Zin in een zoete pauze? Wat dacht je van een van de beste theetentjes van de hoofdstad? Na een vanilleversie en een kerstversie is de nieuwe theetijd van Maxence Barbot - of beter gezegd, zijn tussendoortje, want het is allemaal zoet - nu voor ons geopend in de Bauhinia in het Shangri-La Paris.
Deze afternoon tea is voor iedereen toegankelijk op zaterdag en zondag van 14.30 tot 18.00 uur en biedt voor elk wat wils. En de nieuwe versie, die met de seizoenen mee verandert, zal zeker in de smaak vallen.
We beginnen met het kiezen van een warm drankje: cappuccino, verfijnde thee of warme chocolademelk voor fijnproevers, naar wens aan te lengen, om een goede start te maken.
Daarna gaan we verder met ons bord gebak, maar je bent vrij om te beginnen met het bord van je keuze. Op het menu: een Forêt Noire, een Pavlova met bloedsinaasappel en een Tatin met boekweit en kweepeerappel.
Dan is het tijd voor de taartjes en gebakjes. Wij vallen voor de Chouchou met pinda's en chocolade gepofte rijst. Dan is er de mango passievrucht en guave beignet en het Zwitsers brood.
En dan is er nog het grote stuk onderaan, dat met de seizoenen mee verandert. Tot half april is het een hartige kouglof met olijven, chorizo, spek en Comté kaas.
Reken op €68/persoon of €130 voor 2 personen voor een gastronomische ervaring in een prestigieus kader! Je kunt ook kiezen voor de champagneversie tegen een meerprijs. Ga erheen met je ogen dicht, deze gebakjes zijn gewoon heerlijk, smakelijk en zo goed onder de knie dat ze je zullen doen bezwijken!
Maxence Barbot biedt ook een mooi menu van gebakjes in Bauhinia-stijl voor bij de warme drank.
Dus, wat dacht je van een uitstekend theemoment of een zoete pauze, vrienden?
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons weten in de commentaren.
Datums en tijdschema's
Van de 5 april 2023
Plaats
Shangri-La Parijs
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
prijzen
Tea Time 1 personne avec ou sans champagne : €68 - €88
Teat time pour 2 avec ou sans champagne : €130 - €170
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.shangri-la.com
Reserveringen
www.shangri-la.com
Meer informatie
Alleen in het weekend van 14.30 tot 18.00 uur
