Het is een ongewone erfenis uit de jaren 1970 in de regio Parijs. In het landschap van de stad Créteil, ten oosten van Parijs in de Val-de-Marne (94), staat een groepvreemde gebouwen, grote witte zuilen versierd met bloemblaadjes waarvan de vorm kan doen denken aan een korenaar, een dennenappel, een bijenkorf of zelfs een bloemkool. Het zijn de beroemde Choux de Créteil, een ongewone architectuur die heel symbolisch is geworden voor de stad.
les Choux de Créteil is ontworpen door architect Gérard Grandval en werd gebouwd tussen 1969 en 1974. Ze staan op de lijst van erfgoed van de 20e eeuw en bevinden zich op het terrein van een enorme zuurkoolfabriek die de inspiratie zou kunnen zijn geweest voor deze verbazingwekkende architectuur.
In totaal zijn er 10 ronde torens van 14 verdiepingen gebouwd rond de Boulevard Pablo Picasso, niet ver van het Lac de Créteil. Daarnaast is er een ringvormig gebouw van zes verdiepingen. Oorspronkelijk zouden de bloemblaadjes die als balkons dienen beplant zijn, maar dit werd geweigerd door de projectontwikkelaar. Vandaag de dag is een kwart van de appartementen in de grote centrale kool bestemd voor studentenwoningen, aangezien de locatie vrij dicht bij de Université Paris-Est Créteil ligt.
