Świąteczny przewodnik szefa kuchni

Pyszny Yule logs Jeffrey Cagnes 2024 powraca do wielkich klasyków

Dlaczego nie zafundować sobie jednego lub więcej bali Yule Jeffreya Cagnesa w te Święta Bożego Narodzenia 2024? Od 16 grudnia możesz odkryć jego charakterystyczną waniliową kłodę i kłody z odświeżonymi klasykami! To pozbawiony ryzyka sposób na sprawienie sobie przyjemności.

Pudełkowy dziennik trompe-l'œil, makaroniki i kreacje na Boże Narodzenie 2024 od Ladurée

Ladurée, jedna z wiodących francuskich cukierni, świętuje sezon świąteczny 2024 roku kreacjami, które są równie eleganckie, co pyszne. Należą do nich Signature Log Juliena Alvareza, arcydzieło trompe-l'œil oraz kolekcja ekskluzywnych słodyczy.

Zaczarowane sanie: bajkowy dziennik świąteczny w Cheval Blanc Paris 2024

Z okazji Yule Log 2024, Cheval Blanc Paris oferuje nam doświadczenie dla smakoszy, które przenosi nas do wyimaginowanego świata Bożego Narodzenia. "Zaczarowane sanie" wymyślone przez Maxime'a Frédérica i jego zespół. Dostępna od 20 do 25 grudnia, ta wykwintna kreacja, łącząca czekoladę i wspomnienia z dzieciństwa, z pewnością wywoła sensację na świątecznym stole.

The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log autorstwa Yazida Ichemrahena, hołd dla pałacu

The Royal Monceau - Raffles Paris zaprezentował swój "Yule log" na 2024 rok, zaprojektowany przez Yazida Ichemrahena i Alexandre'a Favre'a, nowych cukierników hotelu. Zainspirowana emblematycznym czerwonym markizem, który zdobi wejście do hotelu, kreacja ta łączy czekoladę, przyprawy i karmel, tworząc wykwintny i wyrafinowany świąteczny deser.

Świąteczny dziennik Hélène Kerloeguen z 2024 roku dla Hôtel Prince de Galles: "architektoniczny" deser

Prince of Wales Yule Log 2024, autorstwa Hélène Kerloeguen, po raz kolejny oddaje hołd legendarnemu hotelowi, czerpiąc inspirację z historycznych kolumn jego wspaniałego patio w stylu Art Deco. Równie eleganckie, co zaskakujące, ciasto jest ozdobione odważnym połączeniem pistacji, korsykańskiej klementynki i kwiatu pomarańczy. Dostępne do zamówienia od 1 listopada.

Świąteczny dziennik Halle aux Grains 2024 z nową odsłoną puddingu ryżowego, regresywnego słodkiego przysmaku

Już drugi rok z rzędu La Halle aux Grains prezentuje Yule log i galette des Rois. W tym roku skupiono się na kaszy gryczanej i orzechach laskowych, a my zakochaliśmy się w obu kreacjach!

Pierre Hermé 2024 Bale i kreacje świąteczne i bożonarodzeniowe, nasi faworyci

Wyruszamy, aby odkryć świąteczne kreacje Pierre Hermé na Boże Narodzenie i 2024 rok. W tym roku odkrywamy charakterystyczną kłodę o nazwie Fragment, którą uwielbiamy, oraz Pièce d'Exception o nazwie Révélation. Gdy sztuka Dimitri Rybaltchenko łączy siły z haute pâtisserie dla naszej największej przyjemności.

Polana Yule z gruszką, anyżem i wanilią od Une Glace à Paris

Masz ochotę na lody na Boże Narodzenie? Une Glace à Paris to jedna z najlepszych lodziarni w Paryżu, więc trudno się pomylić. Daj się skusić na zadziwiające lody gruszkowe, karmelowe i anyżowe na Boże Narodzenie 2023.

L'Eclair de Génie prezentuje oryginalne bale bożonarodzeniowe na rok 2023

W tym roku Christophe Adam przenosi nas do Skandynawii z kolekcją 2023 Yule logs na cześć Szwecji. Kolekcja obejmuje 3 pyszne i urocze Yule logs, a także kilka eklerów w świątecznych kolorach.

Świąteczne dzienniki i kalendarz adwentowy Angelina 2023

Na Boże Narodzenie 2023 r. Maison Angelina i jej szef kuchni Christophe Appert przedstawiają swoją wykwintną kolekcję, w tym charakterystyczną 3-czekoladową kłodę. Dostępne od 1 grudnia w sklepach Angelina Rivoli i Rue du Bac.

Bale świąteczne dla smakoszy od Maison Caffet 2023 i kalendarz adwentowy

Kiedy Pascal Caffet, król pralin i mistrz świata w tworzeniu deserów, współpracuje z Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, rezultatem jest szereg pysznych kreacji, w tym waniliowy Yule log, który absolutnie uwielbiamy.

Świąteczny dziennik "Slalom" autorstwa Merouan Bounekraf od National Delivery

Bûche de Noël "Slalom", stworzone przez Merouan Bounekraf, będą dostępne od 1 grudnia 2023 r. w przedsprzedaży w całej Francji. Opcja dla smakoszy, która jest bezproblemowa.

Świąteczny dziennik i czekoladki Alléno & Rivoire na rok 2023

Na Boże Narodzenie 2023 r. Alléno & Rivoire zaprezentuje swoją kolekcję czekolady dla smakoszy i odsłoni swoją pierwszą kłodę Yule, zawierającą 6 berlingotów w delikatnych czekoladowych skorupkach.

Świąteczny log od Drugstore 2023 w kształcie bombek

Bûche de Noël w Drugstore 2023, stworzona przez szefową kuchni Lénę Thiam pod kierunkiem Erica Fréchona, to nowoczesna interpretacja świątecznej bombki. Smaczna i cytrynowa, z nutą praliny, ta kłoda z pewnością Cię przekona.

Kłoda Fouquet's Paris Yule Log 2023 z wieloma skarbami

Oryginalna kłoda Yule z 2023 roku w kształcie hotelu Fouquet's Paris? Oto, co szef cukierni Anthony Coquereau przygotował dla nas w tym świątecznym sezonie. To wyjątkowe dzieło pełne niespodzianek, o którym chcemy opowiedzieć.

Oryginalny brioche trompe l'oeil Yule log od Ochre

Dlaczego nie zdecydować się na gwieździstą kłodę Yule? Odkryj oszałamiający Bûche de Noël Trompe l'Oeil od Ochre, dzieło Baptiste'a Renouarda i Nicolasa Innocentiego. Dostępne w limitowanej edycji od 19 do 31 grudnia 2023 r. w Rueil Malmaison i z dostawą do Paryża, na zamówienie.

Kolekcjonerski dziennik Yule Log 2023 autorstwa Filipe Da Assunçao

Hôtel du Collectionneur zabiera nas w odkrywczą podróż z Bûche de Noël 2023 wymyśloną przez szefa kuchni Filipe Da Assunçao.

Dziennik świąteczny 2023 w Plaza Athénée: Mont Plaza, śnieżny trompe-l'oeil na sezon świąteczny

Na Boże Narodzenie 2023 r. w Plaza Athénée, tandem Angelo Musa i Élisabeth Hot przedstawia trompe-l'oeil log: Mont Plaza. Pod tą pokrytą śniegiem górą kryje się wyśmienita reinterpretacja Mont-Blanc, która z pewnością zrobi wrażenie na świątecznym stole!

L'Arbre Enchanté, regresywny Yule log szefa kuchni Adriena Bozzolo w hotelu Mandarin Oriental

Na Boże Narodzenie 2023 roku szef cukierni Mandarin Oriental, Adrien Bozzolo, postanowił dać nam różowe spojrzenie na życie! L'Arbre Enchanté, regresywna świąteczna kłoda o owocowych smakach, jest jednym z ulubionych produktów redaktora!

Claire Heitzler's Avellana Christmas log dla miłośników pralinek

Na Boże Narodzenie i Sylwestra 2023 r. Claire Heitzler zaprezentuje smakowitą kłodę Yule: kłodę Avellana w kształcie wieńca i bombek świątecznych z orzechami laskowymi i praliną.