Paryskie know-how i zabytki, które zasługują na wpisanie na listę światowego dziedzictwa UNESCO

Umiejętności paryskich dekarzy i tynkarzy zostały właśnie docenione przez Unesco, więc przyjrzymy się umiejętnościom, tradycjom i miejscom w Paryżu, które również zasługują na wpisanie na listę (materialnego i niematerialnego) dziedzictwa Unesco.

Jako państwo-strona Konwencji w sprawie ochrony niematerialnego dziedzictwa kulturowego, Francja może składać nominacje do UNESCO w celu włączenia niektórych jej elementów na Listę Światowego Dziedzictwa Ludzkości. W rzeczywistości "tylko kraje, które podpisały Konwencję Światowego Dziedzictwa i tym samym zobowiązały się do ochrony swojego dziedzictwa naturalnego i kulturowego, mogą składać nominacje obiektów znajdujących się na ich terytorium do wpisania na Listę Światowego Dziedzictwa".

W 2024 r. umiejętności paryskich dekarzy (którzy stworzyli charakterystyczne dachy Miasta Światła) zostały sklasyfikowane jako niematerialne dziedzictwo kulturowe, podobnie jak kultura wesołego miasteczka. W przeszłości inne typowo francuskie, a nawet paryskie tradycje zostały wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO.

Przykłady obejmują rzemiosło i kulturę bagietki de pain (w 2022 r.), przemysł perfumeryjny w regionie Grasse (w 2018 r.) oraz gastronomiczny posiłek Francuzów (w 2010 r.). Aplikacje te ilustrują zaangażowanie Francji w promowanie jej wyjątkowych tradycji i umiejętności.

Oprócz tych umiejętności, Paryż jest również wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO ze względu na wiele charakterystycznych zabytków. Jakie umiejętności mogą więc zostać wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO? I które zabytki mogłyby zostać wpisane na (materialną) Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO?

Przyjrzymy się niektórym z najbardziej zasłużonych: tradycjom, które ucieleśniają unikalne aspekty paryskiej kultury, które zasługują na zachowanie i uznanie, ale także miejsca, które na razie prześlizgnęły się przez sieć UNESCO.

Tradycje i umiejętności, które zasługują na sklasyfikowanie jako niematerialne dziedzictwo UNESCO:

Haute couture i doświadczenie w modzie. Paryż jest uznawany na całym świecie za stolicę mody, a domy mody takie jak Chanel, Dior i Saint-Laurent uosabiają wyjątkowy kunszt. Pomysł zarejestrowania haute couture i rzemiosła związanego z modą (haftu, piórkarstwa, złotnictwa) jako światowego dziedzictwa kulturowego był rozważany jako sposób na zachowanie tych praktyk w obliczu globalizacji.

Luksusowa biżuteria i zegarmistrzostwo. Paryż jest domem dla znanych na całym świecie warsztatów jubilerskich i zegarmistrzowskich(Place Vendôme), gdzie tradycyjne techniki są nadal wykorzystywane do projektowania unikalnych elementów.

Doświadczenie rzemieślników zajmujących się skórą i galanterią skórzaną. Paryż jest światowym centrum mody i galanterii skórzanej, z prestiżowymi domami utrwalającymi wyjątkowy kunszt w produkcji skórzanych toreb i akcesoriów.

Francuska gastronomia. Podczas gdy tradycyjne francuskie bagietki zostały zarejestrowane w 2022 r., inne tradycje związane z paryską gastronomią nadal wymagają promocji, takie jak sztuka obsługi w paryskich brasserie, wyśmienita cukiernia i kuchnia bistro.

Sztuka paryskich kawiarni i tarasów. Paryskie kawiarnie i bistra są symbolem życia kulturalnego i społecznego miasta. Te miejsca, w których spotykają się artyści, intelektualiści i obywatele, są wyjątkowymi przestrzeniami towarzyskimi i wymiany.

Najstarsze restauracje w Paryżu, historyczne i legendarne lokale gastronomiczne
Odkryj Paryż z dawnych lat w najstarszych restauracjach stolicy, w których jadały najsłynniejsze postacie w historii Francji. [Czytaj więcej]

Kultura wina. Chociaż ogólnie francuska gastronomia została wpisana na listę UNESCO, niektóre praktyki kulinarne specyficzne dla Paryża, takie jak produkcja wina, nie zostały wymienione.

Paryż dla miłośników wina: nasze najlepsze adresy i wskazówki
Czerwone, białe, różowe... Lubisz dobre wino? Oto kilka wskazówek i dobrych adresów dla miłośników wina w Paryżu. [Czytaj więcej]

Taniec i kabarety. Instytucje takie jak Moulin Rouge, Lido (zamknięte w 2022 roku, ale z bogatą historią) i Crazy Horse ucieleśniają sztukę tańca, kostiumów i scenografii.

Paryski teatr i opera. Tradycje teatralne i muzyczne charakterystycznych miejsc, takich jak Comédie-Française, Opéra Garnier i niezależne teatry, są częścią bogatego dziedzictwa.

Miejsca i zabytki, które zasługują na wpisanie na listę światowego dziedzictwa UNESCO:

Zadaszone pasaże w Paryżu. Te zadaszone pasaże handlowe, zbudowane w XIX wieku, są charakterystycznymi elementami architektonicznymi historycznego Paryża.

Odkryj najpiękniejsze zadaszone przejścia w Paryżu
Być może nie zdawałeś sobie z tego sprawy, ale Paryż jest domem dla wielu zadaszonych przejść. Odkryj 12 najpiękniejszych zadaszonych przejść w Paryżu! [Czytaj więcej]

Historyczne ogrody Paryża. Chociaż Paryż szczyci się już wieloma zabytkowymi ogrodami (takimi jak te w Wersalu i Luksemburgu), niektóre z historycznych ogrodów miasta, takie jak Jardin des Plantes, ogrody Palais Royal i Parc des Buttes-Chaumont, nie zostały jeszcze wpisane na listę. Typowe dla epoki klasycznej, ogrody te symbolizują sztukę francuskiego ogrodu.

Najlepsze parki, ogrody i place w Paryżu i regionie Ile-de-France na spacer
Paryż jest przepełniony wspaniałymi parkami i ogrodami, zielonymi kryjówkami, które zapraszają do relaksu z dala od zgiełku miasta. Odkryj najpiękniejsze zielone zakątki w stolicy i Ile-de-France na uroczy spacer po regionie paryskim! [Czytaj więcej]

Paryski system kanałów. Paryż posiada sieć historycznych kanałów, z których część została zaprojektowana w XIX wieku. Chociaż kanały te nie są tak znane jak te w Wenecji czy Amsterdamie, to jednak odegrały istotną rolę w zaopatrzeniu miasta w wodę i rozwoju przemysłu. Niektórzy wzywają do wpisania ich na listę UNESCO, ponieważ są one nadal częściowo wykorzystywane i stanowią integralną część miejskiego krajobrazu.

Wielkie bulwary Haussmanna. Bulwary Haussmanna, zaprojektowane przez barona Haussmanna w XIX wieku, przekształciły Paryż w nowoczesne miasto z szerokimi alejami otoczonymi jednolitymi budynkami. Ten innowacyjny plan urbanistyczny, który przekształcił Paryż, pozostaje wzorem urbanistyki i architektury zarówno we Francji, jak i na arenie międzynarodowej.

Kulturalne i kreatywne centra Montparnasse. Montparnasse, historyczna dzielnica artystów i intelektualistów, szczególnie na początku XX wieku, była miejscem narodzin wielu ruchów artystycznych i literackich. Kawiarnie takie jak Le Dôme i La Rotonde, a także pracownie artystów, odegrały kluczową rolę w historii sztuki współczesnej.

Legendarne restauracje i kawiarnie artystycznego i literackiego Paryża, historyczne adresy
Zanurz się w Paryżu sprzed lat i odkryj legendarne i historyczne restauracje, bistra i kawiarnie, w których spotykali się artyści, pisarze i intelektualiści. [Czytaj więcej]

Winnice Montmartre'u. Ta miejska winnica, jedna z ostatnich w Paryżu, odgrywa rolę w pamięci historycznej miasta, szczególnie w odniesieniu do kultury popularnej i historii Montmartre.

Spacer po winnicy Clos Montmartre, najstarszej winnicy w Paryżu
Zaledwie kilka minut spacerem od Sacré-Cœur, w pobliżu kabaretu Lapin Agile, na dość stromym zboczu poniżej wzgórza Montmartre znajduje się winnica. Jest to Clos de Montmartre, winnica dzielnicy o tej samej nazwie, a przede wszystkim główny świadek winiarskiej przeszłości dzielnicy. [Czytaj więcej]

Paryskie herbaciarnie. Paryskie herbaciarnie mają długą tradycję i ważne miejsce w kulturze społecznej miasta. Instytucje takie jak Angelina, Ladurée i Café de la Paix są częścią gastronomicznej i kulturalnej historii Paryża, symbolizując paryską sztukę życia.

Najstarsze herbaciarnie i piekarnie w Paryżu
Na spacer, który jest oryginalny, historyczny i pyszny jednocześnie, wyruszmy, aby odkryć najstarsze herbaciarnie i piekarnie w Paryżu. [Czytaj więcej]

Jarmarki i targi. Jarmarki bożonarodzeniowe i targi antyków, takie jak te w Saint-Ouen, reprezentują tradycje handlowe i rzemieślnicze, które łączą niematerialne dziedzictwo i miejsca same w sobie. Nie zapominajmy też o targach żywności, takich jak Enfants Rouges.

Manufaktura Gobelinów. Słynna królewska manufaktura, założona w XVII wieku, słynie z gobelinów i wyjątkowego doświadczenia w produkcji tkanin artystycznych, wpływając na historię sztuki dekoracyjnej.

Areny Lutecji. Areny Lutecji, galijsko-rzymskie pozostałości znajdujące się w Dzielnicy Łacińskiej, są pozostałościami starożytnego amfiteatru zbudowanego w I wieku.

Arènes de Lutèce, galijsko-rzymski amfiteatr w sercu Paryża
Czy wiedziałeś o Arènes de Lutèce? Ten bardzo dobrze zachowany amfiteatr galijsko-rzymski znajduje się w samym sercu placu Arènes de Lutèce w Paryżu i jest prawdziwym symbolem paryskiej sztuki życia! [Czytaj więcej]

Cirque d'Hiver i tradycja cyrkowa w Paryżu. Cirque d'Hiver de Paris to jeden z najstarszych wciąż działających cyrków na świecie. Sztuka cyrkowa w Paryżu, z jej pokazami akrobatyki, klaunów i tresury zwierząt, jest częścią tradycji, która odcisnęła swoje piętno na kulturze rozrywkowej Francji.

Cirque d'Hiver de Paris, jeden z najstarszych cyrków w Europie
Położony w pobliżu Filles du Calvaires, w 11. dzielnicy Paryża, Cirque d'Hiver to historyczne miejsce o neoklasycystycznej architekturze. Jeden z najstarszych stałych cyrków w Europie, nadal prezentuje sztukę cyrkową ku uciesze rodzin. [Czytaj więcej]