Bor du i Val-de-Marne og leter etter den beste baguetten i avdelingen? Da trenger du ikke lete lenger enn de 2023 resultatene for den beste baguetten i 94.
Mens vi snart vet hvor vi kan nyte den beste galetten i Paris-regionen, har Syndicat des Boulangers du Grand Paris offentliggjort resultatene for 2023 for den beste baguetten i Val-de-Marne.
I høst har 70 arbeidsgivere, 92 ansatte og 17 lærlinger fra departementet prøvd lykken for å vinne den ettertraktede tittelen. For å overbevise juryen måtte de konkurrerende bakerne torsdag 9. november levere inn baguettene sine til Val-de-Marne Chamber of Trades and Crafts.
Etter å ha luktet, tatt på og smakt på de ulike baguettene som ble presentert for anledningen, leverte juryen sitt resultat mandag 27. november. Hvem vinner førsteprisen for den beste baguetten i 94-regionen? I år vant Frédéric Antunes fra bakeriet og konditoriet Les Délices de Fred i Le Perreux-sur-Marne i kategorien "Arbeidsgivere". Michel Fabre fra bakeriet Michel Fabre i Alfortville kom på andreplass. Adel Nagoudi fra bakeriet Chouquette i Thiais kom på tredjeplass.
I kategorien "Ansatte " vant Christophe Pate fra bakeriet Vibrations Gourmandes i Nogent-sur-Marne. Han ble etterfulgt av Yoann Malmejat fra bakeriet Aux trois petits mitrons i Sucy-en-Brie og Medhi Helel fra Aux délices 2 k i Villejuif.
Resultater fra konkurransen om beste baguette i Val-de-Marne 2023
Kategorien "Arbeidsgivere
- Frédéric ANTUNES - Les Délices de Fred i Le Perreux-sur-Marne
- Michel FABRE - bakeriet Michel Fabre i Alfortville
- Adel NAGOUDI - Chouquette bakeri, Thiais
- Florian GAILLARD - B-Bakeriet i Saint-Mandé
- Julien SUPPLISSON - Les Délices de Lulu i Champigny-sur-Marne
- Malika CHAOUCHE - bakeriet Les Trois Frères i Villeneuve-le-Roi
- Mabrouk HAMOUDA - Aux Délices Viennois i Saint-Maur-des-Fossés
- Sabre BEN HAJ YAHIA - Les Saveurs d'Autrefois, La Varenne-Saint-Hilaire
- Eddy BEAULIEU - Boulangerie Beaulieu i Maisons-Alfort
- Jérôme og Emilie DOS ANJOS - Aux Délices des Anges i Mandres-les-Roses
Kategorien "Ansatte
- Christophe PATE - Vibrations Gourmandes i Nogent-sur-Marne
- Yoann MALMEJAT - Aux trois petits mitrons i Sucy-en-Brie
- Medhi HELEL - Aux Délices 2 K i Villejuif
- Mickael SULTAN - Vibrations Gourmandes i Nogent-sur-Marne
- Sébastien DELPLANQUE - B-Baker i Saint-Mandé
- Boune YORO - La Chouquette Dorée i La Varenne-Saint-Hilaire
- Galingam SHANMY - Boulangerie du Grand Paris i Choisy-le-Roi
- Yohan PONGNIAN - Les Délices de Fred i Le Perreux-sur-Marne
- Mana COULIBALY - Les Délices de Fred i Le Perreux-sur-Marne
- Anis BEN SLAMA - Boulangerie Saint Clément, Vincennes
Kategorien "lærling
- Marine SABATIER - Boulangerie F², Saint-Maur-des-Fossés
- Thibaut BASTIEN - Aux Délices des Anges i Mandres-les-Roses
- Diarra BALLA - Les Saveurs d'Autrefois, La Varenne-Saint-Hilaire