Er du på jakt etter de beste håndlagde Kongsbakte-godbitene i Paris til en rimelig pris? Vi anbefaler deg å oppleve de fra Roulés Boulés, en bakeri i 3. arrondissement som byr på alt fra den klassiske frangipane med sjokolade og nøtter, til pandan og til og med durian i januar 2026.
Når det gjelder galette des Rois, finnes det både de prangende vakre, de originale og unike, de mesterverk av konditorer, men også de pålitelige klassiker, de som forener nytelse og håndverk med stil, og som du kan unne deg uten å tømme lommeboken. Vi har allerede snakket om Roulés Boulés, denne lokale bakeriet i tredje arrondissement i Paris, som byr på godt surdeigsbrød og fantastiske bakverk skapt av Anthony Nguyen, den talentfulle konditormesteren som elsker å overraske oss med sine ofte unike kreasjoner.
Roulés Boulés, oppmerksomme på at smak er noe mangfoldig, tilbyr ulike varianter av Kongens kake. Her finner man den tradisjonelle kroningskake med mandel med mandelfyll i rå frangipane, tilgjengelig i to størrelser: 220 kroner for fire personer og 330 kroner for seks. En trygg favoritt som faller i smak blant de som setter pris på klassiskhet, med en rikelig fylling og sprø, gyllen butterdeig.
Anthony Nguyen er vietnamesisk, og han liker å tilføre sine tradisjonelle kaker et snev av eksotiske smaker. Derfor kan man allerede fra januar 2026 finne galetter med pandan på markedet – den kjente urteplanten som gir dessertene en karakteristisk, aromatisk duft. Den populære varianten mandel, pandan og kokos tilbys kun i porsjonsformat for seks personer til 36 euro. Vi elsker den unike smaken pandan gir – en perfekt kombinasjon av mandel og kokos som umiddelbart tar oss med på en reise. Dette er et av våre favoritter blant denne deilige søtsaken.
Den nøtte- og sjokoladekremen er overraskende sprø og fyldig. Tilgjengelig kun i 5/6-dels porsjon til 36 euro, denne kreasjonen fascinerer med sin perfekte sprøhet og den fyldige, karakteristiske fyllet. En fryd for sjokolade- og nøttentusiaster.
Roulés Boulés tilbyr også en gresskake med mandel og durian, kun i porsjonsstørrelse for 6 personer til 36 euro. Dette er en opplevelse for de erfarne, og uten riktig kjennskap kan det komme som en overraskelse. Durian, den asiatiske frukten med den særegne duften, deler folk – noen elsker den, andre avskyr den. Hvis du ikke har erfaring med durian, anbefaler vi å gjøre litt research før du kaster deg ut i dette eventyret. For de som er kjent med frukten, er det en spennende oppdagelse som definitivt er verdt å prøve, og som tilfører noe unikt til tradisjonen for Epiphany.
Kort sagt, hvis du er på jakt etter nydelige kyropan, laget av en dyktig håndverker med stor lidenskap, som tilbyr rike og fyldige varianter – tradisjonelle eller med litt mer eventyrlige smaker – bør du ta turen hit. Vi anbefaler å besøke stedet på 1 bis rue Saint-Gilles i 3. arrondissement i Paris. For mer info, sjekk ut Roulés Boulés sin Instagram-konto.
Datoer og timeplaner
Fra 5. januar 2026
Plass
Rundstykker Bakeri rundstykker
1 bis Rue Saint-Gilles
75003 Paris 3
Priser
Galette classique pou 4 ou 6 : €22 - €33
Galette Durian, Pandan, noisette-chocolat 6 personnes : €36
Offisiell side
www.instagram.com











































