Le Pont Traversé, det er navnet på denne deilige kaféen med den historiske fasaden som gleder oss i 6. arrondissement i Paris, rett ved Luxembourg-hagen. Etter et eierskifte og en ny kjøkkensjef drog vi tilbake for å oppdage stedet på nytt, som fortsatt faller i smak hos glutenfrie – men ikke bare.