Tradisjonell fransk mat er beundret over hele verden, enten folk misunner den eller finner den frastøtende (ja, franskmenn spiser froskelår og snegler med persille, og hva så?). Når de besøker Paris, har de fleste turister bare én ting i tankene: å smake på de største klassikerne i det franske kjøkkenet for å danne seg sin egen mening – spoiler alert: alt er deilig! Når det gjelder parisere, er de ikke de siste til å nyte autentiske retter, å hedre tradisjoner eller å minnes barndomsminner begravd i deres gourmetminner.
Bœuf bourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, hachis parmentier,choucroute, løksuppe,cassoulet, steak tartare, og for å starte måltidet på riktig måte, et dusinøsters, purre med vinaigrette eller en fin skive foie gras eller pâté en croûte.
For ikke å glemme de store klassikerne innen fransk konditori, Saint-Honoré, Paris-Brest,mille-feuilles, crème brûlée, île flottante, profiteroles ogmacarons, for å avslutte med en søt smak... Det er ingen tvil om at fransk mat har mer enn ett ess i ermet for å glede oss, alltid med stor generøsitet.
Men vær oppmerksom på at ikke alle tradisjonellefranske restauranter iParis er like, og mange etablissementer i turistområder er ikke annet enn turistfeller! Så for å være sikker på å finne den perfekte franske restauranten i Paris hvor du får valuta for pengene, et fint etablissement som hyllerde største klassikerne i det franske kjøkkenet ien vennlig atmosfære, avslører vi våre favorittrestauranter i Paris.
For ikke å nevne at det franske kjøkkenet har vært i stadig utvikling i mange år i de parisiske restaurantene, og mange av hovedstadens kokker, både unge og erfarne, tilbyr sin egen visjon av fransk gastronomi, modernisert, revidert og frigjort fra årevis med tradisjoner.
Så enten du foretrekker tradisjonelle franske restauranter eller moderne fransk mat, vil du garantert finne det du leter etter på disse velprøvde adressene! Her er de beste franske restaurantene i Paris!
Madie, den sjarmerende franske restauranten du må oppdage mellom Madeleine og Saint-Lazare
Sponset - Madie – En smakfull fransk restaurant i hjertet av byen
Finnes på 14 rue de Castellane, er Madie et fransk spisested med en varm og innbydende atmosfære. Her møtes folk for å nyte en god måltid med venner eller slappe av med utsøkt og generøs fransk mat i en elegant og avslappet setting. [Les mer]
Yéyé: den nye festlige restauranten som er åpen til daggry
Sponset - I hjertet av Bois de Vincennes tilbyr Yéyé festlige middager til musikken til Johnny Hallyday, Claude François og diskostemningen fra 60- til 80-tallet. [Les mer]
Ter, den første Mayo-eggbaren i Paris med sesongbaserte retter, gourmetbrunsj på lørdager og søndager
Sponset - Ter tilbyr middager fra tirsdag til søndag, samt brunch på lørdager og søndager. Velkommen til Paris’ første egg- og majonesbar, plassert i 11. arrondissement. Og hele desember kan du nyte ubegrenset raclette!
Reservere ditt bord til nyttårsmiddagen hos TER i dag! [Les mer]
Le Petit Bouillon de la Gare i Asnières-sur-Seine avslører seg, bilder og anmeldelse
Den første Bouillon des Hauts-de-Seine åpnet dørene i Asnières-sur-Seine, rett ved siden av Hauts-de-Seine togstasjon. Denne nye adressen vil garantert glede matelskere på jakt etter tradisjonelle franske retter til rimelige priser, som ikke lenger trenger å krysse Paris for å finne en. Vi prøvde det og skal fortelle deg alt om det. [Les mer]
Le 20 Maison de la Mutualité, den nye kreative og innbydende bistroen bare et steinkast fra Notre-Dame
Sponset - I hjertet av 5. arrondissement ligger Le 20, en ny kreativ bistro gjemt under buene til Maison de la Mutualité, hvor tradisjonell mat flørter med smaker fra fjerne reisemål. Et vennlig sted for en forretningslunsj, middag med venner eller et måltid før eller etter en forestilling i Latinerkvarteret. [Les mer]
Mama Shelter Paris East – Det må-besøke stedet i østlige Paris
Sponset - Et steinkast fra Père-Lachaise gir Mama Shelter Paris East liv til øst-Paris med sin stilige restaurant og vennlige atmosfære. Her kommer folk for å dele et godt måltid, skåle med venner og nyte en festlig stund. [Les mer]
LArchimede - Bistronomisk restaurant Paris 10, upretensiøs nabolagsbistro
LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 er en beskjeden og vennlig bistro i nabolaget. Med sin lille terrasse og bistronomiske meny som endres fra uke til uke, er dette et sted å huske for enhver gourmetstopp ved bredden av Canal Saint-Martin. [Les mer]
Kokken Rémi Lazurowicz' Comptoir Lazu, inspirerte retter, gode viner og 80-tallsstemning
Og det er to for kokken Rémi Lazurowicz, som har åpnet Comptoir Lazu rett overfor sin første adresse, Lazu. En restaurant med 80-tallsinnredning i Pigalle-distriktet der du kan nyte en rimelig lunsjmeny og småretter til å dele på kvelden! [Les mer]
Prunier, den eldste kaviarrestauranten, med sin legendariske, fredede art deco-fasade
Den parisiske kaviarrestauranten Prunier, som åpnet i 1924, har blitt restaurert til sin fordums prakt av Benjamin Patou, og har en sublim, fredet art deco-dekor. [Les mer]
Babi, en vinbar i Sentier-distriktet, en blanding av en bistro og et forfatterbord
Babi er en vinbar som leker med sjangre. Midt mellom en bistro og en table d'auteur har denne restauranten, som ble åpnet av Jérémie Taché og Néo Guerin, som mål å forene god bowling og god mat. [Les mer]
Cocottes Gourmandes: den franske kantinen for hjertevarmende retter laget fra bunnen av
Hvis du vil ha hjemmelaget comfort food i form av fast food til lunsj på hverdager, kan du ta turen til Cocottes Gourmandes, den franske kantinen i det 9. arrondissementet, som legger kjærligheten til lokale råvarer i en gryterett! [Les mer]
Stiftelsen åpner bistronomisk restaurant i 8. etasje
Etter brasseriet åpner La Fondation sin andre restaurant i 8. etasje i 17. arrondissement. En fantastisk utsikt, bistronomisk mat av kokken Thomas Rossi og en vakker terrasse venter på oss fra 10. september 2025 i Les Batignolles. [Les mer]
L'Andouille, den vennlige franske bistroen i Puteaux, Hauts-de-Seine
Leter du etter en autentisk fransk restaurant i Puteaux? Oppdag L'Andouille, som ligger i en lummig bakgate i 92-distriktet. Denne vennlige bistroen drives av kokken Jean-Pierre Vasseur, og har servert sjenerøs hjemmelaget mat siden 2020. [Les mer]
Restaurant Gaston: den nye kjøttspisende klumpen i Paris' 17. arrondissement
Sponset - "En av de beste kjøttrestaurantene i Paris, den beste ribben", er anbefalingen som sirkulerer på sosiale medier og i en rekke medier om denne berømte franske restauranten i det 17. arrondissement, som spesialiserer seg på kjøtt. [Les mer]
La Casa: en idyllisk, avslappende terrasserestaurant ved Seines bredd i Yvelines (78)
Denne hundre år gamle bygningen i Médan, som en gang var et yndet tilholdssted for Émile Zola og hans samtidige, har fått nytt liv med La Casa, en ny gourmetadresse i Yvelines (78). Med et bistronomisk brasserie, cocktailbar og XXL-terrasse ved bredden av Seinen kan du nyte solen, utsikten og maten som om du var på cruise ... uten å forlate Paris-regionen! [Les mer]
Le Trottoir, den hjemmelagde gourmetbistroen i La Ferté-sous-Jouarre (77)
Med sin bistroatmosfære og hjemmelagde meny ønsker Le Trottoir deg velkommen til lunsj eller middag i La Ferté-sous-Jouarre. [Les mer]
Terrasserestauranten som er permanent plassert i hagen til Musée Carnavalet, er et vakkert syn.
Fabula er død, men Joli er nå fast inventar på Musée Carnavalet i Paris. Et intermezzo i en storslått historisk og bukolisk setting, men uten personlighet i tallerkenen, alt til en virkelig overdreven pris. [Les mer]
Les Rupins: sjelen til den parisiske bistroen, et steinkast fra Canal Saint-Martin
Sponset - Les Rupins: en livlig terrasse i hjertet av det 10. arrondissement, en kort, fersk og 100 % hjemmelaget meny, og en restaurant du kan bruke til dine mest minneverdige arrangementer! [Les mer]
Aux Lyonnais, Alain Ducasses bouchon lyonnais i Paris, glimrende overtatt av Dumant-brødrene
Bistroen Aux Lyonnais har vært en canaille siden den spede begynnelse, og det kommer den til å fortsette å være. Etter nesten 25 år under Alain Ducasses ledelse skifter denne ekte Lyonnais-bouchonen i hjertet av Paris nå eier. Mens den flerstjernede kokken holder et våkent øye med sin elskede restaurant, er det nå det ustoppelige søskenparet Dumant som har overtatt tømmene med bravur. [Les mer]
Café Jeanne: restaurant og terrasse i hjertet av Park Hyatt Paris-Vendôme
I hjertet av det elegante Vendôme-distriktet skjuler Park Hyatt Paris-Vendôme Hotel en diskret og elegant restaurant med en skjult terrasse, langt unna Paris' liv og røre. Finn ut mer om Café Jeanne, den elegante gourmetadressen. [Les mer]
Le Pompon, den festlige restauranten i hjertet av Palais Brongniart
Laurent de Gourcuff overtar Palais Brongniart med festrestauranten Le Pompon, som åpner i oktober. [Les mer]
Geoélia, gourmetrestauranten som drives av den talentfulle kokken Camille Saint M'leux
Den talentfulle Michelin-stjernekokken Camille Saint M'leux har valgt å åpne sin første restaurant i Paris, Geoélia, i stedet for Tang, institusjonen i det 16. arrondissementet. [Les mer]
Chez Marguerite, Bouillon de Montmartre, Paris 18. arrondissement
Bare et steinkast fra Sacré-Cœur finner du Chez Marguerite, en autentisk parisisk buljong i det 18. arrondissementet. Her finner du klassiske franske retter, gourmetfat og vennlig service til lunsj og middag. [Les mer]
Bonne Heure, det billige og smakfulle Pigalle-stedet med en stor terrasse i tillegg
Fra morgen til kveld, fra frokost til aperitiff, Bonne Heure er i ferd med å bli det billige og smakfulle stedet i Pigalle. Det er vanskelig å gå forbi den store, skyggefulle terrassen uten å sikle! [Les mer]
Schnock, en prisgunstig bistronomisk restaurant i Ternes-distriktet
Den nyåpnede restauranten Schnock ligger i Ternes-distriktet, og tilbyr mye for pengene i dette eksklusive området av Paris. [Les mer]
Le Chou de Chanorier, den nye restauranten i Yvelines av Top Chef-finalisten Charlie Anne
Bistrots pas Parisiens, som gleder oss med sine restauranter, hovedsakelig i Hauts-de-Seine, har åpnet sin første restaurant i Yvelines! Og det er ikke hvor som helst, for nå er det Château Chanorier i Croissy-Sur-Seine som er stedet å være. Og overraskelsen er at du kan oppdage en meny designet av Charlie Anne, finalist i Top Chef 2025. [Les mer]
Frivole, den festlige bar-restauranten med skjult terrasse i det 8. arrondissementet
Frivole er navnet på den festlige nye bar-restauranten i Paris' 8. arrondissement som venter på deg i Maison Champs-Élysées, et steinkast fra Det gylne triangel. Dette livlige stedet har vært åpent siden juni 2025 og kombinerer en skjult terrasse, kreative cocktailer og moderne fransk mat i en elegant og avslappet atmosfære, og er åpent hver dag til kl. 02.00. [Les mer]
Papylles, gourmetrestauranten å oppdage i Bois-le-Roi i nærheten av Fontainebleau
Har du lyst på en gourmetferie bare en time fra Paris? Ta turen til Papylles, en gourmetrestaurant i Bois-le-Roi i Seine-et-Marne. En raffinert restaurant midt i naturen, mellom Fontainebleau og Barbizon, designet av kokken Thomas Briandet. [Les mer]
A Casaluna, en korsikansk restaurant som ikke ligner noen annen
Et steinkast fra Palais-Royal ligger A Casaluna, en korsikansk restaurant som ikke ligner noen annen. Kokken Jean Costantini byr på et rått kjøkken som er helt hans eget, langt unna folkloren som forbindes med den vakre øya. [Les mer]
Tycoz, et sjarmerende bretonsk crêperie og østersbar med en skyggefull terrasse i Marais
Tycoz er delvis bretonsk crêperie, delvis østersbar, med en skyggefull terrasse som vender ut mot en sjarmerende liten park i Marais. [Les mer]
Maison Blossom, hagerestauranten på Sofitel Paris Le Faubourg-hotellet, tar en fransk vending
Sjarmerende grønne omgivelser i hjertet av Paris og en fransk meny orkestrert av kjøkkensjef Christophe Chottin - her er du på Maison Blossom, restauranten på Sofitel Paris Le Faubourg Hotel. [Les mer]
Le Charmant, det koselige hotellet og den raffinerte restauranten, i Saint-Ouen-sur-Seine (93)
Le Charmant ligger i Rue du Landy i Saint-Ouen-sur-Seine og er et vakkert sted der du umiddelbart føler deg hjemme. Le Charmant åpnet våren 2025 og lever opp til navnet sitt. [Les mer]
Réséda Café, Thierry Marx' restaurant i Grand Palais
Grand Palais har gjenåpnet med en rekke nye funksjoner, blant annet en restaurant, Réséda Café, som ledes av Michelin-stjernekokken Thierry Marx. [Les mer]
Paillettes Paris: en festlig restaurant som kombinerer gastronomi og festligheter i hjertet av Paris
Sponset - En festlig restaurant i hjertet av Paris, hvor du kan nyte deilig middelhavsmat til levende musikk: Velkommen til Paillettes Paris, en sanseopplevelse i 14 rue Saint-Fiacre. Det er også en perfekt mulighet til å oppdage Bains du Marais med tyrkisk bad, badstue, massasje og behandlinger! Paillettes er åpent hele sommeren, så bestill nå! [Les mer]
Les Magnolias: gourmetrestauranten å oppdage i Val-de-Marne (94)
I byen Perreux-sur-Marne i Val-de-Marne, ikke langt fra Bois de Vincennes, ligger Les Magnolias, en velkjent gourmetrestaurant i den østlige delen av Paris-regionen. La oss ta deg med på en omvisning på denne overraskende adressen, som garantert vil glede gourmeter. [Les mer]
Restaurant Maison Blanche, den gastronomiske adressen i Blanc-Mesnil (93)
Etter Michelin-restauranten Villa9Trois i Montreuil venter en annen gourmetadresse fra samme gruppe i Seine-Saint-Denis. Vi tar deg med til gourmetrestauranten Maison Blanche, denne gangen i Blanc-Mesnil. [Les mer]
Table Penja, kokken Pierre Siewes reisemål i Afrika
Kokken Pierre Siewe tar gjestene med på en ekspedisjon gjennom Afrika, med teknikker og oppskrifter fra det franske kjøkken. Et subtilt ekteskap som skal oppdages på Table Penja. [Les mer]
La Ferme du Pré, vi testet Frédéric Antons gourmetbistro Paris 16e
Ta turen til det 16. arrondissementet for å oppdage La Ferme du Pré, den koselige bistroen designet av Frédéric Anton. Med sin elegante kroatmosfære og komfortmat har vi prøvd ut denne nye adressen bare et steinkast fra Pré Catelan. [Les mer]
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro rett overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, med en ideell beliggenhet rett overfor Eiffeltårnet, er den franske bistroen vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissementet i Paris, og tilbyr tradisjonell fransk mat med sin typiske innredning. En rikholdig meny og emblematiske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på deg i en livlig og livlig atmosfære. [Les mer]
L'écu de France, en gourmetrestaurant i historiske omgivelser ved bredden av Marne (94)
L'Écu de France er en fransk gourmetrestaurant i hjertet av et tidligere gjestgiveri fra 1717 ved bredden av Marne. En god adresse i Val-de-Marne som er vel verdt et besøk! [Les mer]
La Véranda, brasserierestauranten i Trianon-palasset i de grønne omgivelsene ved Versailles
På Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, i utkanten av parken Château de Versailles i departementet Yvelines, drar vi for å oppdage La Véranda, det elegante brasseriet badet i lys som er en av hotellets to restauranter. Denne restauranten i høyre fløy er tilgjengelig for alle, og tilbyr en bistronomisk meny orkestrert av kjøkkensjef Frédéric Larquemin, og vi forteller deg alt om den. [Les mer]
Finn plasseringen til alle disse restaurantene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Tradisjonelle bouillons, brasserier og bistroer i Paris - våre tips og gode adresser
Lyst på en matbit på en typisk parisisk restaurant? Her er de beste adressene til tradisjonelle bouillons, brasserier og bistroer i Paris! [Les mer]
Du vil elske å oppdage mangfoldet og storheten i det franske kjøkkenet!
Tradisjonelle bouillons, brasserier og bistroer i Paris - våre tips og gode adresser
