W tym roku libańska restauracja Tintamarre obchodziła swoje 3. urodziny! Nadszedł czas, aby na nowo odkryć tę znakomitą restaurację w 19. dzielnicy z jej lewantyńskimi smakami.
Alan Geaam, nagrodzony gwiazdką Michelin szef kuchni Qasti, uruchomił nowy koncept o nazwie Sâj, w którym oferuje nam lewantyńskie galettes, sztandarowy libański street food. Wypełnione hummusem, keftą lub labneh, te placki są prawdziwą ucztą.
Mama Nissa to miejsce, w którym można wybrać się na wykwintną, a jednocześnie zdrową wycieczkę do Algierii. Położona w paryskiej dzielnicy Montorgueil, ta przytulna restauracja z koncepcją "fast food" szczyci się regionalnymi algierskimi specjałami w autentycznych i obfitych przepisach: rechta, calentica lub shakshuka... wystartuj natychmiast!
Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni indyjskiej, wybierz się do paryskiej dzielnicy Trocadéro, aby odkryć Mayfair Garden, wyrafinowaną restaurację pełną smaku i genialnie prowadzoną przez szefa kuchni Nawaza Nomana.
W Street BKK Fry & Beer można skosztować przepisów kuchni malezyjskiej, a w szczególności dania, które wszyscy uwielbiają: smażonego kurczaka, w wersji łagodnej lub pikantnej.
Fani chawarmas, galettes i pittas powinni udać się do Man'ouché, libańskiej restauracji ulicznej, zaledwie rzut kamieniem od Centre Pompidou na rue Rambuteau. To idealne miejsce na przekąskę podczas odkrywania Libanu i jego wyśmienitej kuchni!
