Ben je op zoek naar een stijlvolle plek om te genieten van een kerstthee of een feestelijke aperitief? Dan is het tijd om gezellig aan te schuiven aan de bar van het George V, dat helemaal in kerstsfeer is getransformeerd. Het parijse paleis in het 8e arrondissement ligt op steenworp afstand van de Champs-Élysées en wacht met heerlijke lekkernijen en creatieve feestdagenhapjes aan het eind van 2025. Uiteraard mag je ook genieten van de schitterende feestversieringen die het paleis zo bijzonder maken.
Vanaf 17 uur verandert de bar van het Four Seasons George V in een knus, culinair toevluchtsoord. We genieten van de warme sfeer in een gezellige bar met kaarslicht, versieringen met dennenbomen en sfeervolle kaarsen die zorgen voor de feestelijke ambiance die je in deze periode zo zoekt. Of je nu komt voor een late snack of een aperitief, je kunt je tegoed doen aan de creaties van Michael Bartocetti, de befaamde patissier, en de signature tapas van Alan Taudon, twee sterren Michelin-chef in L'Orangerie.
Het aanbod draait om twee gezellige momenten. Voor de middagmaaltijd vind je de uitstekende pâtisserieën van Michael Bartocetti. De chef, afkomstig uit Lorraine, neemt ons mee op een smaakvolle reis met zijn creaties die vakmanschap en emotie combineren. Op het menu staat onder andere het knapperige millefeuille met Madagaskische vanille en de George V wentelteefje, een klassieke favoriet met een luxe twist die doet denken aan een paleissetting.
De beroemde desserts van het George V ontbreken niet, zoals de pecannoot-chocolademousse en de
We hadden het geluk om verschillende creaties te proeven, en het verdict is onberispelijk. De ganache van foie gras met speculaasbrood en het seizoensgebonden chutney zijn verrukkelijk, perfect om de brunch mee te starten.
De caviaar zeevruchtenrol verrast door zijn royale portie en de uitgebalanceerde zilte smaken. Aan de zoete kant mag de George V wentelteefjes er zeker zijn: zacht van binnen, met een lichte karamelaanstrijking, een verheven versie die totaal anders is dan wat je elders kent. En de millefeuille met vanille bereikt de ultieme perfectie met haar ultra-knapperige lagen en romige vanillecrème uit Madagaskar.
Vanaf 17 uur gaat de bar open en serveert daarmee een feestelijke cocktailkaart, helemaal afgestemd op de feestdagen. Je ontdekt creatieve pareltjes zoals de Parijs geïnspireerde Egg Nog, de Christmas Cookie Old Fashioned met Michter's Rye whisky, en de Panettone Negroni, een Italiaanse klassieker met een vleugje brioche.
Voor liefhebbers van gedurfde smaken combineert de Feliz Navidad mezcal en tequila met kerstkruiden, terwijl Jingle Bells een verfrissende mix biedt van Grey Goose wodka, Cointreau en cranberry. Vergeet niet de Tiki Santa, een tropisch cocktails met Zacapa 23 rum, of de Mulled Wine Spritz, die de glühwein opnieuw uitgevonden heeft in een bruisende variant. De prijs voor deze signature cocktails bedraagt 34€.
Wie geen alcohol drinkt, hoeft niet zonder te zitten met creatieve niet-alcoholische opties zoals de Hangende Tuin bij Seedlip Garden, de Sprankelende Citrus of de Goudkleurige Zeste, allemaal verkrijgbaar voor 25€.
Wat vooral opvalt aan de Bar van het George V, is de vrijheid om je pauze volledig naar eigen wens in te richten. Deze formule is perfect voor wie gewoon even wil genieten van een lekkere traktatie, zonder meteen een volledige tea time te willen doen. Een goed glas of een warme chocomel met een millefeuille brengt je meteen in de stemming. Je kunt er dus voor kiezen om simpelweg te genieten van een dessert en een warme drank, of jezelf verleiden tot meerdere tapa’s te delen bij een feestelijk cocktail.
Om de cocktails te begeleiden, kunnen gasten kiezen uit een selectie verfijnde tapas. Oesters met vinaigrette en sjalot (58€ voor 2 stuks), de kaviaar lobster roll (67€), de truffel-croque (26€) of de cheeseburger van George V (45€) zullen zeker de honger stillen. Voor de kaviaarliefhebbers zijn er ook de osetra (460€) of beluga (850€).
De frieten metParmezaanse kaas en truffel (28€) zijn een must voor de fijnproevers, terwijl de blini’s met zalmkaviaar (48€) en de ganzenlever met speculaas en seizoenschutney (18€) perfect passen bij de feestdagen.
Deze betoverende locatie richt zich op wie verlangt naar een knusse en verfijnde sfeer, gecombineerd met een topservice. Natuurlijk heeft dat zijn prijskaartje. De cocktails beginnen bij 25€ voor de alcoholvrije versies en lopen op tot 34€ voor de signature cocktails. De desserts variëren tussen 28€ en 47€, met de beroemde George V wentelteefjes als paradepaardje voor but 47€.
Kortom, op zoek naar een goede tip om indruk te maken of jezelf te verwennen tijdens de feestdagen? Het bar van het George V is altijd een goede keuze. Je kunt er zonder reservering binnenlopen vanaf 17.00 uur tot middernacht. De huiselijke sfeer, de uitzonderlijke creaties en de feestelijke ambiance maken het een onmisbare plek om Kerstmis te vieren in Parijs, in een adembenemende setting. Het hotel ligt aan de 31 avenue George V, in het 8e arrondissement, vlakbij de Arc de Triomphe en de Champs-Élysées. Voor meer informatie kun je terecht op de officiële website van het Four Seasons Hotel George V.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.
Datums en tijdschema's
Van 6 december 2025 Bij 31 december 2025
Plaats
George V
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Toegang
Metro George V (Lijn 1)
Officiële site
www.fourseasons.com
