BlackBird Coffee: den vennlige, elegante kaffebaren i Montmartre

< >
Av Caroline de Sortiraparis · Bilder av Caroline de Sortiraparis · Publisert på 19. februar 2022 kl. 08:46
Hvis du liker koffein, bør du ta turen til BlackBird Coffee. Denne nye kaffebaren ligger i Montmartre-distriktet og er vel verdt et besøk, med sin kvalitetskaffe, sitt fristende bakverk, sin hjemmekoselige velkomst og sin elegante, velholdte innredning. Har du lyst på et besøk?

I flere år har det dukket opp kaffebarer over hele hovedstaden. Noen av dem har blitt veritable institusjoner, mens andre nykommere har til hensikt å overskygge dem og gjøre seg bemerket i bransjen. Det gjelder ikke minst BlackBird Coffee, som ligger i bydelen Montmartre.

Bak det nye stedet står Steeve og Vanessa. Etter flere år med grafisk design endret Steeve radikalt kurs og begynte å jobbe med kaffe, selv om denne drikken - som i manges øyne er uunnværlig - egentlig ikke var noe for ham. Etter hvert forelsket han seg i kaffebønner og drømte i det stille om en dag å åpne sin egen kaffebar. Etter 10 års erfaring som barista på en rekke kafeer i hovedstaden bestemte Steeve seg til slutt for å starte sin egen virksomhet. Hans lidenskap for kråker fikk ham til å tatovere fuglen på armen, og navnet var innlysende: BlackBird Coffee. Når det gjelder innredningen, hadde Steeve, som tidligere grafisk designer, et skarpt øye for detaljer. Han valgte en elegant, velstelt atmosfære som minner om en smugkro. Atmosfæren er varm og vennlig, med komfortable smaragdgrønne lenestoler og sofaer som bare venter på deg.

Blackbird Coffee à Paris, nos photosBlackbird Coffee à Paris, nos photosBlackbird Coffee à Paris, nos photosBlackbird Coffee à Paris, nos photos

Blackbird Coffee à Paris, nos photosBlackbird Coffee à Paris, nos photosBlackbird Coffee à Paris, nos photosBlackbird Coffee à Paris, nos photos

For å pirre smaksløkene dine fokuserer denne kaffebaren først og fremst på kvalitetskaffe. Det er ikke uten grunn at L'Arbre à Café er en av leverandørene. På menyen finner du klassikerne i sjangeren: espresso, macchiato, latte og cappuccino, men også chai tea l atte eller den ultra deilige og silkemyke matcha latte, som vi anbefaler på det varmeste!

Blackbird Coffee à Paris, nos photosBlackbird Coffee à Paris, nos photosBlackbird Coffee à Paris, nos photosBlackbird Coffee à Paris, nos photos

Alt serveres i gjennomsiktige kopper, slik at du kan se nærmere på drikken din. Kafeen tilbyr en rekke frappéer, men Steeve er allerede i gang med å tenke på hva som blir det neste, og har planer om å tilby milkshakes, et spesielt valentinsdagstilbud eller til og med en spesiell rødbetebasert kaffe til kvinnedagen.

Og sist, men ikke minst, på Blackbird Coffee kan du velge melk (kumelk eller havremelk) uten ekstra kostnad!

Til disse utsøkte drikkene tilbyr Blackbird Coffee bakverk og kaker fra La Compagnie des Desserts. Kjeks, muffins, smultringer, kanelsnurrer, croissanter, pains au chocolat eller gulrotkake... valget er ditt! Steeve har allerede opparbeidet seg en lojal kundekrets i nabolaget. Er du klar til å la deg forføre av de berusende duftene og søte godbitene fra BlackBird Coffee?

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Hvis din opplevelse er forskjellig fra vår, vennligst rapporter dette i kommentarene.

Nyttig informasjon

Plass

54 Rue des Trois Frères
75018 Paris 18

Anbefalt alder
For alle

Offisiell side
www.instagram.com

Kommentarer
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt