Als je er nog nooit van hebt gedroomd om te zwichten voor al het gebak als je een bakkerij binnenloopt, gooi mij dan de eerste steen! Ja, ik geef het toe, het eerste wat ik lees in een restaurant is de dessertkaart! Ja, ik ben een van die fijnproevers die graag desserts proeft van over de hele restauranttafel. En mijn grootste ergernis is theetijd.
Theetijd is een echt instituut in Groot-Brittannië en staat gelijk aan slunchen. Petit fours, viennoiseries en gebakjes geserveerd met een warme drank, vruchtensap of zelfs een glas champagne zorgen voor een gastronomische maaltijd. En als dat nog niet genoeg voor je is, kun je gebakjes toevoegen aan het à la carte menu, zodat je jezelf en je vrienden, moeder of geliefde kunt trakteren. In Frankrijk krijgt zoetigheid soms de overhand en vaak staan hartige gerechten niet op het menu, dus is het meer een kwestie van een tussendoortje met een farandole van gebakjes en cakejes om van te genieten.
Theetijd of afternoon tea is een gelegenheid om 's middags een speciale pauze in te lassen in een prachtige omgeving. Het is alsof je een frisse neus haalt, je laat verwennen door het personeel en je overgeeft aan de delicatesse van de omgeving. Het lijkt in eerste instantie misschien duur, maar vergeet niet dat je 's avonds geen honger zult lijden!
Fu Castella opent een patisserie-theesalon in de Marais voor goddelijke snacks en theetijd
Fu Castella is de ultra-moist banketbakkerij die al helemaal in is in het 13e arrondissement van Parijs. Nu verhuist het naar de wijk Marais, in het 4e arrondissement, om je een prachtige theesalon te bieden met exotische zoetigheden, originele theetijden, ijsjes en warme en koude dranken om uit te proberen. [Lees verder]
Ergens... La Matière, de patisserie van Florian Barbarot en Pierre-Henry Lecompte
Ergens... La Matière is de patisserie van Florian Barbarot en Pierre-Henry Lecompte, die in augustus opengaat. [Lees verder]
Het koninklijk café en de patisserie van Pierre Hermé in Hôtel Les Lumières de Versailles onthuld
In de onmiddellijke nabijheid van het Château de Versailles is een nieuwe gastronomische boetiek geopend, samen met een subliem café georkestreerd door Pierre Hermé. Het pas geopende Hôtel Les Lumières Versailles biedt een uitzonderlijk kader voor deze patisserie en café-theesalon, met uitzicht op de Place d'Armes en de binnenplaats van het kasteel. Hier kun je genieten van de zoete en hartige creaties van de koning van de patisserie. [Lees verder]
Theetijd van de koningin in het kasteel van Versailles in Erts
Wat dacht je van een kopje thee voor twee in het hart van het kasteel van Versailles? We nemen je mee op een rondleiding door de Goûter de la Reine in Ore, het restaurant in het Pavillon Dufour, dat nu van dinsdag tot en met zondag een zoet en hartig intermezzo biedt. [Lees verder]
Betoverende theetijd in Bristol Parijs door Yu Tanaka
Zin in een uitzonderlijke theetijd in een magische omgeving? Ga dan naar het Bristol Paris, waar je kunt genieten van een verfijnde afternoon tea, samengesteld door patissier Yu Tanaka, in de magische omgeving van de Jardin Français op zonnige dagen en in het Café Antonia, waar je je kunt opkrullen in de warmte op andere dagen. [Lees verder]
Brunch en theetijd bij Lenôtre Paris 16e
De Lenôtre boetiek in het 16e arrondissement van Parijs is in een nieuw jasje gestoken en biedt nu een café-theesalon waar je kunt dineren. Lunch, brunch en theetijd staan op het menu in het vernieuwde Lenôtre Victor Hugo. [Lees verder]
Le goûter de Clotilde, een regressief en gastronomisch theemoment door Nina Métayer
In het 5e arrondissement serveert het Maison Colbert hotel nu een gloednieuw theemoment, gecreëerd door Nina Métayer, verkozen tot beste patissier ter wereld in 2023. Een mix van kinderlijke smaken en gastronomische patisserie, Le goûter de Clotilde biedt een gastronomische ervaring om te delen met vrienden en familie. [Lees verder]
De dessertbar van Ladurée op de Champs-Elysées en zijn uitzonderlijke theetijd à l'assiette
Zoals je ongetwijfeld weet, heeft Ladurée op de Champs-Élysées haar deuren heropend met een volledig getransformeerde ruimte. Wij gingen op pad om de nieuwe Dessert Bar te ontdekken, waar je terecht kunt voor een heerlijk ontbijt en vooral voor een uitzonderlijke theetijd, geserveerd op een bord voor je neus. We vertellen je er alles over... [Lees verder]
Theetijd voor fijnproevers onder de koepel van Printemps Haussmann door Bryan Esposito
Waarom maak je het jezelf niet gemakkelijk in Bleu Coupole, het restaurant onder de enorme koepel van Printemps Haussmann, om de nieuwe gastronomische theetijd van patissier Bryan Esposito te ontdekken? Zowel gastronomisch als elke dag toegankelijk, er is voor elk wat wils. [Lees verder]
Het Bulgari Hotel Parijs lanceert Tea Time met een Italiaans accent
Vlakbij de Champs-Élysées nodigt het Bulgari Hotel Paris u dit najaar uit voor een uitzonderlijke Tea Time, georkestreerd door chef-koks Niko Romito en Guillaume Smagghe. Met zijn mix van elegantie en Italiaanse savoir-faire, belooft deze gastronomische ervaring in de Bulgari Lounge een heerlijke ontsnapping naar de smaken van la dolce vita, in het hart van de Lichtstad. [Lees verder]
Goddelijke theetijd in het Intercontinental Paris Le Grand
Het Intercontinental Paris Le Grand onthult haar 'so British made in Paris Afternoon Tea', nu elk weekend verkrijgbaar onder het legendarische glazen dak van de Jardin d'Hiver van het Grand Hotel. Het is een puur moment van genot in het hart van Parijs, en we nodigen u uit om het te ontdekken. [Lees verder]
Jessica Préalpato onthult haar natuurlijke, gezonde snack in Hôtel San Régis
Het San Régis hotel in Parijs viert zijn 100e verjaardag en verwelkomt Jessica Préalpato om de kunst van het proeven opnieuw te definiëren. Vanaf 20 september 2023 onthult deze gerenommeerde patissier, in 2019 uitgeroepen tot beste patissier ter wereld, een culinaire ervaring die natuur en verwennerij combineert. [Lees verder]
Exquisite Tea Time in de Burgundy Paris by Léandre Vivier, de nieuwe goddelijke snack
Op zoek naar een heerlijk nieuw theemoment? Laten we naar Bourgondië Parijs gaan om te smullen van de creaties van Léandre Vivier, de nieuwe patissier bij Le Baudelaire, die onze smaakpapillen meeneemt op een ontdekkingsreis rond de wereld. Een geweldige ontdekking die we aanraden! [Lees verder]
De geheime en briljante theetijd van de Halle aux Grains tot de Bourse de Commerce in Parijs
La Halle aux Grains, het beroemde restaurant van Michel en Sébastien Bras, verscholen op de 3e verdieping van de Parijse Bourse de Commerce - Fondation Pinault, biedt een uitstekende theetijd met een combinatie van culinaire innovatie en een prachtig uitzicht op Les Halles. Lees meer... [Lees verder]
Pink Mamma's ingenieuze Italiaanse theetijd onder een glazen dak
Ontdek Pink Mamma's nieuwe Italiaanse Tea Time, dat nu op je wacht met zoete en hartige lekkernijen in het sublieme glazen dak. [Lees verder]
De beste snacks in Parijs: Topadressen voor een onvergetelijke vakantie voor fijnproevers
Ontdek de beste snacks in Parijs in onze selectie adressen voor een unieke en heerlijke gastronomische pauze. [Lees verder]De beste betaalbare theetentjes en snacks in Parijs
Op zoek naar een goed, betaalbaar theemoment dat zowel lekker als goedkoop is? Hier is een overzicht van de beste plekken in de hoofdstad om je zoetekauw te verwennen. Van gemengde snacks tot echte theetijd met een hartige kant, er is genoeg te doen om jezelf te trakteren op een uitstekende afternoon tea. [Lees verder]
Verwen jezelf en geniet van je theetijd!