Galette des Rois 2021 van Guy Martin in de Grand Véfour

VoorDriekoningen 2021 heeft chef-kok Guy Martin met een Michelin-ster een gourmet galette des Rois 2021 bedacht bij Le Grand Véfour. Op 3 januari 2021 kun je zowel de kleintjes als de grote kinderen in je gezin trakteren op zijn Galette Douceur.

En deze galette des Rois van Guy Martin heeft meer dan één trucje in petto en speelt de exotische en gastronomische kaart. Wat zit erin? Passiefrangipane, gekonfijte Victoria-ananas met passiekaramel en reepjes kastanjes uit de Ardèche. Best origineel, niet?

En bovenop, de ultieme verwennerij, mooie plakjes ananas en een kastanje om te versieren en de zoetekauw te verleiden.

• Lees ook
• The Week Ahead 29 april - 5 mei 2024 in Parijs: gratis of voor een gereduceerde prijs uitgaan
• Wat te doen in Parijs en de regio Ile-de-France in april 2024? Onze beste tips en ideeën voor uitgaan
• In minder dan 100 dagen brengt Parijs de wereld samen! Een historisch hoofdstuk, om samen te schrijven

Voor 6 personen kost de galette 46€. Reserveer vooraf per e-mail op resa.gvefour@orange.fr of per telefoon op 01.42.96.56.27.

Dus, heb je zin in deze knapperige galette? Wij schrijven ons nu in!