Så hva er det som skjer i Paris for tiden? Det ser ut til å blåse en nostalgisk vind gjennom de nye adressene som åpner dørene. Som et sprang inn i fortiden drives hovedstadens restauranter av et ønske om skimrende farger - en kameo av appelsiner, lange sinkdisker, skai-stoler og mønstrede fliser på gulvet.
Ja, retro 70-tallsinnredning gjør comeback på restauranter! Det er en fin måte å bringe tilbake minner for den eldre generasjonen, og for å introdusere yngre gjester til en bestemt tidsepoke i det parisiske livet.
Med sin avslappede atmosfære, bordfotball, jukeboks og flipperspill i hjørnet, hardkokte egg på disken og dagens aviser holdt på plass av en trebar, skulle man nesten tro at Alain Delon eller Patrick Dewaere skulle dukke opp i lokalet og bestille en stram liten svart eller en hvit ball fra disken.
Menyen gjenspeiler selvfølgelig ofte dengamle atmosfæren, med enkle, men velutførte franske retter. Så har du lyst til å reise tilbake til Paris av i går? Her er de beste adressene til restauranter i Paris som er som tatt rett ut av syttitallet!
Pizi, sprø romerske pizzaer fra Zapi-teamet
Zapi-teamet har åpnet en ny italiensk restaurant, Pizi, der det serveres romersk pizza og fersk pasta i en hyggelig atmosfære. [Les mer]
Dame, flotte retter å dele i en syttitallsinnredning av superteamet på Bonhomme
Bonhomme-teamet er i gang igjen. Etter sin første veltilberedte restaurant har de landet i en ny bydel, det 9. arrondissement, med en adresse som er like bistronomisk som den første, og like rimelig. [Les mer]
Stock, en vennskapsbistro i 70-tallsstil nær Bourse
Med innredning i 70-tallsstil og en meny med to ansikter - street food og bistronomi - er Stock en frekk og rimelig adresse i Bourse-distriktet. [Les mer]
Le Cornichon, en retro 70-tallsrestaurant med uslåelig valuta for pengene
Med sin retro 70-tallslook, det smilende teamet og et uslåelig forhold mellom pris og kvalitet er Le Cornichon allerede et must i det 11. arrondissementet. [Les mer]
Hasard, en fransk bistro hvor du kan spise, drikke og... skrape
En fransk bistro hvor du kan spise, drikke og prøve lykken på skrapelodd. Ganske... uvanlig. Ikke noe mysterium, alt skjer på Hasard! [Les mer]
Bonjour Bichat, det vennlige, retro matmarkedet i menneskelig skala i det 10. arrondissementet
Velkommen til Bonjour Bichat, et koselig lite matmarked der du kan prøve nye smaker, fra en blanding av asiatisk og afrikansk mat til crrsp og fransk bistrokjøkken på nytt! [Les mer]
Audiophile restauranter og lyttebarer i Paris der du kan spise, drikke og lytte til vinylplater.
Hvis du elsker god lyd, god vin og god mat, har du kommet til rett sted. Oppdag de audiofile restaurantene og lyttebarene i Paris der du kan kombinere de tre. [Les mer]