I utkanten av Paris tilbyr denne restauranten cocktailer inspirert av astrologiske tegn.

Pass på, dette konseptet er fantastisk! Vi har funnet et sted fullt av god stemning iHauts-de-Seine en, og for å oppdage det må du dra til Saint-Cloud, nær Suresnes og innen rekkevidde av Navigo-passet. For å oppdage det, gå til nummer 5Avenue de Longchamps og åpne dørene til Lovebird, en koselig kokong hvor du vil føle deg som hjemme. I en behagelig atmosfære kan du sette deg ved et bord eller synke ned i en sofa for å oppdage den fristende menyen til denne bar-restauranten, til rytmen av en spilleliste med hits fra 90-tallet. 

Til lunsj kan du nyte sesongbaserte retter inspirert av smaker fra hele verden, med en forrett, hovedrett og dessertmeny for £ 28. Om kvelden er det tid for delingsretter, ideelt for de som ikke kan bestemme seg og vil prøve litt av alt! I tillegg til disse inspirerte oppskriftene, er Lovebird mest kjent for sine astrologiske cocktailer, med en meny inspirert av tarotkort. 

Konseptet kan virke kjent for noen, og det er helt normalt: den første restauranten lå opprinnelig i det 17. arrondissement i Paris. Restauranten flyttet deretter til Saint-Cloud til et større, men like innbydende sted. For sine astrologiske cocktailer hentet Camille, eieren og den talentfulle mixologen, inspirasjon fra egenskapene som tilskrives de forskjellige tegnene for å skape originale og utviklende oppskrifter. Du kan velge i henhold til ditt astrologiske tegn eller hva du måtte ønske! 

Under vårt kveldsbesøk hentet vi inspirasjon fra våre egne stjernetegn for å velge cocktailer. For Leo var det en kreasjon laget med rom, sitron, ananaslikør, hjemmelaget bissap med milde krydder og bringebærboba. Denne fargerike cocktailen er svært fruktig og gjør inntrykk på ganen og vekker smaksløkene med sin sprudlende smak. For Skorpionen var det en oppskrift full av karakter og et snev av kontrovers bak tegnet: chili-infusert vodka, sitron, yuzu, agurk og koriander. Resultatet var en velbalansert cocktail, ikke for søt, med en veldig svak kick. 

Vi ble mer enn mette etter å ha bestilt fem tapasretter til to personer. Under besøket vårt prøvde vi coxinhas, brasilianske kroketter med strimlet kylling og en krydret saus (men ikke for sterk!), som gjenspeiler kokkens opprinnelse. Under et gyldent, litt sprøtt skall ligger en sjenerøs, smakfull fylling med kylling som smelter i munnen: et must for fingerfood-elskere.

• Les også
• Cocktailbarer i Paris, våre beste valg for estetikerne
• Ukens tips i Paris og Île-de-France-regionen, fra 1. til 7. desember 2025

For komfortmat er rigatoni med sopp, sake og Grana Padano en virkelig godbit med sin kremete pasta. Også her sparer de ikke på toppingene! Når det gjelder biff-tacoene, som serveres i tre, er dette en enklere, men likevel effektiv oppskrift med godt krydret kjøttdeig, tomatsaus, grillet mais og løkpickles. 

Når det er sagt, må det sies at den virkelige styrken til Lovebirds mat er måten den fremhever grønnsaker på. Restauranten har til og med dristigheten til å forsone oss med noen av dem. Hvis du er villig til å gi rosenkål en sjanse, for eksempel, vil du oppdage dem stekt, nesten gratinert, men likevel smeltende i munnen. Glem den bitterheten vi vanligvis forbinder med dem, her er de balansert med gresk yoghurt, granateplefrø, sitrusfrukter og sumak.

Vi elsker også de stekte gulrøttene med ras el hanout, labneh, feta, rosa pepperkorn, stekte hasselnøtter og appelsinskall. Vær oppmerksom på at denne retten inneholder koriander, så husk å be om den uten hvis du er en av dem som ikke tåler det. Oppskriften er veldig representativ for DNA-et til Lovebirds kjøkken: en kjærlighet til grønnsaker og internasjonale influencere. 

Til dessert er det alltid noe kreativt på menyen, og restauranten tilbyr til og med sin egen gourmetchampagne, et festlig alternativ til den tradisjonelle gourmetkaffen. Vi lot oss friste av sitronkremen, kandisert ingefær og mandel-Pavlova. Denne desserten er full av smak, og syrligheten balanserer på en smart måte marengsens søthet. Vær imidlertid oppmerksom på at kandisert ingefær er fersk og derfor har en veldig sterk smak, så hvis du har en sensitiv smak, bør du være forsiktig. 

En annen ting vi setter pris på ved Lovebird er at familier er like velkomne som vennegrupper, både til lunsj og om kvelden. Restauranten kan få både foreldre og barn til å elske grønnsaker og er et fristed for vennlighet og imøtekommenhet. Du må imidlertid være forberedt på å tenke utenfor boksen, la deg rive med av oppdagelseslysten og bryte med det konvensjonelle. 

Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.