Stellar, Ephemeras oppslukende restaurant i Paris som tar deg med ut i verdensrommet

I mars 2022 fikk Paris sin aller første oppslukende restaurant: Ephemera. Konseptet? Underholdning på tallerkenen og rundt deg, med oppslukende dekor og sublime projeksjoner som ledsager hvert eneste øyeblikk av måltidet. For første gang tar Ephemera oss med til havets dyp, 20 000 mil under havoverflaten. Mellom korallrev, spennende avgrunner og det dypblå havet tar en poetisk og musikalsk scenografi oss med under havet.

Ett år senere er det på tide å bytte ut havbunnen med et nytt eventyr. Ja, Ephemera-konseptet sprer seg til hovedstaden for å tilby et nytt tema til gourmeter på jakt etter en kulinarisk opplevelse utenom det vanlige. Fra 25. april på 2°23 venter et helt spesielt oppdrag, til og med et romoppdrag, på parisere i alle aldre. Som du sikkert har skjønt, tar Ephemeras andre tema oss med til uendeligheten og videre.

• Les også
• Ukens tips i Paris og Île-de-France-regionen, fra 1. til 7. desember 2025

Stellar er stedet som tar oss med på en ekspedisjon ut i verdensrommet under denne oppslukende opplevelsen som Ephemera tilbyr. I denne andre restauranten kan du forvente å finne en meny som matcher den interstellare innredningen. Restauranten er fordelt over to etasjer, med projeksjoner på veggene, planeter hengende over hodet og til og med et rom der du kan se månen gjennom koøyer.

Under stjernehimmelen kan du nyte en forrett av Nebula, som viser seg å være en utmerket hjemmelaget tarama, meteoritter, som egentlig er sprø kyllingkaraage, en vitaminrik fish won spatial og andre delikatesser. Vær oppmerksom på at bildene i denne artikkelen viser reduserte porsjoner fra åpningen av restauranten. De er ikke representative for rettene som serveres i restauranten.

Er du klar for et måltid med hodet i stjernehimmelen?

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.