Przez ponad dekadę, wielokrotnie nagradzany szef kuchni Alain Ducasse był na misji, aby pomóc wyrafinowanym podniebieniom odkryć oryginalny smak wysokiej jakości surowych produktów, przygotowywanych w jego różnych paryskich fabrykach.
Swoją fabrykę czekolady otworzył w 2013 roku, a następnie fabrykę kawy w 2019 roku, fabrykę lodów w 2021 roku i fabrykę ciastek. Jest więc coś dla każdego i każdego podniebienia!
Journées du Patrimoine 2025 odbędzie się w tym roku w sobotę 20 i niedzielę 21 września, a Manufacture de Chocolat Alain Ducasse po raz pierwszy weźmie udział w tym niecierpliwie oczekiwanym wydarzeniu.
W dniach 20 i 21 września 2025 r. miłośnicy czekolady są zaproszeni do odwiedzenia Chocolat A lain Ducasse - Manufacture des Grands Champs i Chocolat Alain Ducasse - Manufacture de la Roquette na 100% czekoladowe wycieczki po obiektach. To sposób na zrozumienie przemian, dzięki którym ziarna kakaowca stają się brązowym złotem, które tak bardzo kochamy.
Z okazji Europejskich Dni Dziedzictwa, Le Chocolat et la Glace Alain Ducasse po raz kolejny otwiera drzwi swojej Fabryki Czekolady w weekend 20 i 21 września. Zapraszamy na uprzywilejowaną wizytę, komentowaną przez naszych rzemieślników czekolady i lodów.
To rzadka okazja, aby zanurzyć się w ich doświadczeniu, w samym sercu wyjątkowego obiektu, który ma zostać otwarty we wrześniu 2023 roku. Każdego dnia w Manufakturze przy rue des Grands Champs, w 20. dzielnicy Paryża, wyraża się magia rzemiosła. Od ziarna kakaowca po czekoladę, poprzez prażenie i konszowanie, odkryj sekrety czekolady o intensywnym i niepowtarzalnym smaku.
A to nie koniec wrażeń: otwórz drzwi naszej produkcji lodów i daj się zaskoczyć technikom produkcji inspirowanym gotowaniem i cukiernictwem, zaprojektowanym w celu uzyskania idealnej równowagi smaków.
Pod koniec zwiedzania wszystkie nasze kreacje znajdują się na sąsiedniej ladzie.
Z okazji Europejskich Dni Dziedzictwa, Le Chocolat Alain Ducasse po raz pierwszy otwiera drzwi swojej fabryki czekolady w weekend 20 i 21 września. Zapraszamy na uprzywilejowaną wizytę, komentowaną przez naszych rzemieślników czekolady. Jest to wyjątkowa okazja, aby odkryć ich doświadczenie w wyjątkowym otoczeniu, zainaugurowanym w 2013 roku. Magia rzemiosła działa każdego dnia w manufakturze przy rue de la Roquette w 11. dzielnicy Paryża: od ziarna kakaowego do czekolady, poprzez prażenie i konszowanie, odkryj sekret czekolady o odpowiednim, niezapomnianym smaku. Pod koniec wycieczki wszystkie nasze kreacje będzie można znaleźć na sąsiedniej ladzie.
Sobota 20 września 2025 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00 | Niedziela 21 września 2025 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00
Journées du Patrimoine 2025 w Paryżu i regionie Île-de-France: wizyty bez rezerwacji w ten weekend
Journées du Patrimoine (Dni Dziedzictwa) powracają w najbliższy weekend 20 i 21 września 2025 r. w Paryżu i regionie Ile-de-France. Nadal nie zaplanowałeś swojego programu? Oto lista miejsc, które można odwiedzić bez rezerwacji i które można zrobić w ostatniej chwili! [Czytaj więcej]
Dni Dziedzictwa 2025 w Paryżu i regionie Île-de-France: miejsca dla smakoszy, które warto odwiedzić
Francja jest również dumna ze swojej bogatej i zróżnicowanej kuchni oraz światowej sławy umiejętności kulinarnych! W weekend 20 i 21 września 2025 r., podczas Dni Dziedzictwa, świętuj to pyszne dziedzictwo, odkrywając miejsca dla smakoszy w Paryżu i regionie Île-de-France. [Czytaj więcej]
Daty i harmonogramy
Z 20 wrzesień 2025 Na 21 wrzesień 2025
Miejsce
Le Chocolat Alain Ducasse, Produkcja w Paryżu
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Oficjalna strona
www.lechocolat-alainducasse.com