Hvis du alltid har drømt om å lære deg å lage mat som en stor kokk, bør du vite at denne drømmen er innen rekkevidde. Fra februar 2020 vil Galeries Lafayette Haussmann ønske velkommen til den prestisjefylte Ferrandi-skolen for kokkekurs kalt "Les Secrets de Chefs".
Ferrandi Paris ble grunnlagt i 1920 og tilbyr et utmerket utvalg av kurs som forbereder studentene på en karriere innen gastronomi og hotelldrift. Tidligere var kursene forbeholdt fagfolk, men nå er de åpne for så mange som mulig!
Sammen med kokker som er utdannet ved denne prestisjefylte kokkeskolen, kan du oppdage hemmelighetene bak oppskrifter som er symbolske for fransk kulinarisk savoir-faire, og selvfølgelig smake på dem på stedet. Noen av kursene holdes til og med på engelsk, for våre engelsktalende venner!
På programmet:
De første workshopene vil by på andebryst med rotgrønnsaker, kamskjell med vaniljepastinakk, Paris-Brest og Tarte Tatin på den søte siden, og cupcakes for barna.
Og fra april vil Ferrandi-skolen tilby mixologiworkshops på Galeries Lafayette Haussmann!
Plass
Galeries Lafayette Haussmann
40 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Priser
Pour les enfants : €110
Atelier sucré : €120
Atelier salé : €150
Offisiell side
haussmann.galerieslafayette.com
Reservasjoner
Bestill billetter med Paris je t'aime her











