Original galette des rois guide

Club Cochon l'Auberge, en ekte fransk bistro i Paris 9.

Etter Passage des Panoramas og den nå ikoniske P'tit Bouillon du Passage, åpnet Club Cochon sin nye restaurant, L'Auberge – en parisisk bistro i det 9. arrondissementet. Denne epicureiske perlen på 400 m² hyller grisen, naturvin og en livlig, løs stemning.

Kongekaker 2026: Boulangerie Pompette i Paris slipper sin spesielle utgave

Epiphany La Boulangerie Pompette presenterer sine kongelige galetter for 2026 i sine to butikker i Paris, i 4. og 19. arrondissement. De tre søstrene Victoire, Constance og Camille har skapt to deilige varianter: en tradisjonell galette med frangipane og mandelbiter, og en signaturversjon som kombinerer hjemmelaget hasselnøttpraliné med Provence-sitronskall. En perfekt måte å starte året på, med et snev av sol fra Provence på tallerkenen.

De deilige Kongens kaker 2026 fra Pleincœur, laget av Maxime Frédéric

Maxime Frédéric og hans familie av hjertet avslører sine galettes des rois for 2025 på Pleincœur i 17. arrondissement. Tre kreasjoner med frangipane, hasselnøtt og pære-sjokolade for å feire Epifania med service av palasskvalitet og en nabolagsatmosfære.

Den overraskende Drømmen av “Galette des Rois” og Pierre Hermés unike brødpudding

For Helligtrekongersdagen 2026 vender Pierre Hermé opp ned på tradisjonen med kroningsbaken ved å presentere en dristig nytolkning inspirert av hans favorittdessert. Denne versjonen av galette, laget som pain perdu, vil være tilgjengelig fra 2. til 26. januar 2026 i Hermés’ butikker i Paris, som en del av hans Abysses-kolleksjon.

Den utsøkte kongelagkaken fra Lutetia – med en herlig nøttevariant

Lutetia i Paris presenterer sin kongespai 2026, designet av konditoren Nicolas Guercio. I år er det nøtte som står i fokus, med en eksklusiv utgave som kun er tilgjengelig i hele januarmåned 2026. Bestill den på nettet og hent den hos hotellet.

Denne kongledefatet fra en bakke i Yvelines er virkelig et funn.

Den eksklusive konditoriet i Versailles avslører sine kongelagkaker for 2026, signert av Sébastien Serveau. Kritthvit, sprøtt butterdeig, fyldig frangipane og ekte Madagascar-vanilje: to unike kreasjoner du kan nyte fra 27. desember 2025 til 1. februar 2026 i Yvelines.

Aki Boulangerie: sin kongelige kongle med svart sesam gleder smaksløkene til de som elsker japanske smaker

I år igjen sprer Aki Boulangerie et snev av Japan i sine kongesirkler! Ta turen til rue Sainte-Anne i Paris sentrum for å smake på en av deres mest populære varianter, Goma-kaken med svart sesamfrø.

Den utsøkte kongsgotten fra Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle

Hovedbakeren Aymeric Pinard har laget en eksepsjonell kongelignende kongle til Epiphany på Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle i Yvelands. Dette mesterverket, formet som en kongelig krone, er laget med mørk sjokolade og hasselnøtter, og kan nytes fra 2. til 14. januar 2026.

De deilige Kongens kaker fra Atelier Gato i Yvelines av Nicolas Haelewyn

For Helligtrekongers 2026 avslører Atelier Gato tre kongeskager i sine butikker i Yvelines: den tradisjonelle med mandel- og marzipanfyll, en karamellisert versjon med epler, og en original skapelse med pære og hasselnøtt, signert Nicolas Haelewyn. Vi forteller deg alt.

De fantastiske kongekransekakene fra Maison Caffet 2026

For wise men-dagen i 2026 presenterer Maison Caffet to unike kongestarter: Pomm'Envoûtée, med epler og mandelcrumble, og den klassiske butterdeigen med mandelfyll. Begge vil være tilgjengelige fra 1. januar i alle butikker og på nettet.

De deilige håndlagde kongelagene fra Roulés Boulés 2026

Alerme på en skjult perle! Leter du etter de beste håndlagde Kings Cake-variantene i Paris til en overkommelig pris? Vi anbefaler deg å sjekke ut Roulés Boulés, en bakeri i 3. arrondissement som tilbyr alt fra klassisk frangipane til sjokolade- og nøttefyll, så vel som pandan og til og med durian, allerede fra 5. januar 2026.

Galette des rois med frangipane og kanel 2026 hos Baiman's Cake i Montreuil

Til Høytiden i 2025 byr Baiman's Cake i Montreuil på to håndlagde kongebursdager, laget i samarbeid med den talentfulle konditoren Anthony Nguyen. På menyen står den klassiske frangipanevarianten og en unik kanelversjon.

Galette des Rois med sobacha: Christophe Louies spennende satsing på bokhvete i tradisjonell kake

Christophe Louie lanserer sin kongelige galette med sobacha allerede den 6. januar 2026 i sin parisiske kafé. Dette unike bakverket er laget med lettsaltet bokhvetemel, i samarbeid med konditor Anthony Nguyen.

Galette des Rois med en baklava-inspirert vri: Lalla Coffee lanserer sin pistachekreation

Lalla Coffee presenterer sin kongelagte i baklava-stil med pistaas allerede fra 5. januar 2026 i sitt kafé i 12. arrondissement i Paris. En orientalsk og smakfull nytelse, skapt i samarbeid med konditoren Antho Nguyen. Vi har prøvd den, og anbefaler den sterkt – spesielt hvis du elsker ekte pistaas.

Galette des Rois 2026 hos Grande Épicerie i Paris: Søte og salte kreasjoner å nyte!

For Helligtrekongersdagen 2026 byr Grand Épicerie i Paris på et utvalg av fire deilige kongsgjæringer, enten søte eller salte, for å imponere gjestene dine!

Galette des Rois 2026 fra Louis Vuitton av Maxime Frédéric: nøtten i klarhet med Monogram-magi

Louis Vuittons Galette des Rois 2026, designet av Maxime Frédéric, moderniserer tradisjonen med en ekstra smakfull vri preget av hasselnøtt. Med gyldent vianisksbunn, monogrammønster, kremete frangipane og den porselensfargede Vivienne-bønnen, gjør den denne epifanige klassikeren om til en ekte luksusgodbit man gjerne vil ha i hånden!

Epiphany Shangri-La Paris sin Galette des Rois 2026 av Timothy Lam: en enestående skapelse

For Helligtrekonger 2026 byr Shangri-La Paris på en kake laget av kjøkkensjef Timothy Lam, som er gyllen og fristende med en hasselnøttfrangipane og knust gianduja. Sprø, smeltende og nydelig luksuriøs – den venter bare på å regjere over smaksløkene dine!

Amande, Vanilje & Praliné Spéculoos – kongerekken i 2026: Matthieu Carlins galette hos Hôtel de Crillon

For Helligtrekonger 2026 byr Hotel de Crillon på en elegant og smakfull galette designet av konditormester Matthieu Carlin, i samarbeid med gullsmedhuset Christofle, i deres Butterfly-pâtisserie. En deilig og nostalgisk opplevelse venter oss med en kombinasjon av mandel, vanilje og spekulospålegg med praline.

Den utsøkte kongeskaken Carya fra Maison du Chocolat 2026

Maison du Chocolat lanserer sin kongerekake 2026, kaltet Carya. Dette mesterverket hyller pecannøtten i en smakfull kombinasjon med mørk sjokolade. Fra 3. til 19. januar 2026 vil den være tilgjengelig i butikkene i Paris, men den kan reserveres allerede fra 29. desember.

Galettes des Rois fra Bacha Coffee: Paris-lanseringen markerer starten på Epiphany-feiringen

For sin første Helligtrekongersfeiring i hovedstaden legger den anerkjente Bacha Coffee-huset ut med sin tradisjonelle Kongsgale, midt i deres flaggskipbuttikk på Champs-Élysées, fra 30. desember 2025 til 24. januar 2026.