Grand chef guide matlagingskurs

Matlagingskurs på Ecole Ritz Escoffier, julekubber og festlige retter

Hva med å lære å lage de beste julekubbene? Med kokkekurs og bakverk på menyen vil du bli forført av denne ekstraordinære opplevelsen i hjertet av det storslåtte hotellets kjøkken.

Workshop på Alain Ducasses kokkeskole for å lære å lage foie gras, vilt og tømmerstokker.

Er en av dine nærmeste en ekte gourmet? Her er en original gaveidé: et kokkekurs på Alain Ducasse Paris School!

Eksepsjonelle workshops i matlaging, konditori og ønologi på Hôtel de la Marine

Har du lyst til å lære å lage mat eller bake i eksepsjonelle omgivelser? Ta turen til Hôtel de la Marine fra 21. november 2023 for kulinariske workshops basert på Frankrikes gastronomiske arv!

Escapade au Marché: Le Cours de Cuisine Unique på Ecole du Ritz i Paris

Escapade au Marché er navnet på det strålende kokkekurset på Ecole du Ritz i Paris, som byr på en kulinarisk opplevelse fra markedet til smaksprøver og matlaging med en talentfull kokk.

Matlagings- og konditorkurs for store og små på Ritz Escoffier-skolen

Hvorfor ikke ta et kokkekurs i et av Paris' flotteste palasser? Ritz Escoffier School ønsker deg velkommen i luksuriøse omgivelser for å formidle sin ekspertise innen gastronomi og konditori.

Mesterklasser på George V i høytiden

I forbindelse med julen lanserer George V en kalender med mesterklasser for alle som elsker god mat og vin. To søndager i måneden, fra 30. oktober til 30. januar, vil toppkokker holde kurs - og alt er kjempegodt!

Chefsquare: kokke- og vinkurs i Paris

Gourmeter, nysgjerrige og livsnytere, kom og still din appetitt på kulinarisk kunnskap med Chefsquares kokkekurs! Under veiledning av profesjonelle kokker kan både store og små lære å mestre matretter fra hele verden, samt ønologi.

Matlagingskurs ved Ecole Ferrandi i Galeries Lafayette Haussmann

Vi kaller alle matlagingsfans! Fra februar 2020 vil Ferrandi-skolen etablere seg i Galeries Lafayette Haussmann for å tilby kokkekurs for voksne og barn!

Mesterklasse i ønologi og parmiddager på La Réserve Paris - Hôtel & Spa

Rødvin, hvitvin og til og med champagne - La Réserve Paris - Hôtel & Spa feirer alle nektarer med mesterklasser i ønologi etterfulgt av sammenkoblingsmiddager 17. oktober og 12. desember 2019!

Sushi Masterclass og eksepsjonell meny med kjøkkensjef Nobu Matsuhisa på Royal Monceau

Mestre kunsten å lage og smake på sushi med den japanske kokken Nobu Matsuhisa. I april 2019 på Royal Monceau kan du oppdage denne japanske kunsten under en middag eller i en sushimasterklasse.

"Moments de cuisine", matlagingskurs av Mauviel1830 og Yannick Alléno på Pavillon Ledoyen

Valérie Le Guern Gilbert, president for Mauviel1830, og trestjerners kokk Yannick Alléno lanserer "Moments de Cuisine chez Ledoyen" for å dele sine kunnskaper om råvarer og matlagingsteknikker med kulinariske entusiaster.

Matlagingskurs for barn og ungdom på Ritz

Og nei, god matlaging er ikke bare for voksne: Barn kan også lære å lage sine egne retter. Ritz-Escoffier-skolen tilbyr kokke- og konditortimer for barn!

Kokk- og konditorkurs ved Ecole Ferrandi

Den berømte Ferrandi-gastronomiskolen, som opprinnelig var dedikert til yrkesopplæring, tilbyr nå kokke- og konditorkurs slik at du kan lære å lage mat som en kokk!

Alain Ducasse-skolen: Lær å lage mat som en kokk!

Å videreformidle kunnskap er en av Alain Ducasses kjerneverdier, og da han valgte å åpne sin nye kokkeskole i Paris, ønsket han å gjøre kunnskapen sin enda mer tilgjengelig. En god bistrorett, en brunsj, en grønnsaksgryte, hvordan man lager brød eller en bringebærfinancier står på menyen, og alt sammen skal læres bort av lidenskapelige kokker som har fått sin opplæring i kokkens restauranter.

L'atelier des chefs: kokkekurs i Paris

Bergerault-brødrenes Atelier des Chefs er et must for parisiske kokkekurs, og inviterer deg til å dele din lidenskap for gastronomi gjennom et bredt utvalg av temakurs. Fra nybegynnere til cordon bleu-kokker - L'Atelier des Chefs er stedet å være for alle som har en lidenskap for matlaging, og som ønsker å finne tilbake til den røde tråden i gourmetkunnskapen.

L'Atelier de Gaston: matlagingskurs av Lenôtre

Ved siden av sin profesjonelle skole deler Lenôtre også sin kunnskap med privatpersoner som ønsker å lære seg kokkens hemmeligheter! Med Ateliers de Gaston kan du bli en cordon-bleu som vil imponere gjestene dine!