Szefowie kuchni Denis Bellon i Julien Delhomme z przyjemnością pracowali nad nową ofertą brunchu na bazie roślin wOfficine du Louvre. W każdy weekend, w sercu legendarnego Hôtel du Louvre, można delektować się kuchnią roślinną w bujnej scenerii, z dala od zgiełku miasta.
Ton jest ustawiony od samego początku. Wydaje się, że rośliny uczyniły to miejsce swoim własnym, od podłogi do sufitu, przez szklany dach i wspaniały bar. Po wygodnym zadomowieniu się, Paryż wydaje się być daleko...
Prawdziwy klejnot zieleni, ukłon w stronę Napoleona i jego egzotycznych podbojów,Officine du Louvre to przede wszystkim rośliny. Rośliny skolonizowały to miejsce od podłogi do sufitu, w tym szklany dach, bar i oczywiście talerze.
Kwieciste warzywa, jajecznica z grzybami, łosoś Gravlax, cytrynowa kiełbasa z kurczaka... Kolorowe talerze tańczą w rytm zamówień.
I nie zapominajmy o słodyczach, z asortymentem świeżych owoców, pomarańczową posypką, grecką jogurtową granolą i nieuniknionym brioche perdue, zwieńczonym solonym maślanym karmelem, o którym będziesz nam opowiadać. Wszystko to można spokojnie popijać świeżym domowym eliksirem przygotowanym przez barmanów. ChociażOfficine du Louvre oferuje teraz brunch, jest to przede wszystkim doskonały bar koktajlowy!
Historyczne interludium zieleni, spokoju i przysmaków, gdzie można poświęcić trochę czasu dla siebie w samym sercu Paryża. Uwielbiamy to miejsce!
Daty i harmonogramy
Z 11 styczeń 2020
Miejsce
L'Officine du Louvre
1 Place André Malraux
75001 Paris 1
Ceny
à partir de : €37
Oficjalna strona
www.hyatt.com
Rezerwacje
www.hyatt.com
01 73 11 12 34
