Bonne Heure, det billige og smakfulle Pigalle-stedet med en stor terrasse i tillegg

Fra morgen til kveld, fra frokost til aperitiff, Bonne Heure er i ferd med å bli det billige og smakfulle stedet i Pigalle. Det er vanskelig å gå forbi den store, skyggefulle terrassen uten å sikle!

En stor terrasse, halvt solrik, halvt skyggefull , midt i hjertet av Pigalle, en enkel og tilgjengelig lunsjmeny, en adresse som er åpen døgnet rundt fra morgen til kveld, klar til å ønske gourmeter velkommen når som helst på døgnet. A la bonne heure! Du er her på Bonne Heure, en ny adresse i SoPi-distriktet som allerede er i ferd med å bli et av de beste spisestedene i området.

Bonne Heure er lett gjenkjennelig med sin store hjørneterrasse i krysset mellom flere smug og sine grangrønnstripete markiser, og har flere uteplasser enn inne, og det er originalt nok til at det fortjener å bli nevnt. 50 sitteplasser inne, 60 sitteplasser ute, og like mange sitteplasser fra frokost til sen middag.

Et oppholdsrom som er åpent hele dagen, hver dag

Bonne Heure er åpen fra kl. 08.00 til 02.00, og har tatt plassen til den nå nedlagte Dépanneur Terrasse. Her kan du ta en kaffe før jobb, nyte en idyllisk lunsj under det store treet, ta en drink med venner eller ta en matbit utenfor et lokalt teater.

Eierne, Matthieu Leroy og Gabriele Conte, har innredet restauranten med omhu avDod Architecte, og fått kokken Florent Durand til å lage en meny som endrer seg etter tidspunktet på dagen. Til frokost tilbyr den unge kokken to alternativer, det ene til 6,50 euro og det andre til 8,50 euro, med varm drikke, bakverk, juice og eggerøre eller stekt egg - akkurat det som skal til for å få en god start på dagen.

Fin fransk mat til uslåelige priser

Til lunsj kan du velge mellom bistroretter fra menyen, men først og fremst er det en uslåelig pris gunstig meny: 18 euro forrett/hovedrett eller hovedrett/dessert, 23 euro forrett/hovedrett/dessert, som du kan velge fra menyen, som skiftes ut hver dag. Det er vanskelig å få mer for pengene. Ikke minst fordi rettene er gjennomtenkte, virkelig smakfulle og serveres svært generøst.

På tidspunktet for vårt besøk var det: aspargeskrem (€ 6) med ertesalat med mynte, rosa hvitløkscrumble og konfiterte tomater; tomater og kremet burrata (€ 7), bedragersk enkel, men virkelig deilig; gravlaxørret (€ 8) med yuzu-sitronchantilly og knasende urter; eller den garrigue-duftende Bonne Heure-burgeren (€ 18), med røkt majones, relishsaus, 18-måneders Comté og en god håndfull pommes frites ved siden av.

Aperitiffen og brunsjen, to av ukens høydepunkter

Om kvelden fortsetter aperitiffen på Bonne Heure-terrassen med en meny av tapas-lignende småretter (tataki av storfekjøtt, grillet chorizo, hummus osv.).Du kan skylle ned med en cocktail laget av mixologen François Acquaviva, for eksempel Le Baiser de Pigalle (gin, Italicus, sitron, jordbærpuré, prosecco, Perrier; 14 euro), et godt øl fra Fauve Craft Bière eller et glass naturvin (fra 6 euro glasset).

Den siste ukentlige begivenheten er den uunnværlige brunsjen, som for 27 euro inkluderer en varm drikke, en kald drikke, et wienerbrød, en salt tallerken (røkt ørret, avokado og sitronkremtoast, stekt Saint-Marcellin og honningfiolett sennep eller mimosaegg og parmesantuile) og en dessert (bananbrød, fromage blanc og granola, frisk frukt eller sjokolademousse).