Kwiecista pisanka w George V Paris autorstwa Michaela Bartocettiego 2025

Michael Bartocetti, szef cukierni w hotelu Four Seasons Georges V, jest jednym z najlepszych twórcówpisanek w 2025 roku.

W tym roku Four Seasons Hotel George V w Paryżu oferuje wyjątkowe doznania wielkanocne dla smakoszy dzięki czekoladowym kreacjom cukiernika Michaela Bartocettiego. Oprócz wysublimowanego podwieczorku w dniach od 12 do 21 kwietnia, wielkanocne jajko zostało ponownie zaprezentowane w formie pączka róży.

To więcej niż deser, to wizualny i smakowity hołd dla kwiatowego świata George V Paris. Każdego roku, gdy zbliża się Wielkanoc, cukiernik Michaël Bartocetti podwaja swoją kreatywność, aby stworzyć wyjątkowe dzieło. W tym roku wymyślił kwiatowe jajko wielkanocne, inspirowane kompozycjami Jeffa Leathama, dyrektora artystycznego hotelu. Jest to dzieło, które idealnie pasuje do majestatycznego wystroju tego paryskiego zabytku wyrafinowania, zaledwie rzut kamieniem od Pól Elizejskich.

Signature Egg ma kształt pąka kwiatu w pełnym rozkwicie. Ten szczegół nie jest bez znaczenia: odzwierciedla on uwagę, jaką hotel przywiązuje do dekoracji kwiatowych, które są wszechobecne w salonach i galeriach pałacu. Wyrzeźbione z 75% czystej ciemnej czekolady Belize Tulakulum, to hojne jajko waży prawie dwa kilogramy i zawiera topiącą się pralinę z kwiatem Cazette de Bourgogne, połączoną z karmelem z solonego masła o okrągłym, pocieszającym smaku. Chrupiący środek, zwieńczony karmelizowanymi całymi cazette i kryształkami kwiatu wanilii z solą, oferuje smakowity kęs, w którym chrupkość miesza się ze słodyczą, jak dobrze strzeżona tajemnica, którą odkrywasz stopniowo.

• Przeczytaj także
• Wyjątkowe popołudnie z herbatą na Wielkanoc w restauracji George V Paris 2026 – hołd dla wiosny
• Kwiecista pisanka w Shangri-La Paris autorstwa Maxence Barbot 2025
• Wielkanoc 2025: wysublimowany czekoladowy dzwonek Maxime'a Frédérica w Cheval Blanc Paris

Przyjemność nie kończy się na tym: aby towarzyszyć temu dziełu, George V oferuje Wielkanocny Podwieczorek w L'Orangerie, serwowany od 12 do 21 kwietnia 2025 roku. To chwila w czasie, zaczynająca się od trylogii pikantnych jajek stworzonych przez Alana Taudona, pałacowego szefa kuchni nagrodzonego podwójną gwiazdką Michelin, a następnie przechodząca na słodką stronę z czekoladowo-imbirową gyozą, tartaletką rabarbarową i kwiatową wersją Eton Mess z truskawkami i bazylią. Ten podwieczorek, w cenie 125 euro za osobę, obejmuje kieliszek szampana i gorące napoje w szklanej i lekkiej oprawie.

Dla miłośników czekolady, jajko jest dostępne w przedsprzedaży w cenie 125 euro, do odbioru między 11 a 21 kwietnia 2025 roku. Wystarczy skontaktować się z luksusowym butikiem hotelowym pod adresem boutique.par@fourseasons.com.

Krótko mówiąc, wyjątkowa pisanka, która jest równie piękna, co pyszna! Czy można się oprzeć? Oczywiście wysoka cena oznacza, że to dzieło jest zarezerwowane dla tych, którzy szukają doskonałości. W każdym razie ta czekolada z pewnością wywoła sensację i spodoba się zarówno młodszym, jak i starszym.

Warto również rzucić okiem:

Wyjątkowe popołudnie z herbatą na Wielkanoc w restauracji George V Paris 2026 – hołd dla wiosny
Hotel Four Seasons George V Paris oferuje wyjątkowe popołudniowe przyjęcie wielkanocne w Oranżerii, od 27 marca do 6 kwietnia 2026 roku Chocolat, truskawka, rabarbar... To słodkie chwile przygotowane przez Michaela Bartocettiego, Guillaume’a Cabrola i zespół. [Czytaj więcej]