Boże Narodzenie i Sylwester 2024 w Paryżu: wykwintne menu szefa kuchni w restauracji Cleo

Przez Rizhlaine de Sortiraparis · Zdjęcia przez Rizhlaine de Sortiraparis · Opublikowane na 24 listopad 2023 o 14:37
Aby uczcić okres świąteczny w gastronomiczny sposób w Paryżu, udaj się do restauracji Cléo w sercu Narcisse Blanc, 5-gwiazdkowego hotelu o niesamowitym uroku. Z tej okazji szef kuchni Bruno Aubin, były Top Chef, prezentuje wspaniałe menu na Wigilię 24 grudnia 2023 r. i Sylwestra 2024 r. 31 grudnia 2023 r.

Szukasz wspaniałego planu dla smakoszy na Wigilię 2023 i Sylwestra 2024 w Paryżu? W takim razie udaj się do 7. dzielnicy Paryża, rzut kamieniem od Les Invalides, i otwórz drzwi Le Narcisse Blanc, uroczego hotelu, który jest standardem paryskiej sztuki de vivre. To tutaj znajduje się restauracja Cléo, znakomita restauracja dla smakoszy prowadzona przez szefa kuchni Bruno Aubina, byłego uczestnika konkursu Top Chef. W otoczeniu, które jest zarówno eleganckie, jak i przyjazne, z wysublimowanym patio, możesz cieszyć się kulinarnym doświadczeniem, które gra na naszych ulubionych grzechach, dodając jednocześnie oryginalny akcent.

Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022 Cléo, musująca i niedroga gastronomia Bruno Aubina w Le Narcisse Blanc
Odkryj Cléo, restaurację w Le Narcisse Blanc i musującą, niedrogą kuchnię dla smakoszy szefa kuchni Bruno Aubina. [Czytaj więcej]

Jeśli masz ochotę na gastronomiczną ucztę sylwestrową, zanotuj ten adres. Na Sylwestra 2024 szef kuchni zaprezentuje dwa wyjątkowe menu, jedno na Wigilię, a drugie na Sylwestra , z których oba zawierają szlachetne produkty sublimowane przez savoir-faire Bruno Aubina:

Menu wigilijne na 24 grudnia 2023 r. w Le Cléo

185 € za osobę

Amuse-bouche

Terrine z foie gras
Konfitura z pigwy z hibiskusem

Przegrzebki
Beurre blanc champagne, kawior

Drób z wolnego wybiegu
Sos suprême au vin jaune, jus volaille truffé

Brie z owocami żebraka

Świąteczna kłoda
"Comme un knickers" (jak gacie)

Menu sylwestrowe 2024 w Cléo
31 grudnia 2023

280 € za osobę

Amuse-Bouche

Langusta Longuet
Koper, kawior, kremowy bulion z langustyny

Kremowa polenta
Tartuffon, sok z czarnej trufli i stary Comté

Przegrzebki
Białe masło z szampanem, kawior

Wołowina Rossini
Foie gras, sos Madera aromatyzowany czarną truflą

Brie
z owocami Mendiant

Baba Campari Hibisus
Bita śmietana z bergamotką

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 24 grudzień 2023 Na  31 grudzień 2023

×

    Miejsce

    19 Boulevard de la Tour-Maubourg
    75007 Paris 7

    Dostępność

    Dostęp
    Stacja metra La Tour-Maubourg (linia 8)

    Ceny
    Menu du 1er Janvier : €95
    Menu du 31 décembre : €215

    Oficjalna strona
    www.restaurantcleo.fr

    Uwagi