Bistro V: en semi-gastronomisk restaurant der det synges opera i Paris' 5. arrondissement

< >
Av Communiqué · Publisert på 6. mai 2024 kl. 18:10
Denne semi-gastronomiske restauranten har gledet pariserne i mange år på Boulevard du Port Royale i det 5. arrondissementet i Paris. I en intim atmosfære tilbyr Bistro V en unik 6-retters meny med et utvalg av retter for å oppdage det semi-gastronomiske kjøkkenet.

Alt som er igjen av bistroen, er noen få stoler, en sinkdisk og stedets autentisitet.

Campagne #32845 - restaurant bistronomique bistro V paris salleCampagne #32845 - restaurant bistronomique bistro V paris salleCampagne #32845 - restaurant bistronomique bistro V paris salleCampagne #32845 - restaurant bistronomique bistro V paris salle

Bistro V er en semi-gastronomisk restaurant som har som mål å tilby gjestene en eksepsjonell kveld.

Hver sesong lager kjøkkensjefen en 6-retters smaksmeny. Serveringen er en mulighet til å overraske med oppfinnelser som respekterer produktets adel.

Bistro V : un restaurant semi-gastronomique où l'on y chante de l'opéra dans le 5ème arrondissement de ParisBistro V : un restaurant semi-gastronomique où l'on y chante de l'opéra dans le 5ème arrondissement de ParisBistro V : un restaurant semi-gastronomique où l'on y chante de l'opéra dans le 5ème arrondissement de ParisBistro V : un restaurant semi-gastronomique où l'on y chante de l'opéra dans le 5ème arrondissement de Paris

Bestill bord

Når været er fint, kan du benytte deg av restauranten ogtakterrassen iglass!

Fra tirsdag til lørdag, når en kunde bestiller cocktailen " Opéra", synger dessuten sjefen , som er tenor, til stor glede for gjestene.

Sesongmeny

Amuse-bouche
Champagne blanc de Blancs Pascal Cheminon Brut 1er cru

Forrett
Magert kjøtt marinert i Ponzu, grapefruktsegmenter
AOCChablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2021

Andre rett
Gnocchi, ertesaus, safrantuile
AOC Aloxe-Corton Vieilles Vignes 2017

Valgfri rett

Snacked torsk, gulrot på tre måter
AOPPessac-Leognan 2020 Château Carbonnieux Grand Cru Classé de Grave

Lammestek, samphiresaus, hvit asparges
AOP Margaux 2017 Château Ferrière Grand Cru Classé en 1855

Asparges, yoghurtmousse oïdé
AOPPacherenc-du-Vic-Bilh-Sec 2017 Les Jardins philisophiques Château Bouscassé
eller AOP Condrieu 2019 Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo


Fordessert
Kiwi med aloe vera, basilikumis og grønn eplemousse
AOPChâteauneuf-du-Pape Blanc 2021 La fontaine Alain Jaume

Dessert
Sitrusfrukter, yuzu-is, marengssplinter
AOPSauternes 2020, Cuvée Carmes de Rieussec Domaine Baron de Rothschild

Denne lette maten er fantastisk matchet med mat og vin utvalgt av MOF-sommelier Laurent Dehré.

Med en varm og vennlig velkomst fra Julie, vertinnen, er Bistro V den ideelle restauranten for en romantisk sammenkomst eller en liten sammenkomst.

Bestill bord

Bistro V : un restaurant semi-gastronomique où l'on y chante de l'opéra dans le 5ème arrondissement de ParisBistro V : un restaurant semi-gastronomique où l'on y chante de l'opéra dans le 5ème arrondissement de ParisBistro V : un restaurant semi-gastronomique où l'on y chante de l'opéra dans le 5ème arrondissement de ParisBistro V : un restaurant semi-gastronomique où l'on y chante de l'opéra dans le 5ème arrondissement de Paris

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 1. januar 2024 På 31. desember 2024

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Plass

    56 Boulevard de Port-Royal
    75005 Paris 5

    Adgang
    Les Gobelins metrostasjon

    Offisiell side
    lebistrov.fr

    Instagram-side
    @lebistrov_

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt