Fransk restaurantguide

Tag som skal legges til restauranter som kun serverer fransk mat, enten det er moderne fransk mat (bistronomi) eller tradisjonell fransk mat (bistro, regional, klassisk); enten rimelig eller dyrere (gastronomi).

Deretter spesifiserer du, ved å legge til den nødvendige taggen, om det er: et brasserie, en bistro, en bouillon, en bistronomisk restaurant, en rimelig bistronomisk restaurant, en gastronomisk restaurant, en rimelig gastronomisk restaurant, en stjernerestaurant . Oppgiogså om restauranten har en terrasse.

Spesifiserogså, ved å legge til den dedikerte taggen, om restauranten er: Lyonnais, Savoyard, Auvergnat, Aveyronnais, Burgundian, Franc-Comtois, South-Western cuisine, Provençal, Corsican, Breton, Norman, Alsatian, Lorrain, Picard, Creole.

Spesifiser også, ved å legge til den nødvendige taggen, hvis restauranten tilbyr : froskelår, snegler, østers, kaviar, foie gras, pâté en croûte, mayoegg, croque-monsieur, løksuppe, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confitert and og andebryst, vilt, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Les Ailes, le restaurant en rooftop de La Fondation - photos

Les Ailes, oppdag Fondasjonens takrestaurant.

Restauranten Les Ailes tilbyr et bistronomisk kjøkken på 8. etasje i La Fondation, i det 17. arrondissement i Paris. Utsikt over takene, en vegetert takterrasse og meny signert Thomas Rossi – en flott oppdagelse å gjøre sommer som vinter (ja, det er klimaanlegg).

Balcon Paris : le nouveau bistrot de Julien Sebbag, perché sur le rooftop des Galeries Lafayette

Balcon Paris : Julien Sebbags bistro på taket av Galeries Lafayette - anmeldelser og bilder

Har du lyst til å få litt høyde på tilværelsen? På taket av Galeries Lafayette Paris Haussmann byr Balcon Paris på en høydepaus som er litt bistro, litt utsiktsplass, der Julien Sebbag tar for seg de franske klassikerne med Eiffeltårnet, Palais Garnier og Sacré‑Cœur som bakgrunn.

Restaurant Double Impact : den parisiske adressen hvor menyen fornyes i takt med sesongene

Double Impact : den første Paris-restauranten til kokk Étienne Dupuy og Mickael Robinault, mellom britiske røtter, reisesminner og ærlig mat, midt i Paris niende arrondissement. Restauranten byr på en opplevelse utformet som en kulinarisk fortelling, med en unik meny som jevnlig utvikler seg etter årstidene, leverandørene og dagens inspirasjon. En adresse som blander forfatterskaps-kjøkken, levende råvarer, smakfulle kapitler og nøye avstemninger i en tilnærming i konstant bevegelse. Oppdag Kapittel 1: Odysseen.

6.90, le restaurant pop-up avec une addition à moins de 10€

6,90 euro, restauranten med en regning på under 10 euro etablerer seg permanent i Paris

God mat til lite penger (egentlig helt lite), er slagordet til restauranten 6.90 som etablerer seg permanent i Paris fra oktober 2026. Regn med omtrent 10€ for lunsjen!

Osko, en kokk som har jobbet hos Anne-Sophie Pic og Pierre Hermé, åpner sin første restaurant i Paris.

Med Osko ved roret vil kokken Oscar Cornubert, opplært hos Anne-Sophie Pic og Pierre Hermé, tilby en delingsvennlig matopplevelse som setter råvarene i sentrum, ledsaget av en vinkjeller som er tenkt som en virkelig forlengelse av tallerkenen. Åpning planlagt i desember 2026 i det 11. arrondissementet!

Brasserie Casel, La Nouvelle Garde åpner en ny restaurant i første arrondissement

La Nouvelle Garde gjør comeback i hovedstaden med Brasserie Casel, som åpner dørene i september 2026, like ved Théâtre du Châtelet. Denne nye adressen i 1. arrondissement vil blant annet sette modnet kjøtt i fokus, i et interiør inspirert av scenekunstens verden.

Niní Restaurant - Aubergine marinée, mûres, labneh

Niní Restaurant, stedet som forener italiensk tradisjon og mesterkokkens kjøkken

Nylig åpnet i 10. arrondissementet, Niní har som mål å puste nytt liv i italiensk mat. Under ledelsen av dette moderne bistroet tilbyr Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga delbare retter som står side om side med mer tradisjonelle retter til lunsj.

Les Résistants - Le Bistrot - Dip carottes, salsa verde

Le Bistrot des Résistants, restauranten som satser på kortreist mat i en bistronomisk stil

Til sin tiårsdag har restauranten Les Résistants fått seg en ansiktsløftning med nytt navn, nytt interiør og en ny kjøkkensjef.Menyen er fortsatt utarbeidet utelukkende av produkter direkte hentet hos økologiske og bærekraftige produsenter i våre regioner.

Restaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7ème

Restaurant Cléo: en hemmelig terrasse og et gastronomisk kjøkken midt i hjertet av det 7. arrondissementet

Denne sommeren går turen til Cléo, den hemmelige adressen i 7. arrondissement. Bak den beskjedne fasaden skjuler et trekledd patio hvor man kan nyte den moderne gastronomien fra kjøkkensjef Alexandre Semperé, bare noen minutters gange fra Invalides og Pont Alexandre III.

Moulin Créole: Kreolsk restaurant i 14. arrondissement i Paris

Moulin Créole er en ny klimatisert kreol‑restaurant i Paris’ 14. arrondissement, som tilbyr autentisk og velsmakende kjøkken med smaker fra Antillene og Réunion. Åpent alle dager fra kl. 07:00 til 23:30 med kontinuerlig servering, og restauranten tilbyr også Happy Hour, en kreolsk brunch hver søndag og livlige kvelder med musikk og dans hver fredag og lørdag kveld.

Les Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la Musique

Fitz Groups fem uunnværlige steder å feire nasjonaldagen

Mandag 13. juli feirer Fitz Group nasjonaldagen med komplementære opplevelser på sine fem parisiske etablissementer, rundt det berømte fyrverkeriet. Med Fitz Groups adresser kan du oppleve denne spesielle kvelden på flere måter, mellom middag, DJ-sett, cocktails og terrasser.

Le Camondo s'offre une seconde jeunesse sous l'égide de Fitz Group

Le Camondo får en ny vår i Fitz Groups regi

Fitz Group tar over majoriteten av Le Camondo, restauranten som ligger i gårdsplassen ved Nissim de Camondo-museet i Paris’ 8. arrondissement. Stedet åpner igjen i september 2026, med en ny meny og et omarbeidet interiør.

Buvette Paris, bistromat og cocktails hele dagen

Lillesøsteren til New York-adressen, Buvette Paris, er åpen hele dagen og tilbyr bistroklassikere, brunsjalternativer og toastcocktailer.

Chez Mimi, le Bistrot Pas Parisien de Colombes - photos

Hos Mimi, den ikke-parisiske bistroen som fornyer seg i Colombes

Hos Mimi, bistroen til gruppen Les Bistrots Pas Parisiens midt i Colombes, i Hauts-de-Seine, åpner et nytt kapittel i 2026 med en revidert meny og et ungt team i ledelsen. Vi har testet det og forteller deg alt.

L'Alcazar, det historiske restaurant-showet, åpner igjen i Saint-Germain-des-Prés

Fra og med 1. septembre 2026 vender Alcazar tilbake til Saint‑Germain‑des‑Prés med et nytt tilbud som blander restaurant, levende scene og teatralsk dekor, i ånden til dette historiske stedet ved Rive Gauche.

Ter: Paris’ første eggmayo-bar med gourmetbrunsj lørdag og søndag

Ter har åpnet dørene mandag til lørdag, og tilbyr brunch på helgene. Ta turen innom det første stedet i Paris hvor du kan nyte en egg Mayo, plassert i 11. arrondissement.

Hotell Madame Rêve overlater sin nye restaurant til den Michelin-stjernede kokken Tom Meyer

Høsten 2026 åpner hotellet Madame Rêve en ny restaurant i Paris' første arrondissement, med en meny utarbeidet av kjøkkensjef Tom Meyer i samarbeid med Benjamin Six.

Fougue, den nye brasseriet signert av Fuga, åpner i september i Beaupassage.

Ved Beaupassage i 7. arrondissement i Paris forbereder Fougue åpningen i september 2026. Denne nye brasserien signert av FUGA satser på et generøst fransk kjøkken ledet av kjøkkensjef Fanny Herpin, i et sted laget for å leve fra morgen til kveld.

Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux

Maison Avoise, den Michelin-stjernede restauranten å oppdage i Issy-les-Moulineaux

Dette er perlen du må få med deg. Maison Avoise er den gastronomiske restauranten med avslappet preg og førsteklasses kjøkken, skapt av Alexis Voisenet og hans team i nærheten av Issy-les-Moulineaux. Denne Michelin-stjernede adressen byr på en kulinarisk opplevelse som vekker sansene, til en god pris i forhold til kvalitet.

Le Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de Châtelet

Le Relais du Vin: en bistro-institusjon som får Halles-markedet til å syde i 50 år

Midt i det historiske Paris, bare et steinkast unna Halles’ takverk, skjuler det seg en adresse som nesten ikke finnes lenger. Le Relais du Vin vekker den legendariske rue Saint-Denis med 100 % hjemmelaget mat, en vinliste som er nøye kuratert og en XXL-terrasse som rommer 120 gjester. Vi tar deg med for å oppdage dette stedet som er både ærlig og utrolig raus.