Det er den tiden på året! Paris glitrer, lysfestivalen lyser opp, julemarkedene står i full blomst, butikkvinduene lever og bjellene kimer. Det er ingen tvil om at det er magi i luften! Når julehøytiden nærmer seg slutten, forvandles lysets by til en fortryllet hovedstad, og år etter år står en rekke gode adresser i kø for å gi oss en uforglemmelig jul. Både store og små kan glede seg over festlighetene, som handler om å dele, nyte og elske.
Derfor samles vi med våre nærmeste på julaften rundt festlige bord der eksepsjonelle retter og god mat deler rampelyset frem til den etterlengtede finalen for de som liker søtt: den tradisjonelle julekubben. For noen er det en anledning til å by på en gourmetoverraskelse som en forsmak på gavene som skal åpnes under juletreet. Og finnes det noen bedre måte å gjøre et varig inntrykk på enn å by gjestene på en vakker trompe l'oeil?
Hvert år kommer konditorer fra de fire hjørnene avParis-regionen med stadig mer overraskende kreasjoner, til stor glede for livsnytere på jakt etter kulinariske opplevelser å dele med sine kjære denne julen. I dette utvalget tar vi deg med på en rundtur blant de optiske illusjonene du kan oppdage i år! Hvis du ikke har hjerte til å skjære opp din del av disse kunstverkene, må du ikke glemme belønningen: en god smaksopplevelse.
Julestokkbrosje på Park Hyatt Paris-Vendôme 2023, designet av Naraé Kim.
Park Hyatt Paris Vendôme og den talentfulle konditoren Naraé Kim har laget en original julekubbe i form av en brosje som utstråler sjokoladens rundhet og blåbærenes syrlighet kombinert med tagetes. [Les mer]
Det eksepsjonelle Cheval Blanc Little Train Yule Log Paris 2023
I forbindelse med julestokken 2023 byr Cheval Blanc Paris på en gourmetopplevelse som tar oss tilbake til barndomsminnene våre: et magisk sjokoladetog, en deilig nytolkning av tradisjonelle treleker, med en gourmethyllest til reiser og hasselnøtter. [Les mer]
Den delikate Perce-Neige-julekubben på Peninsula Paris av Anne Coruble 2023
Til julen 2023 presenterer Le Peninsula Paris en sublim kreasjon som er både delikat og estetisk tiltalende. La deg forføre av Perce Neige Yule Log, det perfekte tilskuddet til ethvert festbord. [Les mer]
Den knasende Lulu-julestammen på Lutetia Paris 2023 av Nicolas Guercio
Er du på utkikk etter en utsøkt og unik julekubbe til høytiden? Oppdag Nicolas Guercios utrolige kreasjon for Hôtel Lutetia i år. Tømmerstokken, som kun er tilgjengelig på bestilling frem til 22. desember 2023, vil bli flyttet til Hotel Lutetia Paris 23. og 24. desember 2023. [Les mer]
Bûche de Noël Opéra du Café de la Paix 2023
I forbindelse med julekubben for 2023 hyller Café de la paix sin nabo: Opéra. Resultatet er en monumental julekubbe i Opéra-konditoriets smaker, selvfølgelig. [Les mer]
Den originale trompe l'oeil-briochen Yule-loggen fra Ochre
Hvorfor ikke velge en stjerneklar julekubbe? Oppdag den fantastiske Bûche de Noël Trompe l'Oeil fra Ochre, en kreasjon av Baptiste Renouard og Nicolas Innocenti. Tilgjengelig i begrenset opplag fra 19. til 31. desember 2023 i Rueil Malmaison og ved levering i Paris, på bestilling. [Les mer]
Juleloggen 2023: En ode til Paris hos Bo&Mie, inkludert en haussmannisk tømmerstokk
Til julen 2023 lanserer bakeriet Bo&Mie en kolleksjon av vedkubber som er en ode til Paris, inkludert en imponerende kreasjon som hyller Haussmanns arkitektur. Klar til å smake på lysets by? [Les mer]
Eddie Benghanems eksepsjonelle gran-julestokk for Trianon Palace Versailles 2023
Her er julekubben for 2023 som er like vakker som den er uvanlig, og som garantert vil gjøre inntrykk på julebordet. Mon Beau Sapin er navnet på denne gourmetdesserten som vil glede både barn og voksne. [Les mer]
Juleloggen 2023 på Plaza Athénée: Mont Plaza, en snøkledd trompe-l'oeil for julehøytiden
Til julen 2023 på Plaza Athénée presenterer tandemet Angelo Musa og Élisabeth Hot en trompe-l'oeil-stokk: Mont Plaza. Under det snødekte fjellet skjuler det seg en gastronomisk nytolkning av Mont Blanc som garantert vil gjøre inntrykk på julebordet! [Les mer]
L'Arbre Enchanté, kokken Adrien Bozzolos regressive julekubbe på Mandarin Oriental.
I julen 2023 har Mandarin Orientals sjefskonditor, Adrien Bozzolo, bestemt seg for å gi oss et rosenrødt syn på livet! L'Arbre Enchanté, en regressiv julekule med fruktige smaker, er en av redaktørens favoritter! [Les mer]
