Christophe Louie, znany ze swoich naturalnych panettones na zakwasie, rozszerza gamę produktów oferowanych w swoim butiku w 3. dzielnicy Paryża, powierzając Anthony'emu Nguyenowi stworzenie oryginalnej gamy wypieków, które są równie pyszne, co odważne. Linia ma stać się stała i ewoluująca, z dodatkiem krótkotrwałej selekcji na Wielkanoc 2025 r., dostępnej do końca kwietnia 2025 r.