefden!
Maxime Frédéric en zijn familie onthullen hun galettes des rois 2025 bij Pleincœur in het 17e arrondissement. Drie creaties met frangipane, hazelnoot en peer-chocolade om Driekoningen te vieren met paleiskwaliteit en een buurtgevoel.
Maxime Frédéric onthult zijn kerststronken en chocolaatjes 2025 bij Pleincœur in het 17e arrondissement. Vier kenmerkende kerststronken en een collectie ambachtelijke chocolaatjes zijn verkrijgbaar voor de eindejaarsfeesten. We hebben ze geproefd en vertellen u alles.
Maxime Frédéric, de beroemde patissier van de Cheval Blanc, omringd door een getalenteerd team, heeft Pleincœur geopend, een door een familie gerunde bakkerij, patisserie en chocoladewinkel met vele schatten. We nemen je mee op een rondleiding door deze Parijse boetiek in het 17e arrondissement, in de wijk Batignolles.