Le Petit Bouillon de la Gare i Asnières-sur-Seine avslører seg, bilder og anmeldelse

Noen ganger vil du bare ha pøl se og potetmos eller biff og pommes frites med egg og majones og en profiterole. Kort sagt, er du en fan av bouillon? Hvis du bor i den vestlige delen av Paris-regionen, spesielt i departementet Hauts-de-Seine, vil du bli glad for å høre at en ny , rimelig restaurant nettopp har åpnet i Asnières-sur-Seine! Skjerp tennene, det er på tide å prøve dette nye stedet som heter Le Petit Bouillon de la Gare.

Dette Bouillon ligger ved foten av Asnières-sur-Seine stasjon, som betjenes av Transilien-linjene L og J, og har en strategisk beliggenhet, mindre enn ti minutter fra La Défense og innen rekkevidde av Paris. Denne beliggenheten gjør det til et ideelt reisemål for alle som elsker god mat, enten de er lokale eller på gjennomreise.

Le Petit Bouillon de la Gare på video:

Denne nye, rimelige restauranten har en stor, majestetisk spisesal med høye tak og listverk (Kévin, det er her det skjer!), imponerende speil, fløyelsbenker og vakre lysekroner. Med plass til over 70 gjester og rimelige priser er det et flott funn for elskere av tradisjonell fransk mat.

Merk at det også er et rom tilgjengelig for grupper. 

Ved roret for dette nye stedet står Benjamin Morel, tidligere sjef for Le Petit Bouillon Pharamond og nåværende sjef for Le Bon Bock i Paris. Hans filosofi? Å forbli trofast mot de typiske Bouillon-rettene som gjorde dette konseptet, født under Belle Époque, så vellykket. Menyen tilbyr et fint utvalg av klassikerne vi elsker så høyt.

Forretter inkluderer de uunnværlige devilled eggs, her forsterket med trøfler for kjennere (4,50 £), de berømte burgundiske sneglene som kan deles eller nytes alene (8,90 £), og den uunnværlige benmargen servert med krutonger og fleur de sel (6,90 £). Løksuppe au gratin (€6, 90 ), purre med eplevinaigrette og stekte løk (€5,50) og ørretgravlaks med dillkrem (€6,50) er blant valgene du kan oppdage. Også verdt å merke seg er andeterrine med foie gras og piquillo-paprika (€ 8,90), sildfilet med små poteter i olje (€ 6,50) og stekt camembert med honning (€ 6,90).

• Les også
• Denne ukens tilbud i Paris og Île-de-France, fra 19. til 25. januar 2026

På menyen finner du beef bourguignon (13,90 £) med møre biter av oksekjøtt, al dente pasta og en saus som dufter av vin uten å være for sterk. Haddock brandade (11,90 £) smaker ikke fisk og serveres med en krøllkålsalat.

Vi elsker spesielt den sjenerøse pølsen (10,90 €), som kommer fra en håndverksprodusent i Le Mans og serveres med kremet hjemmelaget potetmos og en velsmakende kjøttsaus. Hvis du liker pommes frites, er de som serveres her veldig gode (3,90 € som tilbehør). Ostekokilletter med sommertrøffelkremsaus og vårløk (8,90 €) vil glede elskere av komfortmat, og det samme vil andekonfitt-parmentier med krøllkålsalat (13,90 €). Slakterens kutt med sjalottløksaus og pommes frites, som fortsatt er rimelig (13,90 €), hele havbrasme stekt i hvitt smør og posjert spinat (14,50 €) eller gresskar fylt med linser og sopp (9,90 €) for vegetarianere fullfører dette fine utvalget. Kyllingfilet på normannisk vis med hjemmelaget potetmos (10,90 €) er også et sikkert valg.

Til dessert ble vi fristet av den deilige karamelliserte tarte Tatin servert med tykk fløte (6,50 €). French toast, her kjent som brioche perdue med hjemmelaget saltet smørkaramell (4,50 €), var god, selv om den var litt tynn for vår smak. Profiteroles med vaniljeis og varm sjokoladesaus (7,50 €) var en virkelig godbit. Det finnes også klassisk sjokolademousse (5,90 €), crème brûlée (4,90 €),île flottante(3,90 €) og trou normand (5,50 €). Is (vanilje, sjokolade eller jordbær) er tilgjengelig til 1,90 € per kule.

Vi anbefaler dette nye stedet for sine lave priser og enkle, trøstende og vellagede retter. Forretter koster mellom €4,50 og €8,90, hovedretter mellom €8,90 og €14,50, og desserter mellom €1,90 og €7,50. Tilbehør er tilgjengelig for £ 3,90 (pommes frites, hjemmelaget potetmos, krøllkålsalat, gulrotpuré, linser). Når restauranten har kommet seg på plass, vil den også tilby daglige spesialiteter, noe som oppmuntrer oss til å komme tilbake regelmessig for å oppdage nye spesialiteter.

Denne restauranten er ideell for de som ønsker å nyte franske klassikere uten nødvendigvis å bruke en formue eller reise til Paris. Dette stedet i de indre forstedene er mindre overfylt, slik at du kan unngå den parisiske travleheten. Restauranten er også åpen hele dagen på lørdager og søndager, noe som kan være et godt alternativ for senkomne. Vær imidlertid oppmerksom på at det ikke er mulig å reservere bord, bortsett fra for store grupper. 

Le Petit Bouillon de la Gare operereruten reservasjoner, som de fleste parisiske Bouillons. Det er åpent tirsdag til fredag fra kl. 11.45 til 15.00 og deretter fra kl. 18.45 til 23.00, lørdag fra kl. 12.00 til midnatt, og søndag og mandag fra kl. 12.00 til 17.00. Restauranten ligger på 37bis avenue de La Marne i Asnières-sur-Seine. 

Kort sagt, hvis du er på jakt etter et nytt stedi Hauts-de-Seine hvor du kan nyte tradisjonell fransk matuten å tømme lommeboken, er Le Petit Bouillon de la Gare d'Asnières et sted å huske. Med sin majestetiske spisesal, sjenerøse retter og rimelige priser er det et fantastisk funn som er vel verdt et besøk.

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.