A może by tak podczas sylwestrowej nocy 2027 roku świętować Nowy Rok jak należy? Na sylwestra 31 grudnia 2026 roku restauracje gastronomiczne i lokale wyróżnione gwiazdkami w Paryżu przygotowują wykwintne menu pełne wyszukanych dań i przepisów.
W sercu najlepszych paryskich pałaców lub w sercu lokalnych nuggetsów, najbardziej utalentowani szefowie kuchni stolicy rywalizują ze sobą w swojej pomysłowości, aby zapewnić swoim gościom wieczór, który jest równie magiczny, co smakowity. Ale jest tak wiele do wyboru, że nie zawsze łatwo jest wiedzieć, gdzie się udać i mieć pewność, że jest się we właściwym miejscu.
Aby pomóc Wam odnaleźć się wśród tych wszystkich kuszących propozycji, wyszukaliśmy dla Was wykwintne menu, dzięki którym będziecie mogli uczcić nadejście nowego roku 2027, delektując się daniami, które powinny zapaść w pamięć. Skoro już spędzacie Sylwestra w Paryżu i Île-de-France, warto odliczać ostatnie sekundy roku przy stołach prowadzonych przez najlepszych szefów kuchni.
Czy jesteście więc gotowi na tego sylwestra w blasku gwiazd? Oto przepis na wymarzoną wykwintną kolację sylwestrową 2027.
Artykuł aktualizowany w miarę kolejnych ogłoszeń. Bądźcie na bieżąco!
Sylwestrowa kolacja 2027 w L’Espadon w Ritz Paris: kolacja i jazz
31 grudnia 2026 r., Espadon w Ritz Paris proponuje kolację w cenie 2027 € z wyborem potraw i win, w towarzystwie jazzu i soulu, od 20:00 do 1:00. [Czytaj więcej]
Sylwestrowa kolacja 2027 w Maison Rostang: menu za 420 €
Maison Rostang, w 17. dzielnicy Paryża, proponuje kolację sylwestrową za 420 €, 31 grudnia 2026, autorstwa Nicolasa Beaumanna, dostępna wyłącznie w jednym serwisie. [Czytaj więcej]
Nowy Rok 2027 w Abstinence: do wyboru menu kolacji sylwestrowej w 15. dzielnicy Paryża
W dniu 31 grudnia 2026 roku Abstinence oferuje kolację sylwestrową do wyboru w cenie 200 € lub 250 €, w zależności od serwisu. Poznaj dania i przebieg tego wieczoru w 15. dzielnicy Paryża. [Czytaj więcej]
Nowy Rok 2027 w Fitzgerald: kolacja wigilijna i DJ w siódmej dzielnicy Paryża
31 grudnia 2026 roku Fitzgerald proponuje kolację sylwestrową z możliwością wyboru menu i DJ-em. Dwa serwisy w cenie 250 € i 300 €, aby dopasować tempo wieczoru w Paryżu. [Czytaj więcej]
Sylwestrowa kolacja w Contraste 2027: menu degustacyjne za 250 €
31 grudnia 2026 roku w Contraste na 8. dzielnicy Paryża zaproponują menu sylwestrowe za 250 €, autorstwa Antoine’a Perchoca, w jednym serwisie i wyłącznie po wcześniejszej opłacie rezerwacyjnej. [Czytaj więcej]
Sylwestrowa kolacja 2027 w Substance: menu gourmet za 250 €
W Sylwestra, 31 grudnia 2026 roku, Substance w 16. dzielnicy Paryża proponuje kolację noworoczną za 250 €, podpisaną przez Flavio Lucarini i Aurorę Storari. To wyjątkowa okazja, by odwiedzić tę restaurację z gwiazdką Michelin. [Czytaj więcej]
Nowy Rok 2027 w La Fontaine Gaillon: menu kolacji sylwestrowej w pobliżu Opery
W dniu 31 grudnia 2026 roku La Fontaine Gaillon zaprasza na kolację sylwestrową w cenie 380 € za osobę. Do wyboru menu i rezerwacje od 17:00 do 23:30, w pobliżu Opéra w Paryżu. [Czytaj więcej]
Nowy Rok 2027 w Granite: francusko-japoński wieczór sylwestrowy autorstwa Yoshitaka Takayanagi
W dniu 31 grudnia 2026 roku Granite proponuje kolację sylwestrową za 280 € w pierwszym okręgu Paryża. Szef kuchni Yoshitaka Takayanagi serwuje homara, przegrzebniki, czarną truflę i kawior w menu podanym jako jedno danie. [Czytaj więcej]
Nowy Rok 2027 w Salonie Saint-Germain w Hôtel Lutetia: kolacja na zamówienie i jazz
31 grudnia 2026 roku Salon Saint-Germain w Lutetii gości Nowy Rok 2027 z kartą świąteczną, selekcją dań wegańskich i jazzem na żywo od 19:00 do północy. [Czytaj więcej]
Sylwestrowa kolacja 2027 w Café de la Paix: wieczór w duchu Paryża z 1900 roku
31 grudnia 2026 roku Café de la Paix uczci przejście w rok 2027 Wielką Nocą Sylwestrową Paris 1900 za 445 € w swojej sali głównej. Również dostępny jest pakiet za 120 € na wewnętrznym tarasie. [Czytaj więcej]
Nowy Rok 2027 w Brasserie Lutetia: dwa zestawy kolacji sylwestrowych, w tym jeden wegański.
W dniu 31 grudnia 2026 roku Brasserie du Mandarin Oriental Lutetia oferuje dwa menu o sześciu etapach na Nowy Rok 2027. Wariant klasyczny i jego wersja wegańska wyceniane są na 280 € za osobę, bez napojów. [Czytaj więcej]
Sylwestrowa noc 2027 w Ramier: kolacja za 97 € w Drawing House
31 grudnia 2026 roku, Le Ramier, restauracja Drawing House w 14. dzielnicy Paryża, oferuje kolację sylwestrową za 97 € za osobę. Menu wielodaniowe z wyborem dań i kieliszkiem szampana lub opcją bez alkoholu. [Czytaj więcej]
Sylwestrowa noc 2027 w Maison Blossom, w Sofitel Paris Le Faubourg
31 grudnia 2026 roku Maison Blossom zaprasza na kolację sylwestrową za 300 € w Sofitel Paris Le Faubourg. Homar, drób z Bresse, trufle i deser pecanowo-waniliowy tworzą to menu noworoczne. [Czytaj więcej]
Sylwestrowa kolacja 2027 w Meurice Alain Ducasse: menu gastronomiczne w Paryżu
W dniu 31 grudnia 2026 roku restauracja Le Meurice Alain Ducasse proponuje kolację autorstwa Amaury Bouhours i Cédric Grolet, już od 1 095 €. Pełne menu, godziny i ceny. [Czytaj więcej]
Sylwestrowa kolacja 2027 w Dali: świąteczne menu Le Meurice w Paryżu
31 grudnia 2026 roku w Le Dali au Meurice zaprasza na kolację sylwestrową autorstwa Clémentine Bouchon, od 560 €. Poznaj pełne menu oraz opcję zestawu dań z dopasowanymi winami. [Czytaj więcej]
Nowy Rok 2027 w Crillon w Paryżu: kolacja w restauracji Nonos, bal maskowy i wieczór w Ambassadeurs
31 grudnia 2026 roku w Hôtel de Crillon odbędzie się kolacja w restauracji Nonos, bal maskowy oraz wieczór w Ambassadeurs. Godziny, ceny i dostępne pakiety na sylwestra w Paryżu. [Czytaj więcej]
Sylwestrowa kolacja noworoczna 2027 w restauracji Trente-trois w Paryżu
31 grudnia 2026 roku Trente-trois w Maison Villeroy proponuje kolację sylwestrową podpisaną przez Sébastien Sanjou za 350 €, z opcją dopasowania dań i win. [Czytaj więcej]
Sylwestrowa noc 2027 w Barze Vendôme w Ritz Paris
Bar Vendôme w Ritz Paris proponuje kolację siedmiodaniową z kwartetem muzycznym, 31 grudnia 2026, od 20:00 do 1:00. Menu za 875 €, lub 1 345 € z dopasowaniem dań i win. [Czytaj więcej]
Restauracja Djakarta Bali: egzotyczna ucieczka w sercu Paryża
Sponsorowane - Djakarta Bali, restauracja azjatycka w Paryżu, to niezapomniane miejsce na kulinarną podróż po Indonezji — prawdziwa perełka, serwująca dania wyśmienite, przygotowywane według świętej tradycji. Aby w pełni zanurzyć się w klimat, w pierwsze piątki wieczorem każdego miesiąca tancerka w stroju tradycyjnym przenosi gości na Bali, od tańców królewskich i wojennych, po Jawę, gdzie występują tańce bardziej dostojne i wolniejsze. [Czytaj więcej]
Poznaj lokalizacje wszystkich adresów, klikając w mapę na dole artykułu
Daty i harmonogramy
W dniu 31 grudzień 2026
