Musée Wina w Paryżu, dziś znany jako Le M. Musée du Vin, to instytucja kulturalna i enologiczna zlokalizowana w 16. dzielnicy, która opowiada historię wina poprzez bogatą kolekcję eksponatów, narzędzi i artefaktów związanych z winoroślą, produkcją wina oraz degustacją. Zwiedzający mogą podziwiać ponad 2000 eksponatów zgromadzonych w podziemiach z łukowymi sklepieniami, będących świadectwem minionych epok.
To muzeum mieści się w naprawdę niezwykłym miejscu: podziemnych korytarzach, które powstały już w średniowieczu. To wyjątkowe otoczenie zapewnia odwiedzającym niepowtarzalną atmosferę, pozwalając na pełne zanurzenie się w Historii Wina.
Historia tego miejsca sięga wielu wieków wstecz: w średniowieczu, wzgórze Passy (wówczas poza granicami Paryża) było eksploatowane na potrzeby kopalń wapienia, z którego kamienia budowano paryskie zabytki. Po zamknięciu, te kopalnie, naturalnie, oferowały chłodne i wilgotne przestrzenie, doskonale nadające się do przechowywania wina.
W XV i XVI wieku społeczność mnichów z Zakonu Minimitów osiedliła się na tej wzgórzu. Uprawiali winorośl na stokach Chaillot i przekształcili podziemne korytarze w piwnice do przechowywania swoich win, w szczególności ich słynny jasno-czerwony „clairet”, bardzo ceniony i popularny w tamtych czasach. Sąsiednie ulice, takie jak rue des Vignes czy rue Vineuse, wciąż pamiętają o tych dawnych tradycjach winiarskich.
Od czasu Rewolucji Francuskiej zakony zostały rozwiązane, a budynki klasztorne, w tym ich piwnice, opustoszały. Rozległe krużganki pozostawały nieużywane przez dziesięciolecia. Te dawne piwnice zostały ponownie odkryte i odrestaurowane po 1950 roku. Przez pewien czas pełniły funkcję winnic.
W 1984 roku, pod wpływem inicjatywy Rady Echançonów Francji — bractwa poświęconego promowaniu francuskiego wina — te historyczne piwnice zostały przekształcone w Muzeum Wina, dostępne dla zwiedzających. Przez niemal czterdzieści lat muzeum prezentowało stałą wystawę francuskiej kultury winiarskiej, od historii wina, przez narzędzia sprzed wieków, po techniki winiarskie, w klimatycznym, podziemnym wnętrzu pełnym historii. Od 2022 roku miejsce to przeszło ważną metamorfozę: nowa grupa przedsiębiorców przejęła obiekt i rozpoczęła szeroki program modernizacji i odświeżenia tego miejsca.
Le M., Paryskie Muzeum Wina: degustacje, restauracja, wystawy, koncerty i imprezy!
Czy wiesz, że Paryż ma własne muzeum wina? Położona w 16. dzielnicy stolicy, ta historyczna instytucja zaprasza na spacer po swoich XV-wiecznych sklepionych piwnicach, aby odkryć wszystkie sekrety kultury wina. Odnowione i przemianowane na M. Musée du Vin, miejsce to obiecuje bogaty program restauracji, lekcji degustacji, doświadczeń smakowych, wystaw czasowych, koncertów i paryskich wieczorów. [Czytaj więcej]
Ta strona może zawierać elementy wspomagane przez SI, więcej informacji tutaj.
Miejsce
Muzeum Wina
5 square Dickens, Rue des eaux
75116 Paris 16
Dostęp
Metro Passy (linia 6) RER C: Champs de Mars - Tour Eiffel; Autobus Kennedy: n°72
Oficjalna strona
www.lemparis.com







Le M., Paryskie Muzeum Wina: degustacje, restauracja, wystawy, koncerty i imprezy!














