Trenden med lyttebarer oppsto i Japan på 1950-tallet, like etter andre verdenskrig, da den japanske befolkningen hadde få valgmuligheter når det gjaldt underholdning. Så japanerne tilbrakte tid på kafeer sammen med venner og lyttet til musikk.
Til å begynne med var lytteøktene nærmest religiøse for musikkelskerne, som ikke hadde lov til å snakke, men etter hvert som musikken ble eksportert til utlandet, ble stemningen mer avslappet, og øktene ble etter hvert ledsaget av god mat og drikke.
Etter England og USA kom lyttebarene til Paris litt sent, i 2018, til glede for musikkelskere. Og selv om det er nok av god drikke og god mat å få, kan disse barene også skilte med et lydanlegg av ypperste kvalitet, med hi-fi-utstyr og vinylplater (kun!).
Her er de beste adressene for audiofile restauranter og lyttebarer i Paris for den ultimate avkobling med god musikk, god mat og god vin!
Facette, festrestauranten under Mazette, der du kan spise, drikke og danse hele natten.
Le Mazette har fått en ny festrestaurant som heter Facette. Her kan du spise, drikke og danse hele natten! [Les mer]
Datsha, det eksperimentelle bordet og dets skjulte bar Spootnik
Det er forandring i luften på restaurant Datsha, der kjøkkensjef Baptiste Trudel nå står bak komfyrene og presenterer sitt særegne og eksperimentelle kjøkken. I kjelleren ligger Spootnik, en cocktailbar med romfartsdekor som er vel verdt et besøk! [Les mer]
Pantobaguette, Antonin Girards musikalske og kulinariske bar
Kokken Antonin Girard, sjef for Animal Records & Kitchen, har nettopp åpnet en ny restaurant i Paris. Restauranten heter Pantobaguette og er en strålende blanding av bistronomisk mat og musikk! [Les mer]
STÉRÉO, en livlig vinbar et steinkast fra Pigalle.
Det 9. arrondissement slutter aldri å begeistre. Det siste skuddet på stammen er STÉRÉO, en livlig vinbar bare et steinkast fra Pigalle. [Les mer]
Og også: Fréquence, Montezuma, Superflu, Cadence, Mesures, Donna, Bambino, Wax, doublevie, le Discobar, Book Bar...
Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.
