Yule log 2019 bij Glacier 1891

Door Manon de Sortiraparis · Foto's door My de Sortiraparis · gepubliceerd op 23 september 2019 om 11:11
De nieuwe ambachtelijke ijsmaker Glacier 1891 onthult zijn kerstijslogboek voor 2019 met saffraan als basis.

Glacier 1891 is onlangsgeopend en is een nieuwe ambachtelijke ijssalon in het 9e arrondissement die zeker de smaakpapillen van de fijnproevers in de hoofdstad zal prikkelen. De ijsjes en gebakjes worden gemaakt met grondstoffen die zorgvuldig zijn uitgezocht door de maker Stéphane Raymond-Bernardé .

Voor de feestdagen van 2019 biedt Glacier 1891 aan om het einde van je maaltijd - die zoals gewoonlijk waarschijnlijk overvloedig zal zijn - op te vrolijken met een origineel logboek: een ijslogboek!

Het logboek van 2019 is opnieuw gemaakt met kwaliteitsingrediënten en is gebaseerd op de smaak van saffraan. Als je het proeft, kun je een peer-saffraan-hazelnootgeur raden, een lichte hazelnootdacquoise, een dun vel chocolade dat crunch toevoegt, een peer-saffraansorbet, licht gepocheerde peren, hazelnoot-pralinéijs, chantilly van melkchocolade en meringues.

Het is een mooi assortiment smaken dat €39 kost voor 6 tot 8 personen!

Dus, heb je zin in deze log?

En bekijk ook onze andere yule log gidsen voor kerst 2019:

Voor meer ideeën over hoe je kerst in Parijs kunt vieren, bekijk je onze gidsen:

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van 1 december 2019 Bij 31 december 2019

×

    Plaats

    59 Rue du Faubourg Poissonnière
    75009 Paris 9

    Toegang
    Metro Poissonière of Cadet (lijn 7)

    prijzen
    Buche 6-8 personnes : €39

    Officiële site
    www.glacier1891.com

    Opmerkingen