Olivier Chini og Luc Sananes, grunnleggerne av Les Niçois, er ikke til å stoppe. En rask påminnelse om suksesshistorien deres? I 2014 åpnet de to vennene sin første restaurant i det 11. arrondissementet, der de tilbyr gourmeter retter som dufter av Sør-Frankrike.
Året etter lanserte de sitt 100 % naturlige middelhavssortiment med 23 aperitiffprodukter, blant annet tapenade, anchoïade, sardinade og mini-focaccia. Deretter åpnet de Yacht Club i det 9. arrondissementet, et 300 m2 stort strandbrasserie med klassiske Nice-retter som socca, den tradisjonelle kikertmelkaken.
Nylig åpnet Riviera des Niçois-hjørnet i Food Court i det nye Galeries Lafayette på Champs-Elysées dørene sammen med La Taverne de Zhao, À la Mère de Famille, Stohrer, Maison Vérot og Yard.
Les Niçois har mer å komme med, for i mars 2020 åpner duoen en restaurant x bar x dagligvarebutikk i Salle des Fresques på Gare de Lyon. Det 170 m2 store lokalet vil tilby det beste fra Provence til alle reisende!
En åpning vi kommer til å følge nøye med på!
Offisiell side
lesnicois.com















