Het terras van Brach, Parijs 16e, in Italiaanse stijl

Het terras van de Brach, het ruime en gezellige terras op de 1e verdieping van het trendy hotel in het 16e arrondissement van Parijs, wordt Italiaans met een knipoog naar de aanstaande opening van de Brach Rome.

Wat dacht je van een reis naar Rome terwijl je in Parijs verblijft? Ga dan naar het terras op de 1e verdieping van Brach Paris, dat vanaf april in Italiaanse modus zal zijn voor het zomerseizoen van 2025, wanneer Brach Rome opent.

Dit terras in het hart van het 16e arrondissement biedt een meeslepende en gezellige ervaring. Het decor bestaat uit exotisch meubilair, waaronder comfortabele fauteuils en banken, warme verlichting en ruwe materialen zoals natuurlijk eikenhout, metaal, leer en marmer, die allemaal bijdragen aan de exotische sfeer.

Met de terugkeer van het mooie weer wordt het terras op de eerste verdieping van Brach Paris opnieuw uitgevonden. Dit seizoen krijgt de door Philippe Starck ontworpen plek een Italiaans tintje, als opmaat naar de aanstaande opening van het Brach-huis in Rome. In dit zowel verfijnde als warme decor, dat aan het eind van de dag baadt in goudkleurig licht, kun je hoog zitten en Parijs overdenken met de dolce vita van Rome in gedachten.

Hier roept elk detail de natuurlijke elegantie van Italië op. Het menu, met precisie ontworpen door chef-kok Adam Bentalha, geeft een ereplaats aan uitzonderlijke producten die rigoureus zijn ingekocht in Italië. U zult smullen van gebeitelde antipasti, gemarineerde groenten, fijne vleeswaren en gerijpte kazen, geserveerd in een vriendelijke, bijna vertrouwelijke sfeer. De gulheid is er, zonder ooit te overdrijven.

Aan de bar biedt Jérémy Bacquet een reeks geïnspireerde cocktails met een subtiele balans, waar de lichte bitterheid van een Negroni samenkomt met de frisheid van een vernieuwde spritz. Liefhebbers van goede wijnen worden niet vergeten: een selectie transalpiene wijnen vergezelt de gerechten, als een uitnodiging om te reizen tussen Toscane, Piemonte en Sicilië.

Het terras van Brach Paris is zonder reservering geopend van dinsdag tot zaterdag, van 16.30 tot 23.00 uur. Een geweldige manier om te genieten van het zachte weer in het hart van het 16e arrondissement, op een steenworp afstand van de rue de la Pompe en niet ver van het Trocadéro.

Tussen de hemel van Parijs en de smaken van Italië is dit de plek om naartoe te gaan voor een tijdloos mediterraan intermezzo, om van te genieten onder het genot van een drankje, een lang gesprek of een simpele zonnestraal. Kortom, als je op zoek bent naar een mooi terras dat de essentie van Parijs en Rome combineert met tapas en geïnspireerde cocktails, ga dan naar Brach. En waarom klim je niet wat hoger voor een uitzonderlijk uitzicht over de hoofdstad? Ga dan naar de Rooftop du Brach, gelegen in de moestuin.

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.

Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.