Kjøkkensjef Juan Arbelaez åpner en Yaya i Antony

Av Manon de Sortiraparis · Publisert på 26. mai 2021 kl. 23:29
Kokken Juan Arbelaez er på banen igjen, denne gangen i Antony, og åpner en Yaya-restaurant! Hvis du liker gresk mat, vet du hvor du skal gå!

Og det er fire! Ingen kan stoppe kokken Juan Arbelaez, som etter Saint-Ouen, Paris og La Défense åpner en ny Yaya-restaurant, denne gangen i Antony i Hauts-de-Seine!

Ta turen til Place du Marché d'Antony, nylig omdøpt til Place Patrick Devedjian, for å oppdage denne nye restauranten dedikert til gresk gastronomi, i likhet med sine forgjengere, designet av brødrene Chantzios og Juan Arbelaez!

Dette greske tilfluktsstedet i Stor-Paris har en stor terrasse i greske farger, og inne i restauranten er atmosfæren som på torget i Monastiraki.

À la carte-menyen består av ferske råvarer tilberedt av den greske kokken Dimitris Giorgis etter oppskrifter som er et must i det greske kjøkkenet: mézés til deling, selvfølgelig, ceviche på Yayas vis, spanakopita som salat med spinatskudd fra markedet, moussaka med auberginekaviar, halloumi-tzatziki pita, tradisjonelt Kleftiko-lammekjøtt tilberedt i 16 timer i folie, grillede poteter, gulrøtter og oregano, og som en søt avslutning portokalopita, Yayas appelsinkake.

Og som på de andre Yaya-restaurantene i Paris-regionen er søndagen viet til en hyggelig brunsj som kan nytes sammen med venner eller familie!

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Fra 26. mai 2021

×

    Plass

    Place du Marché
    92160 Antony

    tilgjengelighet

    Offisiell side
    www.yayarestaurant.com

    Reservasjoner
    www.yayarestaurant.com

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt