Objawienie

Święto Trzech Króli: Co świętujemy tego dnia i dlaczego 6 stycznia jemy galette des rois?

Po Bożym Narodzeniu i Nowym Roku nadchodzi Święto Trzech Króli. Oficjalnie obchodzone co roku 6 stycznia, jest to dzień, w którym można skosztować słynnego "galette des rois" (ciasto królów). Ponieważ 6 stycznia nie jest dniem wolnym od pracy, uroczystości mogą rozpocząć się w pierwszą niedzielę miesiąca, która w tym roku przypada na niedzielę 5 stycznia 2025 roku. Ale czy wiesz dlaczego? Czy znasz również historię i pochodzenie Święta Trzech Króli? Powiemy ci.

Galette des Rois 2025 księcia Walii autorstwa Hélène Kerloeguen z prażoną zieloną herbatą

Na Święto Trzech Króli 2025, szefowa cukierni w Prince of Wales Paris, Hélène Kerloeguen, zdecydowała się na odważne podejście do galette des rois na bazie prażonej zielonej herbaty. Dostępne od 2 do 31 stycznia 2025 r. i już w przedsprzedaży.

Lutetia's Galette des Rois 2025 by Nicolas Guercio: płatki dla smakoszy, które rozpływają się z przyjemnością

Lutetia powraca do galette des rois z 2025 roku z kruchym ciastem frangipane. Kreacja Nicolasa Guercio, idealna na chwilę wspólnej przyjemności. Chrupiące, wilgotne i nie można mu się oprzeć!

Galette des Rois 2025 w hotelu Westin Paris-Vendôme: smakołyki autorstwa Valentina Sevilli

The Westin Paris-Vendôme prezentuje Galette des Rois 2025, wykwintne dzieło Valentina Sevilli, nowego szefa cukierni hotelu. Dostępna od 5 do 20 stycznia 2025 r., ta kreacja łączy w sobie tradycję i innowację, z odwróconym ciastem francuskim i nadzieniem wykonanym z gianduja, orzechów laskowych z Piemontu, migdałów z Walencji i wanilii z Madagaskaru.

Wysublimowane Galettes des Rois autorstwa Niny Métayer 2025

Nina Métayer, uznana za najlepszą cukierniczkę na świecie, wymyśliła nie mniej niż trzy pyszne galettes des rois, którymi można się delektować w Święto Trzech Króli 2025.

Wafle i korony królewskie Babka Zana 2025 dla ultra smakoszy

Na Święto Trzech Króli 2025 Babka Zana oferuje nam 3 wykwintne kreacje: galette Biscuit des Rois, Babka des Rois z irańskimi pistacjami i fleur de sel oraz słynną brioche des rois.

Galette des Rois 2025 by Lenôtre: Epifania tradycji i wyrafinowania

Galette des rois 2025 firmy Lenôtre świętuje Trzech Króli wyjątkową kolekcją opracowaną przez Étienne'a Leroya i zespoły słynnego domu. Jako połączenie innowacyjności i szacunku dla tradycji, w tym roku Lenôtre oferuje charakterystyczne galette inspirowane panettone, a także klasyczne faworytki, takie jak galette migdałowe i brioche bordelaise z kandyzowanymi owocami. Kreacje te będą dostępne od 2 stycznia 2025 r. we wszystkich sklepach Lenôtre.

Galettes Cyrila Lignaca i Gâteau des Rois 2025: smakołyki na Święto Trzech Króli w Paryżu

Cyril Lignac świętuje Objawienie Pańskie 2025, oferując galettes des rois i gâteau des rois o wyrafinowanych smakach. Kreacje te, dostępne od 2 do 26 stycznia 2025 r., łączą w sobie tradycję i nowoczesność. Odwiedź nasze paryskie butiki, aby odkryć te przysmaki, którym towarzyszy ekskluzywna gra i kolekcjonerskie fasolki.

Galette des Rois 2025 w Peninsula Paris: "L'Or des Moissons" autorstwa Anne Coruble

W tym roku, z okazji Święta Trzech Króli, Peninsula Paris prezentuje Galette des Rois o nazwie "L'Or des Moissons". Szefowa kuchni Anne Coruble postanowiła uczcić francuskie terroir w tegorocznym wykwintnym i poetyckim dziele. Do odkrycia od 2 do 26 stycznia 2025 r. w restauracji Le Lobby, Paris 16e.

Epiphanie 2025 w Paryżu: 100% organiczna tradycyjna galette w Atelier P1, ku uciesze purystów!

W Atelier P1 wczuwamy się w ducha Święta Trzech Króli z gwiezdną galette, która powinna zachwycić purystów przywiązanych do tradycyjnych receptur. W tej piekarni w 18. dzielnicy Paryża, która ma również adres w Pantin, można delektować się w 100% organiczną galette des rois - i można jej spróbować!

Epiphanie 2025 Galette des Rois w kształcie bukietu autorstwa Léandre Vivier dla Le Burgundy Paris

W tym roku w Burgundii czeka na nas galette des rois o wiejskim smaku! Zainspirowana zimowymi kwiatami, ta oryginalna kreacja autorstwa cukiernika Léandre'a Viviera ma wszelkie zadatki na smakołyk, z frangipane z orzechów pekan i syropu klonowego.

Epiphanie 2025 w Paryżu: galette des Rois z kremem migdałowym w Café de la Paix

W Paryżu Café de la Paix serwuje regresywne smaki na Święto Trzech Króli: galette des rois z kremem migdałowym i crème pâtissière. Kreacja dla smakoszy!

Galette i brioche des Rois Benoit Castel na Święto Trzech Króli 2025

Na Święto Trzech Króli 2025 r. cukiernik i piekarz Benoit Castel nadal oferuje swoją piękną galette frangipane, której nie możemy się nacieszyć, nową galette jabłkową i hojną brioszkę, którą uwielbiamy.

Paryska grupa prowadzi kampanię na rzecz dostępności galette w piekarniach przez cały rok

"Galette przez cały rok, nie tylko 6 stycznia", skandowali demonstranci zgromadzeni na Place de la République 5 stycznia 2024 roku. Dwie siostry, które są wielkimi fankami galettes des Rois, utworzyły ten bezprecedensowy ruch z żądaniami, które były, delikatnie mówiąc, oryginalne (i należy je brać za dobrą monetę).

10 najpiękniejszych galettes des rois z Paryża 2024

Galette des rois równie piękna, co pyszna? Przedstawiamy 10 najpiękniejszych galette des rois odkrytych przez redakcję, które są warte uwagi. Są idealne na Święto Trzech Króli, ale także na cały styczeń. Póki są jeszcze dostępne, wykorzystajmy je jak najlepiej!

Niesamowita Galette des Rois od The French Bastards 2024

Na Święto Trzech Króli 2024, The French Bastards wymyślili dekadencką kreację rocznicową, galette des rois-brioche w stylu pain au chocolat, którą absolutnie uwielbiamy! Nie zapominając o tradycyjnej migdałowej galette, której nie możemy się doczekać.

Lewantyńskie galettes des Rois od Maison Aleph 2024

Na Święto Trzech Króli 2024, szef kuchni Maison Aleph, Myriam Sabet, zdecydował się na cztery galette, które są odmianą od tradycyjnych. W menu: kwiat migdałowo-pomarańczowy, irańskie pistacje, sezam-halwa i coś nowego: galette czekoladowo-migdałowe!

Bezcukrowy i bezglutenowy tort królewski Maison Plume na Święto Trzech Króli 2024

Plume Pâtisserie wymyśliła ciasto królewskie, które zastąpi galette des rois. Bezcukrowe i bezglutenowe ciasto frangipane zachwyci wszystkich miłośników jedzenia. Próbowaliśmy go i jesteśmy zachwyceni!

2024 Ciasteczko z orzechami laskowymi Galette des Rois autorstwa Yanna Brysa w Le Brach i Cour des Vosges

Yann Brys, MOF i szef cukierni w Evok Hotels, stworzył oryginalną galette des rois 2024 z orzechowym ciasteczkiem w środku. Kreację można znaleźć w La Pâtisserie du Brach lub w Comptoir Brach, cukierni hotelu Cour des Vosges.

Epiphany 2024 w Paryżu: 50 odcieni pekanu w Galette des Rois marki Bo&Mie

Z okazji Święta Trzech Króli 2024 piekarnia Bo&Mie zaprasza nas do skosztowania orzechów pekan w całej ich pyszności dzięki oryginalnej galette des rois! Z pewnością zachwyci miłośników słodyczy, którzy chcą myśleć nieszablonowo!