The Galette des Rois på Scribe Paris Opéra

Januar er selvsagt synonymt med galette des rois . En av årets nyheter er Scribe Hôtel Paris Operas første galette des ro is. For å feire Helligtrekongersdag og starten på det nye året med stil harSofitel Le Scribe Paris Opéra laget sin helt egen signaturgalette!

Denne originale kreasjonen er utviklet av soussjef-pâtissier Antoine Bouchard og vil glede både store og små. Denne galetten er laget medmandler og honning fra hotellets bikuber og er en sann fryd for øyet. Med sin omvendte butterdeig, kremetfrangipane med hjemmelaget mandelmelk og knuste berbermandler vil den garantert glede selv de mest grådige ganer. Og for å gjøre den enda bedre har Antoine Bouchard lagt et tynt lag karamell og en knasende mandel-honning-florentin i midten av galetten.

• Les også
• Hva skjer i Paris denne uken fra 6. til 12. mai 2024: gratis eller billige utflukter
• Hva kan du gjøre i mai 2024 i Paris og Ile-de-France-regionen? Våre beste tips og ideer til utflukter
• Om mindre enn 100 dager vil Paris samle verden! Et historisk kapittel som skal skrives sammen

Dette er noe helt nytt for Sofitel Le Scribe Paris Opéra, som har bestemt seg for å krone sine mest gourmande gjester med en galette des rois som er både tradisjonell og unik. Så hvem blir den neste kongen eller dronningen av Scribe? Husk å bestille dette fantastiske bakverket, som er tilgjengelig fra 1. til 8. januar 2023. Galetten koster 39 euro for 6-8 personer.