Mieszkasz w Val-de-Marne i szukasz najlepszej bagietki w departamencie? Nie musisz szukać dalej niż 2023 wyników dla najlepszej bagietki w 94.
Podczas gdy wkrótce dowiemy się, gdzie skosztować najlepszej galette w regionie paryskim, Syndicat des Boulangers du Grand Paris ogłosił wyniki konkursu na najlepszą bagietkę w Val-de-Marne w 2023 roku.
Tej jesieni 70 pracodawców, 92 pracowników i 17 praktykantów z departamentu próbowało szczęścia, aby zdobyć upragniony tytuł. Aby przekonać jury, konkurujący piekarze musieli w czwartek 9 listopada złożyć swoje bagietki w Izbie Rzemieślniczej Val-de-Marne.
Po powąchaniu, dotknięciu i spróbowaniu różnych bagietek zaprezentowanych na tę okazję, jury ogłosiło wyniki w poniedziałek 27 listopada. Kto zdobył pierwszą nagrodę za najlepszą bagietkę w regionie 94? W tym roku Frédéric Antunes z piekarni i cukierni Les Délices de Fred w Le Perreux-sur-Marne zwyciężył w kategorii "Pracodawcy". Drugie miejsce zajął Michel Fabre z piekarni Michel Fabre w Alfortville. Na trzecim miejscu uplasował się Adel Nagoudi z piekarni Chouquette w Thiais.
W kategorii "Pracownicy " zwyciężył Christophe Pate z piekarni Vibrations Gourmandes w Nogent-sur-Marne. Za nim uplasowali się Yoann Malmejat z piekarni Aux trois petits mitrons w Sucy-en-Brie i Medhi Helel z Aux délices 2 k w Villejuif.
Wyniki konkursu na najlepszą bagietkę Val-de-Marne 2023
Kategoria "Pracodawcy
- Frédéric ANTUNES - Les Délices de Fred w Le Perreux-sur-Marne
- Michel FABRE - piekarnia Michel Fabre, Alfortville
- Adel NAGOUDI - piekarnia Chouquette, Thiais
- FlorianGAILLARD - B-Baker w Saint-Mandé
- Julien SUPPLISSON - Les Délices de Lulu w Champigny-sur-Marne
- Malika CHAOUCHE - piekarnia Les Trois Frères w Villeneuve-le-Roi
- Mabrouk HAMOUDA - Aux Délices Viennois w Saint-Maur-des-Fossés
- Sabre BEN HAJ YAHIA - Les Saveurs d'Autrefois, La Varenne-Saint-Hilaire
- Eddy BEAULIEU - Boulangerie Beaulieu, Maisons-Alfort
- Jérôme i Emilie DOS ANJOS - Aux Délices des Anges w Mandres-les-Roses
Kategoria "Pracownicy
- Christophe PATE - Vibrations Gourmandes w Nogent-sur-Marne
- Yoann MALMEJAT - Aux trois petits mitrons w Sucy-en-Brie
- Medhi HELEL - Aux Délices 2 K w Villejuif
- Mickael SULTAN - Vibrations Gourmandes w Nogent-sur-Marne
- Sébastien DELPLANQUE - B-Baker w Saint-Mandé
- Boune YORO - La Chouquette Dorée w La Varenne-Saint-Hilaire
- Galingam SHANMY - Boulangerie du Grand Paris, Choisy-le-Roi
- Yohan PONGNIAN - Les Délices de Fred w Le Perreux-sur-Marne
- Mana COULIBALY - Les Délices de Fred w Le Perreux-sur-Marne
- Anis BEN SLAMA - Boulangerie Saint Clément, Vincennes
Kategoria "Praktykant
- Marine SABATIER - Boulangerie F², Saint-Maur-des-Fossés
- Thibaut BASTIEN - Aux Délices des Anges w Mandres-les-Roses
- Diarra BALLA - Les Saveurs d'Autrefois, La Varenne-Saint-Hilaire