Christophe Louie, som er kjent for sine panettones på naturlig surdeig, utvider produktutvalget i butikken sin i Paris' 3. arrondissement ved å overlate til Anthony Nguyen å skape et originalt utvalg av bakverk som er like deilige som de er vågale. Serien vil bli permanent og i stadig utvikling, med et kortvarig utvalg til påsken 2025, som vil være tilgjengelig frem til slutten av april 2025.