Ouverture restaurant nouvelle année 2024 guide - activities

Halo, toppkokken Victor Blanchets utmerkede restaurant gjemt bak en konseptbutikk.

Kjøkkensjef Victor Blanchet har tatt over Halo, et sted med mange fasetter som er både konseptbutikk, bistrorestaurant, skjult cocktailbar og privat spisesal. En unik adresse som er vel verdt avstikkerne!

Attabler, autentisk parisisk bistromat laget av Gemellus-teamet.

Brødrene Clément og Maxime Le Meur har åpnet sin andre restaurant, Attabler, som hyller det ekte parisiske bistrokjøkkenet.

La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis

La Petite Expérience, den fermenteringsfokuserte restauranten på kaiene ved Seinen.

En restaurant dedikert til fermentering? Det var det som pirret nysgjerrigheten vår da La Petite Expérience åpnet. Så hva er dommen?

Le Chalet des Iles, le restaurant verdoyant du bois de Boulogne bientôt de retour

Le Chalet des Iles, den grønne restauranten i Bois de Boulogne, snart tilbake

Chalet des Iles er en av de mest eksotiske restaurantene i Paris. Den ligger på en liten øy midt i Bois de Boulogne, og du må ta båt for å komme dit. Restauranten er totalrenovert og forbereder seg på å åpne dørene igjen i april 2024.

L'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutarde

L'Evadé, kokken Rémi Poulains bistronomiske adresse i SoPi.

Kokken Rémi Poulain og hans partner Anthony Rivière, som allerede står bak L'Escudella, åpner en ny bistronomisk restaurant i SoPi: L'Evadé.

Empreinte, fransk regionalkjøkken av kjøkkensjef Jérôme Laurent

Kjøkkensjef Jérôme Laurent åpner Empreinte, hans første restaurant i eget navn, med støtte fra broren Florian. Her viser han frem de beste rettene fra Frankrikes terroir, laget av håndverkere som elsker råvarene sine.

La Datcha, kjøkkensjef Maksym Zorins bistronomiske restaurant med ukrainsk innflytelse.

Etter å ha forlatt Ducasse-galaksen har kokken Maksym Zorin åpnet La Datcha, hans første bistronomiske restaurant med ukrainsk innflytelse.

Hanabi, The Social Foods japanske restaurant på Hana-hotellet

Shirley Garrier og Mathieu Zouhairi alias The Social Food flytter inn på kjøkkenet i Hanabi, den japanske restauranten på Hana Hotel. Forventes å åpne i januar!

Minore: restaurant og cocktailbar designet av Katsuaki Okiyama og Hugo Combe.

Den japanske kokken Katsuaki Okiyama og bartenderen Hugo Combe har slått seg sammen for å skape Minore, som snart åpner i Paris' 9. arrondissement. Minore er både en restaurant og en cocktailbar, og denne nye gourmetadressen vil sannsynligvis bli byens snakkis i begynnelsen av 2024!

Oscar, David Galliennes restaurant på Musée des impressionnismes i Giverny.

Kokken David Gallienne åpner Oscar, sin andre restaurant i Giverny, denne gangen i hjertet av Musée des impressionnismes. Vi ses neste vår!

L'Envol, Thibaut Spiwacks restaurant høyt over Philharmonie de Paris.

Thibaut Spiwack og Sarah Ledu åpner L'Envol, et koselig lite rede høyt over Philharmonie de Paris. Det blir å oppdage i slutten av januar.

Maurice Café, Moïse Sfez' søte og smakfulle kaffebar

Nytt år og ny adresse for Moïse Sfez, som i februar åpner Maurice Café, en søt og velsmakende kaffebar i Marais-distriktet.

Kiddy Smile enflamme Boom Boom Villette le 8 février à 21h30 !

Kiddy Smile setter fyr på Boom Boom Villette 8. februar kl. 21.30!

Boom Boom Villette, Frankrikes aller første Food & Leisure-destinasjon, ønsker deg velkommen til et arrangement du ikke kan gå glipp av den 8. februar! Hva ville du sagt hvis vi fortalte deg at Kiddy Smile skulle sette fyr på Boom Boom Villette denne kvelden, og at det var gratis? Bortsett fra "OK, det blir med meg", tror vi ikke det! Boom Boom Villette handler om fest, moro og musikk, og du kan danse, drikke, synge, ha det gøy og vibrere i takt med følelsene dine til klokken 01.00!